COPPO
PIEMONTE CHARDONNAY DOC "MONTERIOLO" 2022 - COPPO
- abbinamenti Da provare con tagliatelle ai funghi porcini, coniglio in padella, pinzimonio di verdure estive.
- alcol 13,5%
- annata 2022
- denominazione Piemonte DOC
- filosofia Tradizionale
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 8/10
- regione Piemonte (Italia)
- temperatura di servizio 8-10°
- vitigni Chardonnay 100%
NOTE SENSORIALI:
Colore giallo paglierino brillante. Al naso frutta esotica come mango e banana, fresche sensazioni vegetali di peperone verde. In bocca ottima struttura equilibrata da una vena acida fresca e netta.
CURIOSITÁ:
Lo Chardonnay, in Piemonte, non è come molti credono un’introduzione moderna. La sua presenza è attestata a partire dalla prima metà dell’Ottocento grazie all’intraprendenza di Filippo Asinari, Conte di san Marzano e Costigliole ed importante figura politica-militare. Al suo rientro dalla Francia, dove aveva collaborato al fianco di Napoleone, portò con sé alcune barbatelle di Chardonnay dalle più famose vigne della Borgogna, per metterle a dimora a Costigliole. La loro presenza sul territorio ancora perdura perché la composizione del nostro suolo e il microclima a loro congeniale ne ha permesso il radicarsi.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.