{"title":"JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Domaine Jérémy Recchione è una delle realtà più promettenti della nuova generazione di vignaioli in Borgogna. Situato a Gevrey-Chambertin, nel cuore della Côte de Nuits, nasce dalla passione di Jérémy Recchione, che dopo aver maturato esperienze al Domaine Pierre Naigeon e in Australia, ha iniziato nel 2013 a vinificare uve acquistate da amici produttori. Nel 2019 ha realizzato il sogno di aprire il proprio domaine, acquistando una parcella di Aligoté nelle Hautes Côtes de Nuits. La sua filosofia di lavoro è artigianale e sostenibile, con coltivazioni biologiche, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, ridotto uso di solforosa e affinamenti in botti di rovere usate o vasche di ceramica, per valorizzare la purezza del frutto e l’identità del terroir. La sua produzione spazia dai classici Pinot Noir e Chardonnay a varietà più rare come Aligoté, Gamay e Viognier, provenienti da zone rinomate come Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Fixin e Savigny-lès-Beaune. I vini di Jérémy Recchione si contraddistinguono per eleganza, freschezza e autenticità, regalando interpretazioni sincere e vibranti della Borgogna, apprezzate tanto dagli esperti quanto dagli appassionati alle prime armi in cerca di vini genuini e rappresentativi del territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2024-jeremy-recchione","title":"BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS CHARDONNAY 2024 (886 BOTTIGLIE PRODOTTE) -  JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta brillante e cristallino, con riflessi dorati tenui che anticipano un profilo aromatico raffinato e vibrante. Il bouquet si apre su note di limone fresco, mela verde, pera croccante e pesca bianca, accompagnate da richiami floreali delicati e da una forte componente minerale che ricorda il gesso, la pietra bagnata e leggere sfumature saline. Il sorso è teso, verticale e incredibilmente preciso, sostenuto da una freschezza viva che attraversa il palato con energia e definizione. La materia rimane sempre fine e slanciata, mentre la chiusura lunga e sapida lascia emergere tutta la purezza del suolo calcareo di Curtil-Vergy. È uno Chardonnay raro e di forte identità territoriale, capace di unire immediatezza e profondità con uno stile essenziale e contemporaneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Chardonnay 2024 di Jérémy Recchione nasce dalle vigne situate a Curtil-Vergy, piccolo villaggio arroccato sulle alture della Côte de Nuits, una zona sempre più ricercata per la capacità di produrre Chardonnay di grande freschezza, tensione e precisione minerale. Le vigne si trovano in un contesto fresco e ventilato, caratterizzato da suoli calcarei che conferiscono al vino eleganza, verticalità e una marcata impronta territoriale. Prodotto in sole 886 bottiglie, questo Chardonnay rappresenta perfettamente la filosofia artigianale di Jérémy Recchione, fondata su interventi minimi in cantina, fermentazioni spontanee e affinamenti delicati capaci di preservare l’identità più pura del terroir. L’obiettivo non è la ricerca della ricchezza o della potenza, ma l’espressione più sincera e luminosa dello Chardonnay delle Hautes-Côtes.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245892968792,"sku":"92968792","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0048_clipped_rev_1_3.png?v=1778589658"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-rouge-2024-jeremy-recchione","title":"BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS PINOT NOIR 2024 - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino brillante e luminoso, trasparente e vivo, perfettamente coerente con lo stile più puro della Borgogna contemporanea. Il bouquet è fine e dinamico, dominato da profumi di ciliegia croccante, lampone fresco, ribes rosso e melograno, accompagnati da eleganti sfumature floreali di violetta e rosa selvatica. Con il tempo emergono richiami di sottobosco, spezie leggere e una marcata impronta minerale che richiama la pietra bagnata e il gesso. Il sorso è teso, scorrevole e raffinato, sostenuto da una freschezza vibrante che attraversa tutto il palato. I tannini sono sottili e perfettamente integrati, mentre la trama gustativa rimane slanciata, succosa e di straordinaria bevibilità. La chiusura è lunga, sapida e floreale, con una persistenza elegante che invita immediatamente al nuovo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Pinot Noir 2024 di Jérémy Recchione nasce a Curtil-Vergy, piccolo villaggio situato sulle alture della Côte de Nuits, una zona sempre più apprezzata per la capacità di produrre Pinot Noir di grande freschezza, precisione e identità territoriale. Qui l’altitudine, le forti escursioni termiche e i terreni ricchi di calcare contribuiscono a creare vini vibranti, eleganti e profondamente minerali. Jérémy Recchione interpreta questo Pinot Noir con una filosofia artigianale e non interventista, fondata su fermentazioni spontanee, estrazioni delicate e affinamenti rispettosi della materia prima. L’obiettivo è lasciare che il vigneto e l’annata parlino con naturalezza, senza mascherare il carattere autentico del vino attraverso eccessi tecnici o legni invasivi.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245897785688,"sku":"97785688","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0030_clipped_rev_1_4_294de852-269a-40be-88d0-808512f63756.png?v=1778581946"},{"product_id":"savigny-les-beaune-rouge-premier-cru-les-lavieres-2024-jeremy-recchione","title":"SAVIGNY-LÈS-BEAUNE ROUGE PREMIER CRU \"LES LAVIÈRES\" 2024 -  JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino luminoso e brillante. Al naso emergono profumi eleganti di ciliegia fresca, lampone, ribes rosso e violetta, accompagnati da leggere sfumature speziate, ferrose e terrose tipiche del climat Les Lavières. Al palato il sorso è fine, succoso e dinamico, sostenuto da tannini setosi, freschezza vibrante e una marcata impronta minerale che accompagna il finale lungo, armonioso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eIl Savigny-Lès-Beaune Premier Cru “Les Lavières” 2024 di Jérémy Recchione nasce da uno dei climat più apprezzati del comune di Savigny-Lès-Beaune, situato nella parte settentrionale dell’appellazione su suoli ricchi di calcare e pietra frammentata, elementi che conferiscono al vino grande finezza, tensione ed eleganza minerale. Jérémy Recchione interpreta questo Premier Cru con uno stile preciso e contemporaneo, attraverso lavorazioni poco interventiste, fermentazioni spontanee e affinamenti delicati pensati per esaltare la purezza del Pinot Noir e l’identità del terroir. Un rosso borgognone raffinato e vibrante, capace di coniugare profondità, energia e straordinaria bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245903683928,"sku":"03683928","price":105.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0042_clipped_rev_1_3_9f574b1d-5af4-4ae5-b34e-171468a8954b.png?v=1778589003"},{"product_id":"fixin-2023-jeremy-recchione","title":"FIXIN \"LES VIGNES AUX GRANDS\" BIO 2023 (588 BOTTIGLIE PRODOTTE) -  JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino brillante e profondo, attraversato da riflessi vivi e luminosi. Il bouquet è intenso ma raffinato, con note di ciliegia matura, lampone selvatico, ribes rosso e melograno che si intrecciano a sfumature floreali di violetta e rosa essiccata. Emergono lentamente anche richiami speziati, leggere nuance ferrose, sottobosco e una componente minerale che richiama la pietra bagnata e la terra umida. Il sorso è vibrante, teso e strutturato, sostenuto da una freschezza precisa che dona energia e slancio gustativo. I tannini sono fini ma presenti, perfettamente integrati in una trama gustativa elegante e dinamica. La chiusura è lunga, sapida e leggermente speziata, con una persistenza che lascia emergere tutta la personalità autentica di Fixin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Fixin “Les Vignes aux Grands” Bio 2023 di Jérémy Recchione nasce nel villaggio di Fixin, nella parte settentrionale della Côte de Nuits, territorio storico spesso meno celebrato rispetto ai grandi nomi vicini ma capace di regalare Pinot Noir di enorme carattere, profondità e autenticità. Qui i suoli calcarei e marnosi, uniti a un clima leggermente più fresco e vigoroso, danno vita a vini energici, sapidi e dalla forte impronta territoriale. Prodotto in sole 588 bottiglie e coltivato secondo principi biologici, “Les Vignes aux Grands” rappresenta perfettamente la filosofia artigianale di Jérémy Recchione: interventi minimi, fermentazioni spontanee e affinamenti delicati pensati per preservare purezza, tensione e identità del vigneto. Il risultato è un Pinot Noir essenziale e trasparente, lontano da eccessi estrattivi o legni invasivi.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245905518936,"sku":"05518936","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0034_clipped_rev_1_3_98a8f69d-3cb3-447f-985a-f17c1220ea87.png?v=1778582317"},{"product_id":"coteaux-bourguignon-rouge-2024-jeremy-recchione","title":"CÔTEAUX BOURGUIGNON ROUGE 2024 (593 BOTTIGLIE PRODOTTE) - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino brillante e trasparente, luminoso e vivo. Il profilo aromatico è fine, dinamico e immediatamente riconoscibile, attraversato da note di ciliegia fresca, lampone, ribes rosso e melograno, accompagnate da sfumature floreali di violetta e rosa essiccata. Con l’ossigenazione emergono leggere nuance speziate, richiami di sottobosco fresco e una delicata impronta minerale che dona profondità ed eleganza. Il sorso è setoso, slanciato e vibrante, sostenuto da una freschezza precisa che accompagna il vino lungo tutta la degustazione. I tannini sono finissimi, quasi impalpabili, mentre la trama gustativa rimane sempre agile, succosa e incredibilmente armoniosa. La chiusura è lunga, floreale e sapida, con un equilibrio che richiama immediatamente il sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Coteaux Bourguignons Rouge 2024 di Jérémy Recchione nasce da vigne situate a Vosne-Romanée, uno dei villaggi più iconici e prestigiosi della Borgogna, terra capace di regalare Pinot Noir di straordinaria eleganza e profondità. Anche in una denominazione volutamente più semplice e libera come Coteaux Bourguignons, l’origine delle uve emerge con grande chiarezza, donando al vino una raffinatezza e una precisione fuori dal comune. Prodotto in sole 593 bottiglie, questo rosso rappresenta perfettamente la filosofia di Jérémy Recchione: lavorare in maniera artigianale, con interventi minimi e massimo rispetto per il frutto e il terroir. Le fermentazioni spontanee e gli affinamenti delicati accompagnano il vino senza modificarne il carattere, lasciando emergere tutta la purezza espressiva del Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245907452248,"sku":"07452248","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0040_clipped_rev_1_3_7f7d604a-c70c-44f4-9648-11604fb69105.png?v=1778588790"},{"product_id":"bourgogne-rouge-les-combes-2024-jeremy-recchione","title":"BOURGOGNE CÔTE-D'OR PINOT NOIR \"LES COMBES\" 2024 (714 BOTTIGLIE PRODOTTE) - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino brillante e trasparente, tipico dei Pinot Noir più puri della Côte-d'Or. Il profilo aromatico è fine e dettagliato, con note di ciliegia croccante, lampone, ribes rosso e melograno che si intrecciano a sfumature di violetta, sottobosco fresco e spezie delicate. Con l’ossigenazione emergono anche richiami minerali e lievemente terrosi che donano profondità senza compromettere la naturale eleganza del vino. Il sorso è setoso, teso e scorrevole, sostenuto da una freschezza precisa e da tannini finissimi perfettamente integrati nella trama gustativa. La progressione è slanciata e vibrante, con una chiusura lunga, floreale e sapida che richiama immediatamente il sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Bourgogne Côte-d'Or “Les Combes” 2024 di Jérémy Recchione nasce da uve provenienti dai raccolti di Flagey-Échezeaux, nel cuore della Côte de Nuits, una delle aree più prestigiose e vocate della Borgogna per il Pinot Noir. Jérémy Recchione interpreta questo vino con un approccio profondamente artigianale e rispettoso del terroir, privilegiando precisione, eleganza e trasparenza espressiva rispetto a qualsiasi ricerca di eccesso o sovrastruttura enologica. “Les Combes” rappresenta perfettamente la visione della nuova generazione borgognona: un Pinot Noir raffinato, vibrante e territoriale, capace di coniugare immediatezza di beva e profondità aromatica. L’annata 2024, fresca e luminosa, esalta particolarmente il lato più floreale, succoso e dinamico del vitigno, mantenendo una notevole tensione gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245944906072,"sku":"44906072","price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0044_clipped_rev_1_3.png?v=1778589334"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-2024-jeremy-recchione","title":"DOLCETTO D'ALBA DOC 2024 - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"1176\" class=\"\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso emergono profumi fragranti di ciliegia matura, mora, prugna fresca e leggere sfumature floreali e speziate. Al palato il sorso è morbido, succoso e scorrevole, sostenuto da tannini delicati, buona freschezza e una piacevole nota ammandorlata tipica del vitigno che accompagna il finale armonioso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"340\" class=\"\"\u003eIl Dolcetto d'Alba DOC 2024 di Jérémy Recchione nasce sulle colline delle Langhe, da vigneti situati su suoli calcarei e argillosi capaci di donare al vino equilibrio, fragranza e piacevole freschezza. Con uno stile produttivo essenziale e rispettoso della materia prima, Jérémy Recchione interpreta il Dolcetto valorizzandone autenticità, immediatezza e grande bevibilità. Le fermentazioni spontanee e gli affinamenti delicati permettono di preservare la purezza del frutto e il carattere genuino del vitigno, dando vita a un rosso conviviale ma tutt’altro che banale.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245965484376,"sku":"65484376","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0018_clipped_rev_1_4_6fc2ad76-65b7-4ce3-9521-dc5e2d43dc13.png?v=1778517650"},{"product_id":"monferrato-nebbiolo-doc-2024-jeremy-recchione","title":"MONFERRATO NEBBIOLO DOC 2024 - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante dai riflessi granati. Il bouquet è elegante e complesso, con note di rosa appassita, ciliegia rossa, piccoli frutti di bosco, violetta e leggere sfumature speziate e balsamiche. Al palato il sorso è fine, teso e armonioso, sostenuto da tannini eleganti, viva freschezza e una marcata impronta minerale che accompagna il finale lungo, persistente e delicatamente sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eIl Monferrato Nebbiolo DOC 2024 di Jérémy Recchione nasce tra le colline del Monferrato, da vigneti coltivati su suoli calcarei e marnosi che conferiscono al Nebbiolo eleganza, profondità e grande tensione minerale. Attraverso un approccio produttivo artigianale e poco interventista, Jérémy Recchione ricerca una lettura autentica e contemporanea del vitigno, privilegiando fermentazioni spontanee e affinamenti delicati capaci di preservare purezza aromatica, freschezza ed equilibrio. Il risultato è un Nebbiolo raffinato e dinamico, dove struttura e bevibilità convivono in perfetta armonia.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245990682968,"sku":"90682968","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0016_clipped_rev_1_3_cdb9ab02-63b9-4d27-b116-01819ea87a3a.png?v=1778517500"},{"product_id":"colline-tortonesi-timorasso-doc-2024-jeremy-recchione","title":"COLLINE TORTONESI TIMORASSO DOC 2024 - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"1176\" class=\"\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi dorati. Al naso emergono profumi complessi di agrumi maturi, pesca bianca, erbe aromatiche, miele delicato e pietra bagnata, accompagnati da eleganti sfumature minerali. Al palato il sorso è ampio, sapido e profondo, sostenuto da una vibrante freschezza e da una marcata componente minerale che accompagna il finale lungo, persistente e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"340\" class=\"\"\u003eIl Colli Tortonesi Timorasso DOC 2024 di Jérémy Recchione nasce sulle colline dei Colli Tortonesi, territorio simbolo della rinascita del Timorasso, caratterizzato da suoli marnosi e calcarei capaci di conferire ai vini profondità, mineralità e straordinaria capacità evolutiva. Con il suo approccio artigianale e poco interventista, Jérémy Recchione valorizza l’identità autentica del vitigno attraverso fermentazioni spontanee e affinamenti delicati che preservano energia, complessità e precisione espressiva. Il risultato è un bianco intenso e contemporaneo, capace di unire struttura, freschezza e grande personalità territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245997990232,"sku":"97990232","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0014_clipped_rev_1_4_43de1156-4298-458b-b7ba-572c62726fb2.png?v=1778516575"},{"product_id":"bourgogne-aligote-2024-jeremy-recchione","title":"BOURGOGNE ALIGOTÉ \"LES CERISIERS\" 2024 (300 BOTTIGLIE PRODOTTE) -  JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"1207\"\u003eNel calice si presenta brillante e luminoso, con riflessi chiari e vivaci che anticipano un profilo aromatico fresco e dettagliato. Il bouquet è dominato da note di limone, cedro, mela verde e pera acerba, accompagnate da richiami floreali delicati e da una netta impronta minerale che richiama gesso, pietra bagnata e leggere sfumature iodate. Il sorso è verticale, energico e affilato, sostenuto da una freschezza incisiva che dona ritmo e profondità alla degustazione. La trama gustativa rimane fine e dinamica, con una componente salina molto evidente che amplifica tensione e persistenza. La chiusura è lunga, agrumata e pulita, di straordinaria precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"465\"\u003eIl Bourgogne Aligoté “Les Cerisiers” 2024 di Jérémy Recchione nasce a Messanges, piccolo villaggio della Côte Chalonnaise dove l’Aligoté riesce ancora a esprimersi con autenticità, freschezza e grande personalità territoriale. In questo contesto rurale e poco celebrato della Borgogna più artigianale, Jérémy Recchione lavora con un approccio essenziale e rispettoso, cercando di valorizzare il lato più puro, salino e vibrante di questo storico vitigno borgognone. Prodotto in sole 300 bottiglie, “Les Cerisiers” è una micro-cuvée rara e identitaria, realizzata con fermentazioni spontanee e interventi minimi in cantina, affinché il vino possa raccontare senza filtri il carattere del luogo e dell’annata. L’Aligoté viene interpretato qui non come vino semplice o secondario, ma come varietà capace di offrire precisione, tensione e straordinaria bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57246001660248,"sku":"01660248","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0032_clipped_rev_1_3_dc30c093-d4fa-4ec4-ab50-82046b882933.png?v=1778582125"},{"product_id":"coteaux-bourguignon-blanc-en-auvonne-2024-jeremy-recchione","title":"COTEAUX BOURGUIGNON BLANC BIO \"EN AUVONNE\" 2024 (288 BOTTIGLIE PRODOTTE) - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta luminoso e cristallino, con riflessi dorati tenui che anticipano un profilo aromatico elegante e vibrante. Il bouquet si apre lentamente su note di limone fresco, cedro, mela verde e pera croccante, accompagnate da sfumature floreali di fiori bianchi e biancospino. Con il tempo emergono richiami gessosi, pietra bagnata e leggere sensazioni saline che donano profondità e complessità al vino. Il sorso è teso, verticale e raffinato, sostenuto da una freschezza viva che attraversa il palato con grande precisione. La materia rimane sottile ma intensa, con una texture fine e dinamica che accompagna verso una chiusura lunga, sapida e minerale, estremamente pulita e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Coteaux Bourguignons Blanc Bio “En Auvonne” 2024 di Jérémy Recchione nasce a Couchey, all’estremità settentrionale della Côte de Nuits, in una zona storicamente vocata che negli ultimi anni sta attirando sempre più attenzione per la capacità di produrre bianchi di straordinaria tensione e precisione minerale. Le vigne vengono coltivate in biologico su suoli ricchi di calcare e marne, elementi che imprimono al vino energia, verticalità e una forte identità territoriale. Prodotto in appena 288 bottiglie, “En Auvonne” rappresenta una delle micro-cuvée più rare e artigianali di Jérémy Recchione. La filosofia produttiva è essenziale e rispettosa della materia prima: fermentazioni spontanee, interventi minimi e affinamenti delicati che permettono al vino di esprimere in modo puro il carattere del vigneto e dell’annata.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57246024565080,"sku":"24565080","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0028_clipped_rev_1_4_10a4ab80-23dc-4693-9b5c-6b86b3f9f0a9.png?v=1778581686"},{"product_id":"saint-veran-2024-jeremy-recchione","title":"BOURGOGNE BLANC SAINT-VÉRAN VILLAGE BIO 2024 - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta brillante e luminoso, con riflessi dorati delicati che anticipano un profilo aromatico elegante e preciso. Il bouquet si apre su note di agrumi freschi, mela gialla croccante, pera Williams e pesca bianca, accompagnate da sfumature floreali di biancospino e da una chiara impronta minerale che richiama gesso, pietra bagnata e leggere sensazioni saline. Il sorso è teso, scorrevole e raffinato, sostenuto da una freschezza viva che dona energia e profondità gustativa. La materia rimane sempre equilibrata e slanciata, con una texture morbida ma dinamica che accompagna verso una chiusura lunga, sapida e agrumata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Bourgogne Saint-Véran 2024 di Jérémy Recchione nasce dalle vigne situate nel comune di Prissé, nel cuore del Mâconnais meridionale, una delle zone più interessanti della Borgogna per la produzione di Chardonnay freschi, minerali e di grande precisione. Qui i terreni ricchi di calcare e l’influenza delle colline del sud borgognone permettono di ottenere vini luminosi, dinamici e profondamente territoriali. Jérémy Recchione interpreta il Saint-Véran con un approccio artigianale e minimale, volto a preservare purezza espressiva, tensione e identità del terroir. Le fermentazioni spontanee e gli affinamenti delicati accompagnano il vino senza appesantirlo, lasciando emergere il lato più autentico e vibrante dello Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57246043537752,"sku":"43537752","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0046_clipped_rev_1_3.png?v=1778589532"},{"product_id":"pouilly-fouisse-premier-cru-clos-reyssier-2024-jeremy-recchione","title":"POUILLY FOUISSÉ PREMIER CRU \"CLOS REYSSIER\" 2024 - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi dorati. Il bouquet è intenso ed elegante, con note di agrumi maturi, pesca bianca, mela gialla, fiori bianchi e leggere sfumature burrose e minerali. Al palato il sorso è ampio, avvolgente e sapido, sostenuto da una vibrante freschezza e da una marcata vena minerale che accompagna il finale lungo, armonioso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eIl Pouilly-Fuissé Premier Cru “Clos Reyssier” 2024 di Jérémy Recchione nasce nel cuore del Mâconnais, da una parcella Premier Cru situata su suoli calcarei ricchi di marne che conferiscono allo Chardonnay profondità, tensione minerale ed eleganza. “Clos Reyssier” rappresenta una delle espressioni più raffinate del territorio di Pouilly-Fuissé, interpretata da Jérémy Recchione attraverso un approccio artigianale e poco interventista fatto di fermentazioni spontanee e affinamenti delicati capaci di preservare autenticità, precisione ed equilibrio. Il risultato è uno Chardonnay di grande personalità, capace di coniugare ampiezza, freschezza e complessità in uno stile contemporaneo e profondamente territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57246054416728,"sku":"54416728","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0038_clipped_rev_1_3_7e3df916-1693-45e3-a2cf-364ec78c973b.png?v=1778588656"},{"product_id":"bourgogne-saint-romain-2024-jeremy-recchione","title":"BOURGOGNE SAINT ROMAIN \"LE JARRON\" 2024 (289 BOTTIGLIE PRODOTTE) - JÉRÉMY RECCHIONE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1287\" data-start=\"834\"\u003eNel calice si presenta luminoso e raffinato, con un colore brillante attraversato da riflessi vivi che anticipano un profilo aromatico elegante e stratificato. Il bouquet si apre su note di ciliegia fresca, ribes rosso, lampone e melograno, accompagnate da sfumature floreali di violetta e rosa selvatica. Con l’ossigenazione emergono richiami di sottobosco fresco, spezie delicate e una forte componente minerale che ricorda il gesso e la pietra umida. Il sorso è teso, setoso e profondamente verticale, sostenuto da una freschezza incisiva che dona slancio e precisione alla degustazione. I tannini sono finissimi e perfettamente cesellati, mentre la trama gustativa rimane sempre elegante, dinamica e incredibilmente scorrevole. La chiusura è lunga, sapida e floreale, con una persistenza sottile ma di grande profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"446\" data-start=\"0\"\u003eIl Bourgogne Saint-Romain “Le Jarron” 2024 di Jérémy Recchione nasce nel villaggio di Saint-Romain, piccolo gioiello nascosto della Côte de Beaune arroccato tra vallate fresche e suoli ricchi di calcare. È una delle zone più affascinanti e ancora relativamente incontaminate della Borgogna, capace di produrre vini di grande tensione, verticalità e precisione minerale grazie all’altitudine e al clima più fresco rispetto ai villaggi circostanti. Prodotto in appena 289 bottiglie, “Le Jarron” rappresenta una micro-cuvée rarissima che esprime perfettamente la filosofia artigianale di Jérémy Recchione: fermentazioni spontanee, interventi minimi e affinamenti delicati per lasciare che il terroir emerga con la massima purezza possibile. Il vino viene accompagnato e mai costruito, mantenendo intatta tutta la sua energia naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"JÉRÉMY RECCHIONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57246075715928,"sku":"75715928","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0036_clipped_rev_1_3_a64f4fbe-1d4a-4a63-b292-0bc8b018da9c.png?v=1778588223"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/collections\/Brindisi_tra_i_vigneti_al_tramonto.png?v=1791444356","url":"https:\/\/3kwine.com\/collections\/jeremy-recchione.oembed","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}