WEINGUT SORENTBERG
MOSEL RIESLING "REBEL RIESLING" 2024 - WEINGUT SORENTBERG
- abbinamenti Ideale con piatti di pesce, frutti di mare e cucina asiatica.
- alcol 11,5%
- annata 2024
- denominazione Deutscher Qualitatswein
- filosofia Tradizionale
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 9/10
- regione Mosella (GERMANIA)
- temperatura di servizio 10-12°
- vitigni 100% Riesling
NOTE SENSORIALI:
Ivan Giovanett (Tenuta J. Hofstätter, Egna/Alto Adige) e Tobias Treis (Tenuta Julius Treis, Reil/Mosella) sono amici di vecchia data che raccontano del loro amore per il Riesling presso la cantina Sorentberg. Insieme, i due giovani enologici hanno voluto rivitalizzare un vigneto finito quasi nel dimenticatoio, ovvero il Sorentberg, situato a Reil. Dopo 25 anni di maggese, è qui che Ivan e Tobias hanno cominciato a produrre vini unici. I 9,48 ettari, situati in una valle fresca a lato della Mosella, sono esposti completamente a sud. I terreni si caratterizzano di ardesia rossa di Wissenbach, responsabile del sapore peculiare che caratterizza il Riesling della tenuta. Questa tipologia di suolo è unica in tutta la Mosella.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.