{"title":"CHATEAU PONTET-CANET","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\"Château Pontet-Canet è una storica cantina di Pauillac ed è nota anche storicamente per il fascino ed importanza dei loro vini Bordeaux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePontet-Canet è stata originariamente classificata come uno dei diciotto Cinquièmes Grand Cru Classé nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDieci anni dopo la classificazione del 1855 Chateau Pontet Canet è stata acquistata da Herman Cruse nel 1865 la cui famiglia è stata protagonista e proprietaria di Pontet Canet per molti anni.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa famiglia Cruse fu costretta a vendere questo storico chateau a seguito dello scandalo delle frodi in Bordeaux del 1973 che coinvolse primariamente Lionel Cruse, erede della proprietà e che si auto definiva il Nixon di Bordeaux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa proprietà fu acquisita da Guy Tesseron, figura di grande importanza nel mondo del cognac e già proprietario di Château Lafon-Rochet. La proprietà di Chateau Pontet Canet a Pauillac è ancora oggi nelle salde mani della famiglia Tesseron che ha provveduto a rinverdirne i fasti con una continua ricerca di qualità.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa proprietà Pontet Canet è di 120 ettari di cui 80 vitati e localizzata nell’estremo nord della denominazione, molto vicina al Premier Grand Cru Classé Château Mouton Rothschild le cui vigne sono divise da Pontet-Canet solamente da una strada.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa produzione dalle viti di 35 anni è per il 60% di cabernet sauvignon, 33% merlot, 5% petit verdot e 2% cabernet franc in modo da consentire di ottenere sempre il blend che sia la perfetta interpretazione dell’annata.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCon una produzione di 20.000 casse del primo vino omonimo e di altre 20.000 del secondo vino chiamato Les Hauts de Pontet la cantina Pontet-Canet è uno dei più grandi produttori del Medoc.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMassima attenzione in cantina dove le uve, raccolte a mano, fermentano in cemento ed acciaio per poi affinare nell’ampia cantina sotterranea in barrique nuove per oltre il 50%.\"\u003c\/span\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/collections\/CHATEAU_PONTET-CANET.png?v=1588575200","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/collections\/chateau-pontet-canet-1.oembed","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}