{"title":"CANTOEBRO BODEGAS","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel cuore della Rioja Oriental, lungo il corso del fiume Ebro da cui prende il nome, nasce Cantoebro Bodegas, una giovane realtà che interpreta la grande tradizione vitivinicola spagnola con uno stile contemporaneo e una forte attenzione alla qualità. Immersa in uno dei territori più prestigiosi della Spagna, la cantina valorizza un patrimonio di vigneti che beneficiano di un clima ideale, dove l'influenza mediterranea incontra quella continentale dando vita a vini eleganti, equilibrati e ricchi di carattere. I vigneti si estendono su terreni argillosi e calcarei, particolarmente vocati alla coltivazione del Tempranillo, affiancato dalle altre varietà storiche della Rioja come Garnacha, Graciano e Mazuelo. L'attenta gestione delle vigne e le rese contenute permettono di ottenere uve sane e perfettamente mature, capaci di esprimere tutta la ricchezza e la complessità del territorio. La filosofia produttiva di Cantoebro unisce il rispetto della tradizione con le più moderne tecniche di vinificazione. Ogni fase del processo produttivo è studiata per preservare l'identità delle uve e valorizzare le caratteristiche di ogni annata, attraverso affinamenti calibrati e un utilizzo sapiente del legno che accompagna il vino senza mai sovrastarne il frutto. Le etichette di Cantoebro si distinguono per equilibrio, precisione e grande piacevolezza di beva. I rossi esprimono intensi profumi di frutti rossi e neri maturi, spezie dolci, cacao e leggere note balsamiche, mentre il sorso è morbido, avvolgente e sostenuto da tannini eleganti e perfettamente integrati. I bianchi sorprendono invece per freschezza, aromaticità e una piacevole vena minerale che ne esalta la bevibilità. Oggi Cantoebro Bodegas rappresenta una delle realtà emergenti della Rioja, capace di proporre vini autentici che raccontano il carattere del territorio attraverso uno stile moderno, raffinato e accessibile. Una cantina che dimostra come tradizione e innovazione possano convivere armoniosamente, dando vita a bottiglie dall'eccellente rapporto qualità-prezzo e dal forte carattere territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rioja-crianza-reto-2022-cantoebro-bodegas","title":"CRIANZA \"RETO\" 2022 - CANTOEBRO BODEGAS","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino brillante. Il bouquet è fine e invitante, con profumi di \u003c\/span\u003eciliegia matura, lampone, ribes rosso e prugna, accompagnati da eleganti note di liquirizia, vaniglia, cacao, leggere tostature e delicate sfumature speziate perfettamente integrate con il frutto. \u003cspan\u003eAl palato è morbido, equilibrato e scorrevole. La buona acidità sostiene una struttura ben definita, mentre i tannini risultano maturi e setosi. Il sorso è armonioso e piacevolmente dinamico, con un finale lungo e persistente che richiama i piccoli frutti rossi, le spezie dolci e le note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Crianza \"Reto\" 2022 di Cantoebro Bodegas è un'espressione moderna e raffinata della Rioja DOCa, pensata per valorizzare il carattere più autentico del Tempranillo attraverso uno stile elegante, equilibrato e di grande piacevolezza. Il nome \u003cem\u003e\"Reto\"\u003c\/em\u003e – che in spagnolo significa \u003cem\u003esfida\u003c\/em\u003e – rappresenta la volontà della cantina di reinterpretare la tradizione della Rioja con un approccio contemporaneo, mantenendo intatta l'identità del territorio. Prodotto esclusivamente da Tempranillo in purezza, il vino nasce da vigneti accuratamente selezionati e viene affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese, un periodo che permette di arricchirne il profilo aromatico senza sovrastare la freschezza del frutto. L'affinamento conferisce eleganza, complessità e una perfetta integrazione tra componente varietale e note speziate derivanti dal legno. L'annata 2022 esprime un perfetto equilibrio tra maturità del frutto e vivacità, dando vita a un Crianza armonioso, versatile e particolarmente gastronomico.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTOEBRO BODEGAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57565765337432,"sku":"8436011563043","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_clipped_rev_1_25_40db7e1d-4210-45b3-8c1e-b9ff1a3c496a.png?v=1782401384"},{"product_id":"rioja-reserva-reto-2020-cantoebro-bodegas","title":"RIOJA RESERVA \"RETO\" 2020 - CANTOEBRO BODEGAS","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un intenso colore granato dai luminosi riflessi rubino. Il bouquet è ampio e complesso, con profumi di mora, amarena, prugna matura e ribes nero, accompagnati da eleganti note di liquirizia, cacao, caramello, vaniglia, tabacco dolce e spezie fini. Le sfumature tostate e affumicate si integrano perfettamente con il frutto, regalando un profilo aromatico ricco ma sempre armonioso. Al palato è pieno, elegante e perfettamente equilibrato. L'ingresso è morbido e avvolgente, sostenuto da tannini maturi e setosi e da una piacevole freschezza che dona slancio alla struttura. Il sorso è profondo e dinamico, con una lunga persistenza che richiama le note di frutta nera, spezie, tostature e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Rioja Reserva \"Reto\" 2020 di Cantoebro Bodegas rappresenta l'espressione più intensa e complessa della filosofia della cantina, un vino che unisce la tradizione della Rioja DOCa a uno stile moderno, preciso ed elegante. Il nome \u003cem\u003e\"Reto\"\u003c\/em\u003e, che in spagnolo significa \u003cem\u003esfida\u003c\/em\u003e, simboleggia la volontà di valorizzare il Tempranillo attraverso una vinificazione accurata e un lungo affinamento, capace di esaltare sia la ricchezza del frutto sia la raffinatezza del legno. Prodotto esclusivamente da Tempranillo in purezza, nasce da una rigorosa selezione di uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Dopo la fermentazione, il vino affina per 18 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da ulteriori 3 mesi in grandi tini di rovere francese dell'Allier da 22 ettolitri, un passaggio che contribuisce ad armonizzare il vino e ad affinare ulteriormente la trama tannica senza appesantirne il profilo aromatico. L'annata 2020 ha dato origine a un Reserva di grande equilibrio e profondità, nel quale la maturità del frutto si fonde perfettamente con le note evolutive derivanti dal lungo affinamento.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTOEBRO BODEGAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57565801611608,"sku":"8436011563050","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0008_clipped_rev_1_74_bf8d3d2a-c113-427c-b557-58feeecfa783.png?v=1782401768"},{"product_id":"rioja-tinto-reto-2023-cantoebro-bodegas","title":"RIOJA TINTO \"RETO\" 2023 - CANTOEBRO BODEGAS","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eL'annata 2023 regala un vino brillante, vivace e perfettamente bilanciato, capace di coniugare immediatezza e personalità. Nel calice si presenta con un luminoso colore rosso rubino dai riflessi violacei. Il bouquet è intenso e fragrante, con profumi di fragola, lampone, mora e frutti di bosco, accompagnati da una delicata nota di liquirizia e da leggere sfumature floreali che ne amplificano la freschezza aromatica. Al palato è morbido, fresco e armonioso. La buona acidità sostiene una struttura di media intensità, mentre i tannini risultano delicati e ben integrati. Il sorso è agile, succoso e piacevolmente persistente, con un finale lungo che richiama i piccoli frutti rossi e la tipica nota speziata del Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Rioja Tempranillo \"Reto\" 2023 di Cantoebro Bodegas è la versione più giovane e immediata della linea Reto, un vino che esalta tutta la freschezza e la vitalità del Tempranillo attraverso un profilo fragrante, equilibrato e fortemente territoriale. Pensato per esprimere il lato più autentico e conviviale della Rioja, nasce con l'obiettivo di preservare la purezza del frutto e l'identità varietale, offrendo una beva dinamica e piacevolmente scorrevole. Prodotto esclusivamente da Tempranillo in purezza, viene vinificato in acciaio con particolare attenzione alla conservazione degli aromi primari e secondari dell'uva. L'assenza di affinamento in legno permette al vino di mantenere intatta la sua impronta varietale, mettendo in risalto il carattere fresco e fruttato tipico delle migliori espressioni giovanili della Rioja.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTOEBRO BODEGAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57565853385048,"sku":"8436011563036","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0010_clipped_rev_1_64_faea3bd7-792c-438a-9387-b8907844dbf5.png?v=1782401534"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/collections\/ChatGPT_Image_25_set_2026_12_23_59.png?v=1790331867","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/collections\/cantoebro-bodegas.oembed","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}