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È una delle tenute più antiche del Médoc. Il nome “Bataille” deriva dalla battaglia del 1453 – che si svolse dove oggi sorge il castello e la vigna – durante la guerra dei 100 anni. In questa battaglia, i francesi riconquistarono il vicino Chateau Latour e fu un punto cruciale nella storia dell’Aquitania. Nel XVIII secolo il vigneto era di proprietà della famiglia Saint-Martin, dopo diversi passaggi di proprietà, nel 1932 i fratelli François e Marcel Borie acquistarono la tenuta e la divisero in due tenute. Château Batailley, divenne proprietà esclusiva di Marcel Borie fino alla sua morte nel 1961, quando passò alla figlia Denise e al marito Emile Castéja.
CHATEAU BATAILLEY
PAUILLAC GRAND CRU CLASSE EN 1855 2018 - CHATEAU BATAILLEY
€98
€112
abbinamenti Si sposa con carni arrosto e formaggi a pasta dura.
alcol 14,5%
annata 2018
denominazione Pauillac AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Bordeaux (Francia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Cabernet Sauvignon 75% Merlot 20% Petit Verdot 3% Cabernet Franc 2%
NOTE SENSORIALI:
Il naso seduce per l’intensità della sua espressione aromatica evidenziando frutti di bosco scuri, sfumature di cassis e more, minerali, fini note di cedro. Sapore: Potente e opulenta, la bocca sviluppa una struttura massiccia con tannini già perfettamente fusi che si allungano in un lungo finale.
CURIOSITÀ:
Lo Château Batailley produce uno dei vini più solidi della appellazione alla quale appartiene. Fragranza, fruttuosità, complessità e note di aromi speziati, affermano una personalità rara a riscontrarsi in altri vini.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.