BILLECART-SALMON

CHAMPAGNE ROSE' BRUT "ELISABETH SALMON" 2008 (ASTUCCIO IN LEGNO) MAGNUM - BILLECART-SALMON

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€490 €625
  • abbinamenti Ideale come aperitivo o con antipasti di mare come di terra, finger food anche di carattere orientale fino ai piatti di pesce in purezza. Da provare con delle tartine con salmone marinato o, semplicemente, in purezza per goderlo appieno.
  • alcol 12,5%
  • annata 2008
  • denominazione Champagne AOC
  • filosofia Tradizionale
  • formato 1,5 L
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Champagne (Francia)
  • temperatura di servizio 6-8°
  • vitigni Pinot nero 55%, Chardonnay 45%

NOTE SENSORIALI:

Una presenza visiva molto luminosa e brillante dalle tonalità rosa salmone, messa in risalto da una graziosa effervescenza. Piccoli frutti rossi croccanti, scorze di agrumi e frutti con nocciolo. Squisita sensazione di un’ampiezza aromatica ricca e complessa (fico fresco, pesca arrosto, macaron alle mandorle). Lo sviluppo armonico dei sapori (nettarina, pesca noce, cardamomo) e il carattere ampio e puro al palato rivelano delicate spezie di mandarino acidulo e un gusto persistente di cedro e prezioso legno esotico.

CURIOSITÀ:

Questo champagne rosé millesimato è stato creato nel 1988 in omaggio a Elisabeth Salmon, co-fondatrice della Maison. Con il suo carattere raro e raffinato, offre con finezza il prodotto dei nostri migliori terroir di Pinot Noir e Chardonnay.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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