VALTER MATTONI

MARCHE IGT ROSSO "ROSSOMATO" 2019 - VALTER MATTONI

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€64,90 €80
  • abbinamenti Ottimo per accompagnare carni rosse o primi piatti elaborati.
  • alcol 14%
  • annata 2019
  • denominazione Marche rosso IGT
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 L
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Marche (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Grenache 100%

NOTE SENSORIALI:

Rosso rubino intenso con sfumature porpora. Profumo intenso, fragrante, coinvolgente, frutta rossa matura si fonde a dolci sensazioni speziate e di tabacco. Gusto ampio, complesso, dai tannini morbidi ed una setosità che avvolge il palato, finale lungo.

CURIOSITÀ:

I vigneti di Grenache sono coltivati su terreni sciolti, di matrice sabbiosa e ricchi di scheletro, che donano al vino una particolare finezza ed eleganza espressiva. Al termine della vendemmia, la selezione dei migliori grappoli viene avviata alla vinificazione, che si svolge con fermentazione in vasche d’acciaio inox e utilizzo di soli lieviti indigeni.

A vederlo verrebbe da pensare che sia un rocker prestato al mondo del vino.

Conoscendolo lo si scoprirebbe invece decoratore-imbianchino e uomo di grande spontaneità oltre che capacità. E' nato tra le vigne e decide di portare avanti ciò che già il nonno e il padre sapevano fare:  il vino senza troppi fronzoli e artifizi, diretto, spontaneo, di carattere. Come lui del resto, persona genuina e franca. Poche, pochissime bottiglie (poco più di 5000), spesso irreperibili, che girano sui due uvaggi della tradizione ascolana: trebbiano e montepulciano. Prodotti secondo natura, senza interventismo, su colline argillose alluvionali a 300 m che guardano il mare, da impianti di età media di 40 anni, Valter ci fa innamorare di un montepulciano mai ciccione ed opulento (Arshura) che sembra, come il nome che porta, prepararci alla voglia di un consumo senza fine e un trebbiano (Trebbien) potente ed austero.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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