CHATEAU RIEUSSEC

BORDEAUX BLANC SEC "R" 2014 - CHATEAU RIEUSSEC

€20,70 €26
  • abbinamenti Da provare con pesce crudo o cotto, frutti di mare, foie gras e carni bianche.
  • alcol 12,5%
  • annata 2014
  • denominazione Bordeaux AOC
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Bordeaux (Francia)
  • temperatura di servizio 10/12°
  • vitigni Sèmillon 54%, Sauvignon blanc 46%.

NOTE SENSORIALI:

Superba freschezza ed espressione aromatica, soprattutto dal Sauvignon, con le sue note di bosso perfettamente integrate con note legnose molto leggere dalla botte. Il Sémillon è più evidente all'inizio, portando lunghezza e solidità a questo vino che va bevuto giovane.

CURIOSITÀ:

"R" de Rieussec è prodotto nella tenuta Château Rieussec, un Sauternes Premier Cru Classé. È in parte prodotto dagli stessi vitigni del Sauternes.  Il 20% della fermentazione avviene in botte. Questa tecnica esalta il potenziale di invecchiamento del vino, preservandone la freschezza e il naturale fruttato delle uve.

Château Rieussec, situato al confine dei comuni di Fargues e Sauternes, è, con i suoi 93 ettari coltivati a vigneto, una delle realtà produttive più grandi di tutta la zona rinomata per la produzione di Sauternes.
Costruita nel 1700 dai monaci carmelitani e classificata come Premier Cru nel 1855, la proprietà ha avuto durante il corso dei secoli una storia abbastanza travagliata: passata di mano in mano tra diverse famiglie, nel 1984 venne acquistata dai Baroni Rothschild, una delle casate nobiliari più importanti legate al mondo del vino, già proprietaria del celebre Château Lafite.
Da allora la nuova proprietà ha adottato misure a dir poco draconiane per riportare il livello qualitativo ai vertici dell’eccellenza, puntando su una rigidissima selezione in vigna, atta a ridurre la quantità a favore della maggiore qualità.
Oggi a Château Rieussec si coltivano i tre vitigni simbolo del Sauternes, sémillion, sauvignon e muscadelle, seguendo attentamente tecniche tradizionali, sia in vigna che in cantina: il risultato di questo impegno porta alla creazione di vini ricchi, profondi e densi, che conquistano e affascinano sin dal primo sorso, grazie alla grande varietà di caratteristiche organolettiche espresse nel bicchiere.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

Nota bene: date le elevate temperature attuali, per preservare al meglio le caratteristiche dei tuoi vini, effettueremo le spedizioni dal lunedì al giovedì, in modo da non lasciare in giacenza le bottiglie per tutto il weekend.

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