{"title":"ORGOSA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrgosa è una cantina artigianale situata a Orgosolo, nel cuore della Barbagia, una delle zone più selvagge e affascinanti della Sardegna. Fondata da Giuseppe Musina, nasce dalla volontà di recuperare e valorizzare i vigneti storici del territorio, dando vita a un progetto profondamente legato alle tradizioni locali e alla cultura pastorale che da secoli caratterizza questa parte dell'isola. La produzione rimane volutamente limitata, con l'obiettivo di preservare l'autenticità di ogni vigneto e di ogni annata. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa filosofia aziendale si fonda su un'agricoltura rispettosa della natura e su un approccio produttivo essenziale, dove il vigneto è il vero protagonista. Le vigne vengono coltivate senza l'impiego di diserbanti o prodotti di sintesi, privilegiando lavorazioni manuali e pratiche sostenibili. In cantina le fermentazioni avvengono spontaneamente con lieviti indigeni e gli interventi enologici sono ridotti al minimo, così da conservare intatta l'identità del frutto e del territorio. Il Cannonau rappresenta il cuore della produzione, affiancato da altri vitigni autoctoni che trovano nei suoli granitici e nel clima della Barbagia condizioni ideali per esprimere carattere e profondità. I vini di Orgosa si distinguono per autenticità, energia e forte personalità, con uno stile che privilegia equilibrio, freschezza e una marcata impronta minerale, riflettendo fedelmente il paesaggio aspro e incontaminato da cui provengono. Oggi Orgosa è considerata una delle realtà più rappresentative della viticoltura artigianale sarda. Grazie a una produzione di nicchia, a una filosofia rispettosa dell'ambiente e a un profondo legame con il territorio di Orgosolo, la cantina continua a dare voce a una Sardegna autentica, attraverso vini capaci di raccontarne la storia, la cultura e l'identità più genuina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-2020-orgosa","title":"CANNONAU DI SARDEGNA DOC 2020 - ORGOSA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"product-tabs-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 poduct-tabs-inner\"\u003e\n\u003cdiv data-layout=\"tabs\" data-state=\"first\" class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper tabs-layout-tabs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wd-accordion-item wd-tab-wrapper woodmart-tab-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv data-accordion-index=\"description\" aria-labelledby=\"tab-title-description\" role=\"tabpanel\" id=\"tab-description\" class=\"entry-content woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description wd-active panel wc-tab\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wc-tab-inner\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1722\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet è profondo e complesso, con profumi di ciliegia matura, mora selvatica e prugna che si intrecciano a eleganti richiami di mirto, macchia mediterranea, pepe nero, liquirizia e leggere note balsamiche e minerali. Un profilo aromatico che racconta fedelmente il paesaggio selvaggio della Barbagia. \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eAl palato è pieno, materico e vibrante. L'importante struttura è sostenuta da una sorprendente freschezza e da una marcata sapidità che rendono il sorso dinamico e mai pesante. I tannini, fitti ma perfettamente integrati, accompagnano un finale lungo e persistente, nel quale ritornano le sensazioni di frutta rossa matura, erbe aromatiche e pietra calda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"668\"\u003eIl Cannonau di Sardegna DOC 2020 di Orgosa è il vino simbolo della cantina fondata da Giuseppe Musina a Orgosolo, nel cuore della Barbagia. Qui, tra montagne, pascoli e suoli granitici, nasce una delle interpretazioni più autentiche del Cannonau, frutto di una viticoltura artigianale che rifiuta ogni standardizzazione. Orgosa è stata la prima azienda a imbottigliare vino nel territorio di Orgosolo e oggi rappresenta una delle realtà più apprezzate del panorama dei vini naturali italiani, grazie a un approccio rispettoso della terra e a vinificazioni che lasciano parlare esclusivamente uva e territorio. Le uve provengono da vecchie vigne coltivate tra i 400 e i 600 metri di altitudine su terreni di disfacimento granitico, poveri e ricchi di scheletro, condizioni ideali per ottenere basse rese e grappoli di grande concentrazione. Il vino è prodotto esclusivamente da Cannonau, vitigno simbolo della Sardegna, coltivato secondo pratiche biodinamiche non certificate. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, senza controllo della temperatura, mentre l'affinamento si svolge con interventi minimi, senza chiarifiche né filtrazioni, per preservare integralmente il carattere dell'annata e del vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ORGOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40401010458713,"sku":"10458713","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0016_clipped_rev_1_20.png?v=1774536126"},{"product_id":"vino-rosato-2021-orgosa","title":"VINO ROSATO 2021 - ORGOSA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un brillante colore rosa corallo, luminoso e vivido. Il profilo aromatico è intenso e delicato allo stesso tempo, con note di melagrana, fragoline di bosco, petali di rosa e scorza di agrumi, accompagnate da eleganti richiami di macchia mediterranea e leggere sfumature speziate. Un bouquet autentico, che riflette fedelmente il paesaggio selvaggio della Sardegna centrale. Al palato sorprende per struttura e precisione. Pur mantenendo la freschezza tipica di un rosato, offre un sorso pieno e materico, sostenuto da una vibrante sapidità e da un'acidità ben integrata. Il Cannonau si esprime con equilibrio, regalando un vino gastronomico, profondo e persistente, capace di coniugare energia, mineralità ed eleganza in un finale lungo e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Vino Rosato 2021 di Orgosa nasce a Orgosolo, nel cuore più autentico della Barbagia, dove Giuseppe Musina coltiva poco più di due ettari e mezzo di vigneto seguendo una filosofia profondamente artigianale e rispettosa della natura. Prima cantina a imbottigliare vino nel paese di Orgosolo, Orgosa è oggi un punto di riferimento del vino naturale sardo: agricoltura biodinamica non certificata, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, nessuna chiarifica né filtrazione e interventi ridotti al minimo. Un approccio che permette al territorio di esprimersi senza compromessi, dando vita a vini sinceri, vibranti e ricchi di personalità. Questo rosato è ottenuto da 100% Cannonau, coltivato tra i 400 e i 600 metri di altitudine su terreni sabbiosi derivati dal disfacimento granitico, capaci di donare al vino grande tensione minerale e una straordinaria freschezza. La vinificazione avviene esclusivamente con fermentazione spontanea a temperatura ambiente, senza aggiunta di lieviti selezionati, mentre il vino viene imbottigliato senza chiarifiche e senza filtrazioni, preservando integralmente il carattere dell'annata e della materia prima.\u003c\/p\u003e","brand":"ORGOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40401018060889,"sku":"18060889","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0021_clipped_rev_1_21.png?v=1785163299"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/collections\/Vignaiolo_tra_i_filari_autunnali.png?v=1791623097","url":"https:\/\/3kwine.com\/collections\/orgosa.oembed","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}