CLOS DE TART GRAND CRU MONOPOLE 2018 - CLOS DE TART

NOTE SENSORIALI:

Profondità brillante, tocchi viola su sfondo rosso. Freschezza che marchia anche i profumi, frutta rossa e nera in macerazione, vuole più forza: ciliegia, fragola e ribes rosso. Si allunga con le sue consuete ed estrose spezie: cannella, liquirizia e caffè.

CURIOSITÁ:

Clos de Tart, contrariamente a quasi tutti i grand cru di Borgogna è un Monopole, cioè l’intero vigneto situato all’interno dei caratteristici muretti di pietra appartiene totalmente al medesimo proprietario, la famiglia Mommessin. Una cuvée brillante dotata di una trama setosa, una sinergia sensazionale e una grande armonia. Un vino seducente, concentrato, con una materia ricca.