DOMAINE BRUNO CLAIR

GRAND VIN DE BOURGOGNE MARSANNAY 2019 - DOMAINE BRUNO CLAIR

€35,90 €45
  • abbinamenti Da bere con capesante gratinate e antipasti di pesce crudo.
  • alcol 14%
  • annata 2019
  • denominazione Marsannay AMC
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Borgogna (Francia)
  • temperatura di servizio 10-12°
  • vitigni Chardonnay 80%, Pinot Blanc 20%

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta giallo paglierino carico. Il legno è ben dosato: si avverte ma non è mai predominante. Il frutto è succoso, fragrante. Il bouquet è molto equilibrato: con un nucleo di scorza di limone che si scioglie in un frutto piu' evoluto e cremoso, come puo' essere la pesca bianca. Ci sono anche richiami al biancospino, alla camomilla. Il finale è molto profondo e infiltrante. Nel complesso un bianco veramente buono.

CURIOSITÁ:

Bruno Clair è uno di nomi più importanti dell'intera Cote d'Or. L'azienda ha sede a Marsannay, ma il Domaine ha vigneti sparsi per oltre 24 ettari nei migliori comuni della Borgogna.

Bruno Clair è uno di nomi più importanti dell'intera Cote d'Or. L'azienda ha sede a Marsannay, ma il Domaine ha vigneti sparsi per oltre 24 ettari nei migliori comuni della Borgogna.

Bruno Clair ha fondato il domaine che porta il suo nome nel 1979, a quel tempo comprendeva piccoli appezzamenti in Marsannay, Fixin, Savigny-Lès-Beaune e Morey-Saint-Denis. Le vicissitudini familiari della tenuta portano Bruno, nel 1986, a prendere in affidamento i vigneti dei suoi genitori, fratelli e sorelle che includevano quelli di Chambertin-Clos-de-Bèze, Les Cazetiers, Clos-Saint-Jacques, Clos du Fonteny e alcuni appezzamenti a Vosne-Romanée e a Chambolle-Musigny. 

Successivamente, nel 1993, diversi vigneti furono acquistati dal Domaine Bruno Clair coinvolgendo Corton-Charlemagne, alcuni piccoli vigneti a Pernand-Vergelesses e ad Aloxe-Corton, ed infine nel 1996 è stato acquistato Petite Chapelle arrivando appunto ai 24 ettari attuali.

Clair si avvale della collaborazione Philippe Brun come enologo: le uve vengono selezionate accuratamente, di solito non vengono disparate e la fermentazione spontanea avviene a grappoli interi, ad eccezione di alcune particolari annate. Anche la Malolattica avviene spontaneamente, mentre l'affinamento si svolge in Piéce nuove al 20%- 30%, per un periodo che varia in base alla cuvée e si potrae fino a 22 mesi di affinamento.

Il risultato di questo lavoro da vita e vini pregiati splendidi, espressioni di assoluta eleganza e tipicità del terroir di provenienza, vini potenti ed ampi da una parte o verticali e minerali dall'altra ma accomunati da una sopraffina eleganza che negli anni è diventata vero e proprio marchio di fabbrica del Domaine Bruno Clair, oramai diventato un vero e proprio punto di riferimento per la produzione di vini di Borgogna.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

Nota bene: date le elevate temperature attuali, per preservare al meglio le caratteristiche dei tuoi vini, effettueremo le spedizioni dal lunedì al giovedì, in modo da non lasciare in giacenza le bottiglie per tutto il weekend.

Ti potrebbe anche interessare

Visti di recente