{"title":"PROMO ESTATE 2026","description":"","products":[{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-2024-villa-bucci","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2024 - VILLA BUCCI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Classico Superiore Verdicchio dei Castelli di Jesi di Villa Bucci si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Al naso rivela un bouquet nettamente fruttato e floreale, che gioca su note di mela golden, fiori di acacia ed un richiamo di frutta secca. In bocca è fresco e sapido, dotato di un buon corpo ed una grande finezza. Il sorso è elegante e chiude in un piacevole finale ammandorlato. È un bianco di classe, dal notevole rapporto qualità prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore della cantina Villa Bucci è un’icona della sua tipologia. È un grande classico, firmato da un nome famoso per la qualità e l’espressività dei suoi vini, dotati di una perfetta commistione tra finezza e personalità. Questa versione di Verdicchio dei Castelli di Jesi porta in sé la tipica impronta caratteriale del vitigno e la firma inconfondibile del territorio, elevate ad eccellenza grazie alla speciale finezza propria del Superiore. La cantina Villa Bucci è situata ad Ostra Vetere, in provincia di Ancora. In questa meravigliosa terra lavora i vigneti e tutte le altre coltivazioni seguendo un metodo di agricoltura biologica certificato.\u003c\/p\u003e","brand":"VILLA BUCCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32078224621657,"sku":"8059692650255","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0032_clipped_rev_1_8.png?v=1780589156"},{"product_id":"barolo-docg-pietrin-2022-franco-conterno","title":"BAROLO DOCG \"PIETRIN\" 2022 - FRANCO CONTERNO","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un elegante colore rosso granato brillante, impreziosito da lievi riflessi aranciati. Il bouquet è ampio e complesso, con profumi di rosa appassita, viola, ciliegia sotto spirito, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnati da eleganti note di liquirizia, tabacco, spezie dolci, sottobosco e leggere sfumature balsamiche che si fondono armoniosamente con le note evolutive del lungo affinamento. Al palato è pieno, strutturato e profondo. L'ingresso è avvolgente, seguito da una trama tannica importante ma già ben definita, sostenuta da una vibrante freschezza che dona slancio e prospettiva evolutiva. Il finale è lungo, elegante e persistente, con richiami di frutta matura, spezie, liquirizia e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Barolo \"Pietrin\" 2022 di Franco Conterno è un Barolo di impostazione classica che racchiude tutta l'identità delle Langhe attraverso un sapiente assemblaggio di uve provenienti da tre aree storiche della denominazione: Bussia a Monforte d'Alba, Pugnane a Castiglione Falletto e Panerole a Novello. Dedicato a Pietro Conterno, fondatore della famiglia e primo a intuire il potenziale dei vigneti aziendali, rappresenta il punto d'incontro tra tradizione, eleganza e autenticità. Le uve di Nebbiolo, nelle selezioni Lampia e Michet, provengono da vigneti situati tra i 250 e i 400 metri di altitudine su suoli prevalentemente argillosi, capaci di donare al vino struttura, profondità e una marcata vocazione all'invecchiamento. La vendemmia è rigorosamente manuale, con accurata selezione dei grappoli. La fermentazione avviene in acciaio con circa 15 giorni di macerazione sulle bucce, seguita da un lungo affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 20-30 ettolitri e da ulteriori 12 mesi in bottiglia, secondo la più autentica tradizione barolista. L'annata 2022 si distingue per equilibrio e precisione, regalando un Barolo giovane ma già armonioso, destinato a evolvere magnificamente negli anni.\u003c\/p\u003e","brand":"FRANCO CONTERNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32306575999065,"sku":"8033162830040","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0022_clipped_rev_1_1_7e86cd4a-8718-43af-8383-50ef2ccf520d.png?v=1770731181"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-cascina-sciulun-2023-franco-conterno","title":"LANGHE NEBBIOLO DOC \"CASCINA SCIULUN\"  2023 - FRANCO CONTERNO","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta un colore rosso rubino brillante. Al naso mostra profumi fruttati che ricordano il lampone ed i frutti di bosco, affiancati da una leggera nota floreale di violetta. Al gusto è equilibrato, ben gestito nella sua componente tannica ed impreziosito dall’ottima beva conferita dalla freschezza. Chiude ricordando la frutta rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e“Cascina Sciulun” Nebbiolo di Franco Conterno si origina a partire da vigneti situati presso le zone di Monforte d’Alba, Novello e Madonna di Como. I terreni, qui, si definiscono per la loro particolare plasticità e la ricca dotazione in argilla e sabbia. L’ingente mole di lavoro per ottenere qualità inizia ben prima della vendemmia e si attua in una sapiente combinazione di moderne tecnologie, tradizione e rispetto per l’ambiente. Non si ricorre all’utilizzo di diserbanti ma bensì a pratiche agronomiche, nonché all’impiego di concimi naturali. Con la vendemmia le uve vengono trasportate in cantina, dove vengono diraspate e pressate. La fermentazione si svolge in acciaio senza l’aggiunta di lieviti selezionati ed è seguita da una fermentazione malolattica. Un affinamento da 8 a 12 mesi in tonneaux completa il percorso di questo Nebbiolo.\u003c\/p\u003e","brand":"FRANCO CONTERNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39614081925209,"sku":"81925209","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0020_clipped_rev_1_3.png?v=1770731436"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-cascina-sciulun-2024-franco-conterno","title":"BARBERA D'ALBA SUPERIORE \"CASCINA SCIULUN\" 2024 - FRANCO CONTERNO","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"964\" data-start=\"671\"\u003eNel bicchiere si presenta con un rosso porpora intenso e luminoso, che cattura subito lo sguardo. Al naso emerge un bouquet ricco e coinvolgente, con profumi di frutti rossi maturi e ciliegie, sfumature speziate e delicate note tostate, frutto dell’elegante affinamento in legno. Al palato è pieno, armonico e avvolgente, con tannini morbidi, freschezza vibrante e una persistenza lunga e appagante. Ogni sorso rivela equilibrio e profondità, rendendo la bevuta intensa e gratificante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"css-dw9hd0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-1o16gm6\"\u003e\n\u003cp data-end=\"363\" data-start=\"0\"\u003eIl Barbera d’Alba Superiore “Cascina Sciulun” 2024 di Franco Conterno è un vino rosso di grande personalità, capace di coniugare intensità, eleganza e struttura. Proveniente dai migliori vigneti di Monforte d’Alba, Barolo, Novello e Madonna di Como, questo vino racconta con precisione il carattere autentico della Barbera in versione superiore. Le uve, selezionate a mano con estrema cura, vengono vinificate per esaltare la ricchezza aromatica e la freschezza tipica del vitigno. L’affinamento avviene per circa 12 mesi in tonneaux e barriques, che regalano complessità, equilibrio e una morbidezza avvolgente senza mai coprire il frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FRANCO CONTERNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39614089691225,"sku":"89691225","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0021_clipped_rev_1_2.png?v=1770731306"},{"product_id":"piemonte-moscato-passito-doc-la-bella-estate-2023-vite-colte","title":"PIEMONTE MOSCATO PASSITO DOC \"LA BELLA ESTATE\" 2023 - VITE COLTE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"509\" data-end=\"713\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo dorato luminoso. Al naso è intenso e seducente, con profumi di albicocca disidratata, miele, agrumi canditi, fiori d’arancio e leggere note di frutta secca. Al palato è morbido e avvolgente, con una dolcezza equilibrata da una buona freschezza che evita ogni sensazione stucchevole. Il sorso è ricco, aromatico e persistente, con un finale lungo e delicatamente mielato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"196\"\u003eIl Piemonte Moscato Passito DOC “La Bella Estate” 2023 – Vite Colte è un vino dolce piemontese ottenuto da Moscato Bianco, che esprime la parte più intensa, aromatica e avvolgente del vitigno. È prodotto da 100% Moscato Bianco, con uve selezionate e sottoposte ad appassimento, così da concentrare zuccheri, aromi e struttura. La vinificazione è studiata per preservare la tipica aromaticità del Moscato, arricchendola però di maggiore profondità e complessità rispetto alla versione spumantizzata.\u003c\/p\u003e","brand":"VITE COLTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39779659841625,"sku":"8007430303505","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_27_f5f3021f-0fb9-49e1-b589-766803db6ec1.png?v=1776334835"},{"product_id":"vino-rosato-il-rosato-2025-conterno","title":"VINO ROSATO \"IL ROSATO\" 2025 - CONTERNO","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosa tenue brillante dai riflessi luminosi. Al naso emergono profumi freschi e fragranti di fragolina di bosco, melograno, pesca bianca e agrumi, accompagnati da leggere sfumature floreali. Al palato il sorso è fresco, scorrevole e sapido, sostenuto da una vivace acidità e da una piacevole tensione minerale che accompagna il finale pulito, armonioso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Vino Rosato “Il Rosato” 2025 di Conterno nasce sulle colline piemontesi da uve selezionate coltivate su suoli calcarei e marnosi, capaci di conferire al vino freschezza, fragranza ed equilibrio. Interpretato con uno stile essenziale e contemporaneo, questo rosato esprime tutta la filosofia produttiva della cantina: valorizzare il frutto, la bevibilità e la precisione aromatica attraverso lavorazioni delicate e vinificazioni attente a preservare autenticità e territorialità. Ne nasce un rosato elegante e gastronomico, pensato per accompagnare la tavola con immediatezza e raffinatezza.\u003c\/p\u003e","brand":"CONTERNO - CANTINE NERVI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39951385722969,"sku":"8018099072251","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_2_1.png?v=1778143821"},{"product_id":"val-de-loire-sauvignon-blanc-igp-la-rascasse-2024-regis-sylvain","title":"VAL DE LOIRE SAUVIGNON BLANC IGP \"LA RASCASSE\" 2024 - REGIS \u0026 SYLVAIN","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1684\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Il bouquet è intenso e raffinato, con profumi di pompelmo, lime, scorza di cedro e frutto della passione che si intrecciano a note di pesca bianca, mela verde, sambuco ed erbe aromatiche. Sul finale emergono eleganti sfumature minerali e una delicata nota di pietra focaia, tipica dei migliori Sauvignon della Loira. Al palato è teso, vibrante e perfettamente equilibrato. La freschezza agrumata sostiene un sorso dinamico e sapido, mentre la componente minerale conferisce profondità e precisione. Il finale è lungo, pulito e persistente, con eleganti richiami di agrumi, erbe officinali e una piacevole sensazione salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:d2ef94a8-fdc1-4c50-b175-fc152461083e-3\" data-testid=\"conversation-turn-8\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"95c786fc-4f75-4885-97be-19077d8921dd\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"498\"\u003e\"La Rascasse\" 2024 di Régis \u0026amp; Sylvain è un Sauvignon Blanc che interpreta con autenticità e naturalezza lo stile della Valle della Loira, una delle culle mondiali di questo straordinario vitigno. Nato da una viticoltura rispettosa dell'ambiente e da un approccio artigianale in cantina, è un vino che punta tutto sulla purezza del frutto, sulla freschezza e sulla capacità di raccontare il territorio senza artifici. Le uve provengono da vigneti coltivati su terreni argillo-calcarei e silicei, tipici della Loira, dove il clima temperato e le importanti escursioni termiche favoriscono una maturazione lenta e graduale. Queste condizioni permettono al Sauvignon Blanc di sviluppare un profilo aromatico intenso mantenendo una vibrante acidità e una grande precisione espressiva. La filosofia produttiva di Régis \u0026amp; Sylvain privilegia interventi minimi sia in vigneto che in cantina. La raccolta avviene al perfetto grado di maturazione, seguita da una pressatura soffice e da una fermentazione spontanea o a bassa interferenza, finalizzata a preservare l'integrità aromatica delle uve. L'affinamento in acciaio sulle fecce fini dona maggiore complessità senza alterare la freschezza varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"REGIS \u0026 SYLVAIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40039743684697,"sku":"43684697","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0027_clipped_rev_1_6.png?v=1774358640"},{"product_id":"vino-rosato-anphora-rose-marie-2021-tropfltalhof","title":"VINO ROSATO ANPHORA BIODINAMICO \"ROSÉ MARIE\" 2021 - TRÖPFLTALHOF","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1303\" data-start=\"1012\"\u003eNel calice si presenta con un rosa delicato e luminoso, che cattura subito lo sguardo. Al naso è complesso e raffinato, con profumi di fragola, lampone, ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnati da note floreali e un leggero tocco minerale che aggiunge profondità e freschezza. Al palato è fresco, elegante e sapido, con una beva armoniosa e scorrevole. La struttura è leggera ma piena di personalità, con un finale lungo e pulito che lascia emergere il carattere naturale e autentico del vino. Ogni sorso racconta il legame tra il vitigno, il territorio e la filosofia biodinamica di Tröpfltalhof.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"cmsText\"\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"607\" data-start=\"199\"\u003eIl Vino Rosato Anphora “Rosé Marie” 2021 – Tröpfltalhof rappresenta una delle espressioni più eleganti e naturali della viticoltura biodinamica altoatesina. Prodotto da vigneti coltivati secondo i principi biodinamici sul Lago di Caldaro, questo rosato nasce da uve attentamente selezionate, allevate senza concimi chimici né pesticidi, con rispetto dei cicli naturali e minima interferenza in cantina. La vinificazione è naturale e minimalista: le uve fermentano con lieviti indigeni, e l’affinamento avviene in anfore di terracotta, un metodo che permette al vino di sviluppare una struttura armonica e una complessità aromatica senza perdere freschezza e identità territoriale. Non viene filtrato né chiarificato, lasciando inalterata la purezza del frutto e il carattere minerale del suolo.\u003c\/p\u003e","brand":"TRÖPFLTALHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40394243604569,"sku":"43604569","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0048_clipped_rev_1_1.png?v=1775644959"},{"product_id":"champagne-extra-brut-2008-champagne-de-lozey","title":"CHAMPAGNE EXTRA BRUT MILLESIME' 2008 - DE LOZEY","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesto champagne rivela un colore giallo paglierino cristallino, accompagnato da una bella effervescenza di bollicine leggere che lasciano il posto ad un sottile cordone persistente. Al naso elegante e complesso si apre su una tavolozza di varie sfumature: il miele d'acacia si mescola con la scorza di limone candita, la gelatina di ribes bianco, il gesso e le note leggermente mentate. Al palato è cesellato e teso, tutto in delicatezza ed eleganza. Troviamo le note di agrumi e frutta bianca presenti al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTestimoni di una vendemmia, le annate lodano annate che consideriamo eccezionali. Il 2008 è uno di quegli anni memorabili e ci offre uno champagne Extra Brut elegante e complesso. Si distingue per la sua mineralità, si distingue per la sua magnifica espressione del terroir Kimmeridgiano.\u003c\/p\u003e","brand":"CHAMPAGNE DE LOZEY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46919497777496,"sku":"97777496","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_14.png?v=1772124397"},{"product_id":"vino-bianco-danger-380-volts-2023-milan-nestarec","title":"DANGER \"380 VOLTS\" 2023 - MILAN NESTAREC","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice appare giallo paglierino velato, segno della rifermentazione naturale. Al naso sprigiona profumi intensi di agrumi, lime, fiori di sambuco e note di erbe fresche, con un tocco minerale e leggermente affumicato che aggiunge profondità. Il sorso è teso e vibrante, scandito da una bollicina fine e naturale. Il finale è salino, agrumato e lunghissimo, con una freschezza tagliente che invoglia al riassaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e“Danger 380 Volts” è il pet-nat più iconico di Milan Nestarec, produttore visionario della Moravia meridionale (Repubblica Ceca), che con questo vino celebra energia, libertà e freschezza. Nasce da un blend di Müller-Thurgau, Neuburger e Muscat, provenienti da vigne coltivate su terreni sabbiosi e vulcanici nei pressi di Velké Bílovice. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, senza filtrazioni né chiarifiche, e la rifermentazione naturale in bottiglia dona al vino la sua spuma viva e irregolare. Un vino elettrico nel nome e nello spirito, che unisce immediatezza e carattere, con quell’energia contagiosa che è la firma di Nestarec.\u003c\/p\u003e","brand":"MILAN NESTAREC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47150311276888,"sku":"8594186262755","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_32_c04ec35f-aaf7-49cd-ab90-030968e3923f.png?v=1777391583"},{"product_id":"vino-bianco-sauvignon-anphora-garnellen-2020-tropfltalhof","title":"VINO BIANCO SAUVIGNON ANPHORA BIODINAMICO \"GARNELLEN\" 2020 - TRÖPFLTALHOF","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"814\" data-start=\"523\"\u003eNel calice si presenta con un colore dorato intenso, spesso leggermente velato, segno della sua natura non filtrata. Al naso è complesso e originale: accanto ai classici sentori varietali emergono note di frutta matura, agrumi canditi, erbe aromatiche, spezie e leggere sfumature ossidative. In bocca è strutturato e materico, con una trama tannica insolita per un bianco, dovuta alla macerazione sulle bucce. La freschezza e la sapidità bilanciano la ricchezza del sorso, accompagnando verso un finale lungo, minerale e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"cmsText\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"209\" data-start=\"0\"\u003eIl Sauvignon Anphora “Garnellen” 2020 della cantina Tröpfltalhof è un vino bianco fuori dagli schemi, prodotto in Alto Adige con un approccio artigianale e profondamente legato alla filosofia naturale. Nasce da uve Sauvignon coltivate secondo principi biodinamici e vinificate con fermentazioni spontanee. La particolarità di questo vino è l’affinamento in anfora (da cui il nome “Anphora”), che consente una lenta evoluzione a contatto con le bucce, senza filtrazioni né chiarifiche e con uso minimo di solfiti.\u003c\/p\u003e","brand":"TRÖPFLTALHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47908409147736,"sku":"09147736","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0010_clipped_rev_1_50.png?v=1774006288"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-sp-68-2025-arianna-occhipinti","title":"TERRE SICILIANE BIANCO IGT \"SP 68\" 2025 - ARIANNA OCCHIPINTI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta nel calice con un giallo paglierino brillante e riflessi dorati. Al naso si apre su note di fiori d’arancio, agrumi, pesca bianca ed erbe aromatiche, con accenni di mandorla e una delicata sfumatura salina. In bocca è fresco e avvolgente, con una trama fine e leggermente materica dovuta alla breve macerazione. L’equilibrio tra acidità e morbidezza rende il sorso vivo, armonioso e persistente, con un finale agrumato e marino che invita immediatamente a un altro bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cem data-end=\"287\" data-start=\"274\"\u003eSP68 Bianco\u003c\/em\u003e è il vino che meglio racconta l’anima fresca e vitale di Arianna Occhipinti e dei Monti Iblei, a Vittoria, nel cuore del sud-est siciliano. L’annata 2024 nasce da un assemblaggio di Moscato d’Alessandria (Zibibbo) e Albanello, due varietà autoctone coltivate su suoli sabbiosi di origine calcarea, a circa 280 metri di altitudine. Le uve vengono raccolte a mano, fermentano spontaneamente con lieviti indigeni e macerano brevemente sulle bucce in vasche di cemento, dove il vino affina per circa sette mesi sulle fecce fini, senza filtrazioni né chiarifiche. Il risultato è un bianco luminoso, aromatico ma mai eccessivo, che unisce la fragranza mediterranea del Moscato alla struttura e alla finezza dell’Albanello. Un vino sincero e vibrante, che esprime perfettamente la filosofia di Arianna Occhipinti: autenticità, energia e trasparenza.\u003c\/p\u003e","brand":"ARIANNA OCCHIPINTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48602439680344,"sku":"39680344","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_33_f0f8ee0f-eae2-420f-bef2-e663b211ef99.png?v=1777450398"},{"product_id":"langhe-sauvignon-doc-arbe-2024-piero-busso","title":"LANGHE SAUVIGNON DOC \"ARBÉ\" 2024 - PIERO BUSSO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Al naso emergono note di agrumi, pesca bianca, sambuco, erbe aromatiche e delicati richiami tropicali, accompagnati da una piacevole vena minerale. In bocca è fresco, teso e scorrevole, con ottimo equilibrio tra componente fruttata e sapidità, mentre il finale risulta pulito, persistente e agrumato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"411\" data-start=\"0\"\u003eIl Langhe Sauvignon DOC “Arbé” 2024 di Piero Busso è un bianco sorprendente che interpreta il Sauvignon Blanc con uno stile raffinato, territoriale e lontano dagli eccessi aromatici più internazionali. Nato tra le colline di Neive, nel cuore delle Langhe, questo vino unisce freschezza, precisione e una marcata eleganza minerale, confermando ancora una volta la sensibilità produttiva della famiglia Busso. Le uve provengono da vigneti coltivati con grande attenzione all’equilibrio naturale della pianta e alla valorizzazione del terroir. L’annata 2024 ha permesso di ottenere un Sauvignon particolarmente luminoso e armonioso, caratterizzato da profumi nitidi e da una bevibilità dinamica e coinvolgente.\u003c\/p\u003e","brand":"PIERO BUSSO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49904594387288,"sku":"94387288","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_62_97493694-4180-407d-90e2-cca49b27a78a.png?v=1779804636"},{"product_id":"erbaluce-di-caluso-spumante-docg-pas-dose-2022-cantina-eporedia","title":"ERBALUCE DI CALUSO SPUMANTE DOCG EXTRA BRUT 2022 - CANTINA EPOREDIA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1789\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati, attraversato da un perlage fine, continuo e delicato. Il bouquet è raffinato e complesso, con profumi di mela verde, pera Williams, cedro e pompelmo che si fondono con note di fiori bianchi, erbe aromatiche, mandorla fresca e delicati sentori di crosta di pane e pasticceria derivanti dall'affinamento sui lieviti. Al palato è teso, vibrante e di grande eleganza. L'ingresso è fresco e cremoso, sostenuto da una marcata acidità che dona slancio e precisione al sorso. La componente minerale, tipica dei suoli morenici del Canavese, accompagna il vino fino a un finale lungo, sapido e persistente, caratterizzato da eleganti richiami agrumati e gessosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"504\"\u003eL'Erbaluce di Caluso Spumante DOCG Extra Brut 2022 di Cantina Eporedia rappresenta una delle più eleganti interpretazioni del grande vitigno autoctono del Canavese. Prodotto secondo il Metodo Classico, questo spumante valorizza tutta la straordinaria vocazione dell'Erbaluce alla produzione di bollicine di carattere, grazie alla sua naturale acidità, alla marcata sapidità e alla notevole capacità di evoluzione nel tempo. Le uve provengono dai vigneti collinari che circondano Caluso e Ivrea, un territorio modellato dalle antiche glaciazioni e caratterizzato da terreni morenici ricchi di sabbia, ghiaia e minerali. Il clima, influenzato dalla vicinanza delle Alpi e del grande anfiteatro morenico di Ivrea, garantisce importanti escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo di aromi fini e una freschezza naturale unica. La raccolta viene effettuata esclusivamente a mano per preservare l'integrità dei grappoli. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata e il vino base viene successivamente avviato alla rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Il lungo affinamento sui lieviti dona complessità aromatica, eleganza e una bollicina sottile e persistente, mentre il dosaggio Extra Brut esalta la purezza del vitigno e l'espressione del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA EPOREDIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50008039883096,"sku":"39883096","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0004_clipped_rev_1.png?v=1768466805"},{"product_id":"pinot-noir-el-pinot-2023-les-eclaireurs","title":"PINOT NOIR BIO SANS SULFITE \"EL PINOT\" 2023 - LES ECLAIREURS","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"product-tasting__text product-tasting__text--eye\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore è un rubino piuttosto intenso e brillante per un pinot nero. Il vino offre riflessi viola. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNaso di ciliegia, ribes nero, peonia, viola e affumicato. Lo stile è davvero attraente e lusinghiero.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eTroviamo gli aromi di frutta e fiori in bocca, sul finale tannini croccanti e un sapore di liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-tasting__text product-tasting__text--eye\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArnaud e Laurent Saget, due fratelli viticoltori a capo della Maison Saget La Perrière, hanno lanciato una gamma d'autore, Les Eclaireurs, un approccio al vino libero e disinibito. Per cambiare le idee preconcette, vogliono unificare due mondi opposti: quello del vignaiolo e quello del mercante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LES ECLAIREURS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53627900068184,"sku":"41282136","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_76_6aa8ea99-2d38-494d-bd5c-6d7be2e97b96.png?v=1776420030"},{"product_id":"bourgogne-aligote-tercet-2023-sylvain-pataille","title":"BOURGOGNE ALIGOTÉ 2023 - SYLVAIN PATAILLE","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo paglierino. Al naso si percepiscono fresche sensazioni di lime, zenzero e limone che si uniscono a note di frutta a polpa bianca, frutta tropicale, pietra e cenni erbacei. Sorso verticale e profondo, definito da freschezza citrica e raffinata trama salina. Una grande interpretazione del vitigno e del territorio figlia di un produttore che sta contribuendo a porre in risalto l’intero areale di Marsannay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"tabs-wrapper productTabsWrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-accordion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da due diversi appezzamenti: uno caratterizzato da suoli calcarei e ciottolosi, l’altro con matrice argilloso-marnosa e con vigne di 50 anni di età media. Alla raccolta manuale segue la fermentazione alcolica spontanea, svolta tra acciaio e barrique senza controllo della temperatura. Anche il successivo invecchiamento si realizza in parte in vasche d’acciaio e in parte in piccole botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SYLVAIN PATAILLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54198248014168,"sku":"48014168","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0016_clipped_rev_1_17.png?v=1774448624"},{"product_id":"salina-bianco-igp-2025-cantine-colosi","title":"SALINA BIANCO IGP 2025 - CANTINE COLOSI","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eNOTE\u003c\/strong\u003e SENSORIALI:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1310\" data-start=\"999\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino brillante dai riflessi dorati leggeri. Il profilo aromatico è intenso e raffinato, con sentori di agrumi mediterranei, pesca bianca, albicocca fresca, fiori bianchi, erbe aromatiche e richiami iodati e vulcanici che emergono con eleganza. Al palato è fresco, sapido e dinamico, con una trama gustativa armoniosa e scorrevole sostenuta da una viva componente minerale. La beva è agile ma persistente, caratterizzata da equilibrio tra morbidezza, acidità e sensazioni saline che accompagnano verso un finale lungo e marino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"0\"\u003eIl Salina Bianco IGP 2025 di Colosi nasce nel cuore dell’arcipelago delle Eolie, sull’isola di Salina, territorio straordinario dove il mare, il sole e i terreni vulcanici plasmano vini di forte personalità e grande identità territoriale. Un bianco che racconta tutta l’essenza mediterranea delle isole, unendo intensità aromatica, sapidità e freschezza in uno stile elegante e autentico. Cantine Colosi, storica famiglia profondamente legata a Salina, interpreta questo vino valorizzando il carattere unico delle uve coltivate tra pendii vulcanici e brezze marine costanti. Le forti escursioni termiche e l’influenza del mare permettono di ottenere profumi nitidi, tensione gustativa e una naturale mineralità che rende questo bianco particolarmente riconoscibile. Il Salina Bianco rappresenta perfettamente il volto più luminoso e salino della viticoltura eoliana: un vino immediato ma profondo, capace di coniugare ricchezza mediterranea, bevibilità e precisione espressiva.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE COLOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54280594424152,"sku":"8009151030173","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0017_clipped_rev_1_2_0371b1d2-8359-4f10-b88d-ddc8268f75d3.png?v=1778168926"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay-2023-fabienne-bony-gachot","title":"BOURGOGNE CHARDONNAY 2023 - DOMAINE BONY GACHOT","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1652\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet è elegante e intenso, con profumi di mela renetta, pera Williams, pesca bianca e scorza di limone che si intrecciano a delicate note di fiori bianchi, nocciola fresca e pietra focaia. Con l'ossigenazione emergono leggere sfumature burrose e di pasticceria, perfettamente integrate con la componente minerale. Al palato è fresco, equilibrato e di grande precisione. L'ingresso è morbido ma immediatamente sostenuto da una vibrante acidità che dona tensione e verticalità al sorso. La struttura è elegante e armoniosa, con una piacevole cremosità che si fonde con la tipica sapidità dei terreni borgognoni. Il finale è lungo, raffinato e persistente, caratterizzato da eleganti richiami agrumati e minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"510\"\u003eIl Bourgogne Chardonnay 2023 di Domaine Bony Gachot è una raffinata espressione della Borgogna più autentica, un vino che racchiude tutta l'eleganza e la precisione del grande Chardonnay borgognone. Prodotto da una storica famiglia di viticoltori della Côte de Nuits, questo bianco nasce con l'obiettivo di valorizzare il terroir attraverso una vinificazione rispettosa della materia prima e uno stile improntato alla finezza piuttosto che alla potenza. Le uve provengono da vigneti coltivati su suoli argillo-calcarei, tipici della Borgogna, dove la presenza del calcare e il clima continentale favoriscono una maturazione lenta e graduale. Le importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte permettono di preservare acidità, aromaticità e una marcata impronta minerale, elementi che costituiscono la firma dei grandi Chardonnay della regione. La raccolta viene effettuata manualmente con un'attenta selezione dei grappoli. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione si svolge a temperatura controllata, mentre il successivo affinamento sulle fecce fini, in acciaio e in parte in legno usato, dona al vino maggiore complessità e armonia senza alterarne la purezza varietale.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BONY GACHOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309647647064,"sku":"47647064","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_53.png?v=1773306893"},{"product_id":"vino-bianco-limbevibile-claudio-mariotto","title":"VINO BIANCO \"L'IMBEVIBILE\" - CLAUDIO MARIOTTO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso e leggermente velato. Il bouquet è intenso e spontaneo, con note di agrumi, mela gialla, erbe aromatiche, fiori di campo e richiami minerali. In bocca è fresco, diretto e vibrante, con una piacevole sapidità che accompagna il sorso rendendolo estremamente scorrevole e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"2a13bf47-22f6-4243-b00e-634a3dbc3d31\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"2a13bf47-22f6-4243-b00e-634a3dbc3d31\" data-turn-id-container=\"2a13bf47-22f6-4243-b00e-634a3dbc3d31\" data-testid=\"conversation-turn-23\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:083cc3ad-75bb-46a6-97ce-a67fde7d7582-35\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:083cc3ad-75bb-46a6-97ce-a67fde7d7582-35\" data-turn-id-container=\"request-WEB:083cc3ad-75bb-46a6-97ce-a67fde7d7582-35\" data-testid=\"conversation-turn-24\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"172cfe66-db9b-410b-a90c-613287143b91\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"409\"\u003eIl Vino Bianco “L’Imbevibile” di Claudio Mariotto è un bianco fuori dagli schemi, provocatorio già dal nome ma capace di conquistare proprio grazie alla sua autenticità e personalità. Nato tra i Colli Tortonesi, territorio profondamente legato alla figura di Claudio Mariotto e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, questo vino rappresenta l’anima più libera, artigianale e irriverente della cantina. “L’Imbevibile” gioca sull’ironia, ma nel calice racconta un bianco vivo, energico e territoriale, prodotto con approccio naturale e interventi minimi in cantina. Un vino che punta tutto sull’espressività del frutto, sulla freschezza e su una beva dinamica e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CLAUDIO MARIOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54453862302040,"sku":"8055960711352","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0031_clipped_rev_1_4_a407c1d0-6a34-433c-927f-efbd3945f4fc.png?v=1779797426"},{"product_id":"vino-bianco-pop-2024-radikon","title":"VINO BIANCO “POP” 2025 - RADIKON","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1455\" data-end=\"1822\"\u003eNel bicchiere si presenta con un brillante colore giallo dorato intenso. Il profilo aromatico è ampio e dinamico, con note di pesca gialla, albicocca, scorza di cedro, mela cotogna e agrumi maturi che si intrecciano a richiami di erbe aromatiche, tè bianco e fiori essiccati. La tipica impronta minerale di Oslavia emerge con eleganza, donando profondità e carattere. Al palato è energico, sapido e coinvolgente. La struttura è piena ma perfettamente bilanciata da una vibrante freschezza che accompagna il sorso dall'inizio alla fine. Il frutto è maturo e luminoso, sostenuto da una marcata vena salina che richiama la natura dei terreni di provenienza. Il finale è lungo, dinamico e persistente, lasciando una piacevole sensazione agrumata e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"421\"\u003eIl \"POP\" Bianco 2025 di Radikon rappresenta l'incontro tra la filosofia rivoluzionaria di Oslavia e una visione più immediata e conviviale del vino. È la cuvée con cui la famiglia Radikon ha deciso di rendere il proprio stile più accessibile senza rinunciare ai principi che hanno reso la cantina un punto di riferimento mondiale per gli orange wine e per la viticoltura artigianale. Le uve provengono dai vigneti aziendali situati sulle colline di Oslavia, in provincia di Gorizia, una delle zone più affascinanti e vocate del Friuli Venezia Giulia. Qui le vigne affondano le radici nella celebre ponca, un'alternanza di marne e arenarie che conferisce ai vini una straordinaria tensione minerale e una profonda identità territoriale. Il clima ventilato e le forti escursioni termiche favoriscono una maturazione lenta e completa delle uve, preservandone freschezza e complessità aromatica. A differenza delle storiche etichette Radikon, caratterizzate da lunghe macerazioni e lunghi affinamenti in legno, il POP nasce da un approccio più diretto. Le uve vengono diraspate completamente e fermentano spontaneamente grazie ai lieviti indigeni. Durante la fermentazione vengono effettuate leggere follature per favorire una delicata estrazione aromatica, mentre l'affinamento si svolge esclusivamente in acciaio inox, con l'obiettivo di preservare tutta la vitalità del frutto e la purezza espressiva del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"RADIKON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174783730008,"sku":"83730008","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_80_037349a8-b7d9-42f7-a54b-cf031aded355.png?v=1780666783"},{"product_id":"sparkling-rose-wine-brut-bubbles-by-rose-gold-les-maitres-vignerons-de-la-presqu-ile-de-saint-tropez","title":"SPARKLING ROSÉ WINE BRUT \"BUBBLES BY ROSE GOLD\" - LES MAÎTRES VIGNERONS DE LA PRESQU’ÎLE DE SAINT-TROPEZ","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl naso svela profumi delicati di fiori bianchi, fragoline di bosco e albicocca, che anticipano un assaggio fresco, vivace e vellutato. È un vino che unisce eleganza e piacere immediato, con un finale armonioso che lascia la voglia di un altro sorso. Bubbles by Rose Gold è molto più di un vino: è un invito a celebrare la leggerezza e la bellezza delle piccole cose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-821\"\u003e\n\u003cp\u003eBUBBLES BY ROSE GOLD è un rosé petillant nato nel cuore delle Côtes de Provence, zona celebre per vini di finezza ed eleganza. Viene prodotto a partire da Cinsault, Grenache e Syrah, raccolti durante la notte per preservarne freschezza e fragranza. La rifermentazione regala una bollicina sottile e persistente, capace di esaltare il carattere chic e moderno di questo vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LES MAÎTRES VIGNERONS DE LA PRESQU’ÎLE DE SAINT-TROPEZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55653638766936,"sku":"186726000880","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_54.png?v=1773055658"},{"product_id":"alsace-pinot-blanc-sec-biodinamico-fly-me-to-the-moon-2024-domaine-mann","title":"ALSACE PINOT BLANC SEC BIODINAMICO \"FLY ME TO THE MOON\" 2024 - DOMAINE MANN","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice, “Fly Me to the Moon” brilla di una tonalità giallo paglierino con riflessi argentati, quasi lunari. Il naso è sottile, elegante, ma sorprendentemente espressivo: pera fresca, mela renetta, fiori bianchi, mandorla e gesso si fondono in una trama olfattiva pulita e precisa. Con l’ossigenazione emergono accenti di burro salato e erbe di campo, segno dell’affinamento sulle fecce. Al palato è secco, fine e teso, con un equilibrio perfetto tra morbidezza fruttata e slancio minerale. La bocca è cremosa ma mai pesante, con un finale sapido e verticale che lascia una sensazione di leggerezza e purezza cristallina. È un vino che suona in silenzio, con la stessa eleganza discreta di una nota sospesa nell’aria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"379\"\u003eSotto il cielo limpido dell’Alsazia, tra i filari che si stendono come un respiro verso l’orizzonte, il Domaine Mann dedica un vino alla leggerezza, all’equilibrio e al sogno: “Fly Me to the Moon” 2024. È un Pinot Blanc Sec biodinamico, un bianco che racconta il lato più etereo e musicale del terroir di Eguisheim. Il suo nome è un invito al viaggio: un sorso che solleva, che porta lontano, come una melodia jazz nella notte. Prodotto secondo i principi della biodinamica certificata Biodyvin, nasce da vigne coltivate senza chimica e con rispetto assoluto per il suolo, dove calcare e argilla si alternano in un equilibrio perfetto tra freschezza e rotondità. Le fermentazioni spontanee e l’affinamento sulle fecce fini rivelano tutta la trasparenza e la vitalità di un vitigno spesso discreto, ma qui reso luminoso e puro come la luce della luna.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56072684077400,"sku":"84077400","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_93.png?v=1773757024"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-2023-roccheviberti","title":"LANGHE NEBBIOLO DOC 2023 - ROCCHEVIBERTI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Nebbiolo 2023 si presenta con un rosso rubino brillante, giovane e vivace. Al naso si percepiscono sentori di frutta rossa fresca — ciliegia e lampone — accompagnati da delicati accenni floreali di violetta e da leggere note erbacee. Al palato è armonico e fresco: i tannini sono gentili ma presenti, l’acidità dona slancio e il finale ritorna sulla frutta rossa con un tocco minerale sottile. Un vino piacevole già oggi, ideale per un sorso spensierato ma con carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"560\" data-start=\"178\"\u003eNel cuore delle Langhe, tra le colline di Castiglione Falletto, Roccheviberti propone il suo Langhe Nebbiolo DOC 2023, un vino che unisce eleganza e immediatezza. Le vigne, situate a circa 350 metri di altitudine e esposte a sud-sud-est, affondano le radici in terreni calcareo-arenacei ricchi di sabbia e tufo, conferendo al vino freschezza, mineralità e maturazioni equilibrate. La vinificazione è tradizionale ma attenta alla purezza del frutto: fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione moderata e successivo affinamento in botti di rovere francese da 20-25 ettolitri e in tonneaux da 5 ettolitri per circa 18 mesi. Segue un ulteriore periodo di riposo in bottiglia, che completa l’armonia del vino. L’obiettivo è valorizzare il Nebbiolo in un contesto più leggero e accessibile rispetto ai grandi cru, senza perdere l’identità del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"ROCCHEVIBERTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56081358979416,"sku":"58979416","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_38.png?v=1772641221"},{"product_id":"champagne-rose-brut-yannick-prevoteau","title":"CHAMPAGNE ROSÉ BRUT - YANNICK PREVOTEAU","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"708\"\u003eNel calice si presenta con un luminoso rosa salmone dai riflessi brillanti e un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi di piccoli frutti rossi, fragolina di bosco, ciliegia fresca e melograno, accompagnati da delicate note floreali e leggere sfumature agrumate. Il sorso è fresco, dinamico e avvolgente, sostenuto da una bella sapidità minerale e da una bollicina elegante che accompagna il finale lungo e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne Rosé Brut di Yannick Prevoteau è una cuvée raffinata e gastronomica che interpreta il rosé della Vallée de la Marne con grande equilibrio tra freschezza, struttura e piacevolezza di beva. Assemblaggio elegante di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, nasce da una vinificazione precisa e rispettosa della materia prima, senza fermentazione malolattica, per preservare tensione e vivacità aromatica. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL’aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso vinificato separatamente dona profondità cromatica e complessità aromatica, mantenendo però uno stile fine, scorrevole e mai eccessivo. Il lungo affinamento sui lieviti per 24 mesi arricchisce il vino di sfumature più evolute e di una bollicina cremosa e ben integrata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YANNICK PREVOTEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56289822212440,"sku":"22212440","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_10_b2b470e8-f34f-4880-a302-1e74a1bda8aa.png?v=1779962910"},{"product_id":"brachetto-grappolo-lungo-del-roero-rosato-rosefiur-2024-ermanno-costa","title":"BRACHETTO GRAPPOLO LUNGO DEL ROERO ROSATO \"ROSEFIUR\" 2024 - ERMANNO COSTA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"1117\"\u003eNel calice si presenta con un rosa brillante dai riflessi cerasuolo. Il naso è un trionfo di aromi: rosa canina, petali di violetta, lampone fresco, melograno, con tocchi agrumati e una sfumatura che ricorda la cannella leggera e le erbe officinali. Al sorso è succoso, fresco e leggermente aromatico, con una trama fine e setosa. La freschezza, sempre in primo piano, incornicia un frutto delicato ma persistente. La chiusura è pulita, elegante e floreale, con un ritorno di rosa e piccoli frutti rossi che invoglia subito a un altro assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"555\"\u003eIl Rosefiur 2023 di Ermanno Costa nasce dal raro e prezioso Brachetto Grappolo Lungo del Roero, un antico biotipo autoctono salvato e valorizzato dalla cantina, capace di regalare vini profumati, sottili e di grande fascino. In questa versione rosata, il vitigno esprime un’identità aromatica sorprendente: floreale, delicata ma al tempo stesso vibrante, perfettamente inserita nel contesto sabbioso del Roero, che dona eleganza e finezza. L’annata 2023, fresca e molto equilibrata, permette al Rosefiur di mostrare un profilo puro, luminoso e di grande fragranza. È un rosato che si colloca tra tradizione e modernità: raffinato, territoriale, ma allo stesso tempo estremamente piacevole e immediato.\u003c\/p\u003e","brand":"ERMANNO COSTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56367180808536,"sku":"80808536","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_5.png?v=1770281648"},{"product_id":"vino-bianco-filagnotti-2023-cascina-degli-ulivi","title":"VINO BIANCO \"FILAGNOTTI\" 2023 - CASCINA DEGLI ULIVI","description":"\u003csection class=\"productSlider\"\u003e\n\u003ch4 class=\"sectionHeader\"\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003eIl vino si esprime con profumi inizialmente molto fini e delicati, di chiara impronta floreale che richiama il biancospino. Con l’ossigenazione emergono progressivamente le tipiche note minerali ferrose della parcella Filagnotti. Al palato l’ingresso è segnato da una freschissima sensazione citrica, subito bilanciata da una notevole grassezza e densità. Il sorso è avvolgente, setoso e allo stesso tempo sapido, con una struttura spessa che si distende tra lingua e palato, trovando equilibrio tra eleganza e opulenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w\"\u003e\n\u003csection class=\"productPage__product-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productPage__description product-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_perche_ci_piace\" class=\"toggle-content\"\u003eProdotto da uve Cortese provenienti dalla parcella Filagnotti, situata nei pressi di Tassarolo, questo vino nasce da un vigneto coltivato in biodinamica su suoli argillo-ferrosi con esposizione sud-ovest. La vendemmia manuale avviene a fine settembre in piccole cassette. In cantina fermenta e affina per 15 mesi in botti di acacia da 25 hl, con lieviti autoctoni, svolgendo la fermentazione malolattica. Non viene filtrato né chiarificato, ma lasciato decantare naturalmente, senza aggiunta di solfiti. Grazie alla sua struttura e complessità, è un vino adatto a un lungo invecchiamento, fino a 15–20 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CASCINA DEGLI ULIVI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56566254502232,"sku":"54502232","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0002_clipped_rev_1_1.png?v=1768908722"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-wine-is-have-fun-2024-alessandro-salvano","title":"DOLCETTO D'ALBA DOC \"WINE IS - HAVE FUN\" 2024 - ALESSANDRO SALVANO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si apre con profumi franchi e immediati di frutta rossa fresca, ciliegia croccante e piccoli frutti di bosco, seguiti da delicate note floreali di viola e rosa e da una leggera sfumatura speziata che aggiunge profondità. Al palato è agile e scorrevole, sorretto da una freschezza vibrante e da tannini gentili e ben integrati; la bevibilità è marcata e invitante, pensata per il consumo quotidiano ma capace di mantenere personalità e carattere, rendendo ogni sorso tutt’altro che banale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"451\" data-start=\"185\"\u003eDolcetto d’Alba diretto e spontaneo, pensato per essere bevuto con leggerezza e senza sovrastrutture. Le uve provengono da vigneti situati in una zona ai margini delle Langhe più classiche, capace però di esprimere grande freschezza e autenticità. La vinificazione segue un approccio poco interventista: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, utilizzo del grappolo intero e affinamento prevalentemente in acciaio inox. Nessuna chiarifica né filtrazione, per preservare integrità e immediatezza espressiva.\u003c\/p\u003e","brand":"ALESSANDRO SALVANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56672676118872,"sku":"8055731573974","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0024_clipped_rev_1_1_4ebefc1b-cbe1-4fc4-8176-a22a8c4416c1.png?v=1770382152"},{"product_id":"langhe-rosato-doc-wine-is-find-the-variery-2024-alessandro-salvano","title":"LANGHE ROSATO DOC \"WINE IS - FIND THE VARIERY\" 2024 - ALESSANDRO SALVANO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1266\" data-start=\"1000\"\u003eAl naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, melograno e agrumi, accompagnate da sfumature floreali e da una delicata vena minerale. Al palato è teso e scorrevole, sostenuto da una fresca acidità e da una struttura equilibrata che invita al sorso successivo. Un rosato di carattere, gastronomico e versatile, pensato per chi ama lasciarsi sorprendere e mettersi in gioco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"445\" data-start=\"176\"\u003eRosato contemporaneo e identitario, nato da una visione libera e poco interventista, capace di unire immediatezza e precisione espressiva. Le uve provengono da vigneti situati in una zona ai margini delle Langhe storiche, ricca di potenziale e freschezza. La particolarità di questo vino sta proprio nella sua origine volutamente non dichiarata: la varietà (o le varietà) utilizzate non vengono svelate, trasformando la degustazione in un gioco e in una sfida, dove è il calice a parlare e l’assaggiatore a interrogarsi sull’identità delle uve. La vinificazione è essenziale e rispettosa della materia prima: breve contatto con le bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento in acciaio inox. Nessuna chiarifica né filtrazione, per preservare la purezza aromatica e l’energia del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"ALESSANDRO SALVANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56672714850648,"sku":"8055731573967","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0026_clipped_rev_1_190162f6-d729-4d84-9f6a-169bde4fa427.png?v=1770382333"},{"product_id":"barbaresco-docg-rocche-dei-7-fratelli-2023-walter-lodali","title":"BARBARESCO DOCG \"ROCCHE DEI 7 FRATELLI\" 2023 - WALTER LODALI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un classico rosso granato, limpido e brillante. Il bouquet è ampio e stratificato: profumi di marasca, ciliegia sotto spirito, petali di rosa essiccata, pepe bianco, liquirizia, sottobosco, cuoio e un elegante tocco balsamico che emerge con l’ossigenazione. In bocca è potente ma mai pesante: i tannini sono presenti ma finemente integrati, la struttura è solida e ben bilanciata da una freschezza che invita al sorso. Il finale è lungo, sapido, con una chiusura asciutta e di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"496\"\u003eUn’autentica espressione della tradizione enologica piemontese, il Barbaresco Rocche dei 7 Fratelli nasce nel cuore delle Langhe, a Treiso, dove le colline si fanno più ripide e il Nebbiolo trova la sua massima eleganza. Questo vino rappresenta l’eredità e la passione della famiglia Lodali, che da generazioni coltiva la vite con rispetto e dedizione, puntando su una produzione di qualità, rispettosa del territorio e delle sue potenzialità. Il nome “Rocche dei 7 Fratelli” è già un richiamo evocativo alle radici e alla storia di queste terre: un cru tra i più interessanti dell’area del Barbaresco, capace di dare vini di grande profondità aromatica e struttura, ma sempre sostenuti da una finezza vibrante. Le uve Nebbiolo, vendemmiate a mano, vengono vinificate con lunga macerazione sulle bucce e poi lasciate affinare in botti grandi di rovere di Slavonia, dove il vino si affina lentamente, ammorbidendosi e arricchendosi di sfumature.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"WALTER LODALI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56969293300056,"sku":"93300056","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0025_clipped_rev_1_9.png?v=1774361525"},{"product_id":"langhe-arneis-doc-bio-barivel-2025-cascina-galarin","title":"LANGHE ARNEIS DOC BIO \"BARIVEL\" 2025 - CASCINA GALARIN","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso si apre su note di pera matura, fiori bianchi e un tocco di frutta tropicale. In bocca è teso, nitido, con buona freschezza e un sorso pieno e armonico che chiude su una piacevole persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"509\"\u003eUn Arneis autentico e vibrante, che racconta con precisione l’identità del vitigno e del territorio piemontese da cui nasce. Le uve provengono dai vigneti coltivati in biologico intorno a Neive, curati senza pesticidi né diserbanti, con un approccio naturale e rispettoso. La vinificazione avviene interamente in acciaio, a bassa temperatura, per preservare la fragranza e la purezza del frutto. Nessun affinamento in legno, nessuna sovrastruttura: solo il vitigno e il suo carattere.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA GALARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56991930450264,"sku":"30450264","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0017_clipped_rev_1_080d392e-b884-435f-9029-1a937bf0f7ec.png?v=1774689093"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-2023-regis-sylvain","title":"CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE BLANCS 2023 - REGIS \u0026 SYLVAIN","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1589\"\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi dorati, attraversato da una bollicina sottile e continua. Il bouquet è raffinato e intenso, con profumi di mela verde, pera Williams, pesca bianca e scorza di limone che si fondono con eleganti note di fiori bianchi, mandorla fresca, nocciola e delicati sentori di crosta di pane e pasticceria derivanti dal lungo affinamento sui lieviti. Al palato è fresco, armonioso e di straordinaria finezza. L'ingresso è cremoso e dinamico, sostenuto da una vivace acidità che dona slancio e precisione al sorso. La tipica mineralità dello Chardonnay borgognone accompagna la degustazione fino a una chiusura lunga, sapida ed elegante, con persistenti richiami agrumati e gessosi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-short-821\"\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"450\"\u003eIl Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs 2023 di Régis \u0026amp; Sylvain è un Metodo Classico di grande eleganza, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, il vitigno che più di ogni altro rappresenta l'identità della Borgogna. Fine, fresco e minerale, è una bollicina che interpreta con precisione il territorio, esprimendo tutta la purezza e la raffinatezza di questa nobile varietà. Le uve provengono da vigneti coltivati su terreni calcarei e argillosi della Borgogna, dove il clima continentale e le importanti escursioni termiche consentono una maturazione lenta e completa, preservando al tempo stesso una vibrante acidità naturale. Il risultato è una base spumante di grande eleganza, caratterizzata da precisione aromatica e straordinaria tensione gustativa. La vinificazione avviene secondo il Metodo Classico, con una prima fermentazione che valorizza la purezza dello Chardonnay e una successiva rifermentazione in bottiglia. Il vino affina a lungo sui propri lieviti, sviluppando complessità aromatica, cremosità e un perlage fine e persistente che ne esalta l'equilibrio e la profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"REGIS \u0026 SYLVAIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57036018188632,"sku":"18188632","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0028_clipped_rev_1_2_d726ed60-79b8-4b0e-8e56-d5f96cdb5987.png?v=1775232319"},{"product_id":"vino-bianco-frizzante-basalt-bubbles-sober","title":"VINO BIANCO FRIZZANTE \"BASALT BUBBLES\" - SÒBER","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"woocommerce-product-content.default\" data-e-type=\"widget\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"4aff40e\" class=\"elementor-element elementor-element-4aff40e elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eNel caso dei vini frizzanti come quelli associati al progetto Sòber, il risultato è una bollicina più naturale e viva, spesso accompagnata da un profilo fresco, minerale e leggermente rustico, tipico delle fermentazioni spontanee.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"261\" data-start=\"0\"\u003eTirapelle Andrea – Cantina Sòber è un progetto artigianale veneto dedicato alla produzione di vini naturali, nato in provincia di Verona. La filosofia della cantina è fortemente legata al territorio e a un approccio poco interventista in vigna e in cantina. Uno degli elementi distintivi è l’utilizzo di lieviti indigeni, cioè quelli naturalmente presenti sulle uve e nell’ambiente della cantina. Le fermentazioni avvengono quindi in modo spontaneo, senza aggiunta di lieviti selezionati esterni. Questo metodo porta a vini più espressivi e territoriali, ma anche meno standardizzati: ogni annata può risultare leggermente diversa, con caratteristiche che riflettono in modo diretto clima e vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"SÒBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57154959769944,"sku":"59769944","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0055_clipped_rev_1_9c6a101b-d4bd-44a8-ba47-2acdc8d8c80a.png?v=1776782440"},{"product_id":"bourgogne-cote-chalonnaise-chardonnay-clos-de-leveche-monopole-2024-domaine-de-leveche","title":"BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE CHARDONNAY \"CLOS DE L'ÉVÊCHÉ MONOPOLE\" 2024 - DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"831\"\u003eAl naso si apre con note di pera, mela gialla, agrumi maturi e fiori bianchi, accompagnate da leggere sfumature di nocciola fresca e una delicata impronta burrosa. Al palato è più profondo rispetto a uno Chardonnay d’ingresso, con una texture morbida ma sostenuta da buona acidità. Il sorso è equilibrato, lineare e progressivo, con una chiusura fresca e leggermente sapida che richiama il terreno di origine. È uno Chardonnay che unisce immediatezza e precisione, con un profilo elegante e molto versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"425\"\u003eIl “Clos de L'Évêché Monopole” 2024 del Domaine de L'Évêché è uno Chardonnay proveniente da una parcella esclusiva della Côte Chalonnaise, vinificata in monopole, ovvero interamente di proprietà del domaine. Una condizione rara che permette un controllo totale sul vigneto e un’espressione molto coerente del terroir. L’annata 2024 valorizza uno stile elegante e preciso, dove il frutto si combina con una componente minerale ben definita. I suoli argillo-calcarei della zona contribuiscono a dare equilibrio, freschezza e una trama gustativa raffinata.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE DE L'EVECHE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57170920702296,"sku":"20702296","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_28_618bbbf2-0028-49b7-88df-b59fcc878672.png?v=1776957255"},{"product_id":"chenin-blanc-metodo-ancestrale-etoile-filante-domaine-des-grandes-esperances","title":"LOIRA CHENIN BLANC METODO ANCESTRALE \"ÉTOILE FILANTE\" - DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI: \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Chenin Blanc Metodo Ancestrale “Étoile Filante” del Domaine des Grandes Espérances si distingue per la sua espressione naturale e vibrante. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue e una bollicina fine, delicata e leggermente irregolare, tipica del metodo ancestrale. Il profilo aromatico è fresco e immediato, con note di mela verde, agrumi croccanti e fiori bianchi, arricchite da lievi sentori di lievito e da una sottile mineralità. Al palato è agile e dinamico, con una spiccata freschezza che sostiene il sorso e una leggera morbidezza che ne arrotonda la bevuta. Il finale è pulito, fruttato e di grande bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\"\u003e\n\u003cp\u003eProdotto da \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDomaine des Grandes Espérances\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e in Touraine, questo spumante nasce da uve Chenin Blanc vinificate secondo il metodo ancestrale, una delle tecniche più antiche di spumantizzazione. La fermentazione viene completata naturalmente in bottiglia, senza interventi invasivi, dando vita a un vino autentico, espressivo e profondamente legato al territorio. “Étoile Filante” interpreta lo stile dei vini naturali della Loira, puntando su freschezza, immediatezza e una forte identità artigianale, ideale per momenti conviviali e informali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57212540420440,"sku":"3289850065620","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_1_f691e942-d880-4963-8f77-a37add6c94a0.png?v=1777559328"},{"product_id":"chablis-premier-cru-fourchaume-2023-domaine-roy","title":"CHABLIS PREMIER CRU \"FOURCHAUME\" 2023 - DOMAINE ROY","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp data-end=\"267\" data-start=\"43\"\u003eLo Chablis 1er Cru 2023 del Domaine Roy rappresenta il livello più alto della piramide qualitativa della cantina, esprimendo una maggiore profondità, complessità e struttura rispetto al Chablis village. Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso e brillante, dai riflessi dorati molto sottili. Il bouquet è fine ma più stratificato, con note di agrumi maturi, mela gialla e pera croccante, che si intrecciano a sentori di fiori bianchi, pietra focaia e una marcata impronta minerale gessosa. Al palato è più ampio e strutturato, pur mantenendo la tipica tensione di Chablis. La materia è più ricca, ma sempre guidata da una freschezza incisiva che dona verticalità al sorso. Emergono frutto più maturo, agrumi concentrati e una forte componente salina e calcarea, che allunga il vino in una progressione elegante e persistente. Il finale è lungo, sapido e profondamente minerale, con grande precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"425\" data-end=\"701\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-end=\"1111\" data-start=\"875\"\u003eLo Chablis 1er Cru del Domaine Roy nasce da vigneti situati su suoli kimmeridgiani ricchi di fossili marini, elemento distintivo che dona ai vini della zona la loro celebre impronta salina e gessosa. Rispetto al Chablis classico, i Premier Cru offrono naturalmente più concentrazione, profondità e capacità evolutiva, mantenendo però la tipica tensione acida del territorio. In cantina si lavora per preservare purezza e identità del terroir, con vinificazioni essenziali e affinamenti misurati. L’annata 2023, più calda e generosa in Borgogna, dona al vino una maggiore maturità del frutto e una texture leggermente più morbida, ma senza perdere l’impronta minerale e la freschezza tipica dei grandi Chablis.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE ROY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238371926360,"sku":"71926360","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_40_ff8fc911-fc96-46ed-b992-be84094c8a4b.png?v=1777985555"},{"product_id":"etna-bianco-igp-contrada-montedolce-2025-giovanni-rosso","title":"ETNA BIANCO IGP CONTRADA MONTEDOLCE 2025 - GIOVANNI ROSSO","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1116\" data-start=\"727\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso dai riflessi dorati. Il profilo olfattivo è elegante e stratificato, con richiami di cedro, limone, pesca bianca, fiori mediterranei, ginestra ed erbe aromatiche, accompagnati da evidenti sensazioni minerali e leggere note fumé tipiche dei terreni vulcanici. Al palato è fresco, teso e dinamico, sostenuto da una vibrante acidità e da una forte impronta sapida. Il sorso è preciso, lineare e persistente, con un finale lungo, agrumato e salino che richiama immediatamente il territorio etneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"572\"\u003eL’Etna Bianco IGP “Contrada Montedolce” 2025 di Giovanni Rosso nasce sulle pendici dell’Etna, in un contesto unico dove la viticoltura assume un carattere quasi eroico. Le vigne sorgono ad alta quota, su suoli vulcanici ricchi di sabbie nere, pietra lavica e minerali, elementi che donano al vino una personalità precisa, tesa e profondamente territoriale. Giovanni Rosso, storico produttore di Serralunga d’Alba, interpreta l’Etna con un approccio rispettoso e minimale, lasciando che siano il territorio e il vitigno a parlare con naturale autenticità. Prodotto prevalentemente da Carricante, varietà simbolo dei grandi bianchi etnei, “Contrada Montedolce” racconta il lato più elegante e verticale del vulcano. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono maturazioni lente e complete, preservando freschezza, tensione e complessità aromatica. La vinificazione punta alla massima purezza espressiva, con fermentazioni attente e affinamenti capaci di mantenere intatta la componente minerale e salina del vino. Il risultato è un Etna Bianco raffinato e vibrante, che riesce a coniugare struttura e finezza, profondità e bevibilità, esprimendo con grande precisione il carattere austero e affascinante della montagna siciliana.\u003c\/p\u003e","brand":"GIOVANNI ROSSO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57322286973272,"sku":"8028981024251","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0033_clipped_rev_1_4__clipped_rev_1.png?v=1779183861"},{"product_id":"rioja-crianza-reto-2022-cantoebro-bodegas","title":"RIOJA CRIANZA \"RETO\" 2022 - CANTOEBRO BODEGAS","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino brillante. Il bouquet è fine e invitante, con profumi di \u003c\/span\u003eciliegia matura, lampone, ribes rosso e prugna, accompagnati da eleganti note di liquirizia, vaniglia, cacao, leggere tostature e delicate sfumature speziate perfettamente integrate con il frutto. \u003cspan\u003eAl palato è morbido, equilibrato e scorrevole. La buona acidità sostiene una struttura ben definita, mentre i tannini risultano maturi e setosi. Il sorso è armonioso e piacevolmente dinamico, con un finale lungo e persistente che richiama i piccoli frutti rossi, le spezie dolci e le note balsamiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Rioja Crianza \"Reto\" 2022 di Cantoebro Bodegas è un'espressione moderna e raffinata della Rioja DOCa, pensata per valorizzare il carattere più autentico del Tempranillo attraverso uno stile elegante, equilibrato e di grande piacevolezza. Il nome \u003cem\u003e\"Reto\"\u003c\/em\u003e – che in spagnolo significa \u003cem\u003esfida\u003c\/em\u003e – rappresenta la volontà della cantina di reinterpretare la tradizione della Rioja con un approccio contemporaneo, mantenendo intatta l'identità del territorio. Prodotto esclusivamente da Tempranillo in purezza, il vino nasce da vigneti accuratamente selezionati e viene affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese, un periodo che permette di arricchirne il profilo aromatico senza sovrastare la freschezza del frutto. L'affinamento conferisce eleganza, complessità e una perfetta integrazione tra componente varietale e note speziate derivanti dal legno. L'annata 2022 esprime un perfetto equilibrio tra maturità del frutto e vivacità, dando vita a un Crianza armonioso, versatile e particolarmente gastronomico.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTOEBRO BODEGAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57565765337432,"sku":"8436011563043","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_clipped_rev_1_25_40db7e1d-4210-45b3-8c1e-b9ff1a3c496a.png?v=1782401384"},{"product_id":"rioja-reserva-reto-2020-cantoebro-bodegas","title":"RIOJA RESERVA \"RETO\" 2020 - CANTOEBRO BODEGAS","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un intenso colore granato dai luminosi riflessi rubino. Il bouquet è ampio e complesso, con profumi di mora, amarena, prugna matura e ribes nero, accompagnati da eleganti note di liquirizia, cacao, caramello, vaniglia, tabacco dolce e spezie fini. Le sfumature tostate e affumicate si integrano perfettamente con il frutto, regalando un profilo aromatico ricco ma sempre armonioso. Al palato è pieno, elegante e perfettamente equilibrato. L'ingresso è morbido e avvolgente, sostenuto da tannini maturi e setosi e da una piacevole freschezza che dona slancio alla struttura. Il sorso è profondo e dinamico, con una lunga persistenza che richiama le note di frutta nera, spezie, tostature e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Rioja Reserva \"Reto\" 2020 di Cantoebro Bodegas rappresenta l'espressione più intensa e complessa della filosofia della cantina, un vino che unisce la tradizione della Rioja DOCa a uno stile moderno, preciso ed elegante. Il nome \u003cem\u003e\"Reto\"\u003c\/em\u003e, che in spagnolo significa \u003cem\u003esfida\u003c\/em\u003e, simboleggia la volontà di valorizzare il Tempranillo attraverso una vinificazione accurata e un lungo affinamento, capace di esaltare sia la ricchezza del frutto sia la raffinatezza del legno. Prodotto esclusivamente da Tempranillo in purezza, nasce da una rigorosa selezione di uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Dopo la fermentazione, il vino affina per 18 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da ulteriori 3 mesi in grandi tini di rovere francese dell'Allier da 22 ettolitri, un passaggio che contribuisce ad armonizzare il vino e ad affinare ulteriormente la trama tannica senza appesantirne il profilo aromatico. L'annata 2020 ha dato origine a un Reserva di grande equilibrio e profondità, nel quale la maturità del frutto si fonde perfettamente con le note evolutive derivanti dal lungo affinamento.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTOEBRO BODEGAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57565801611608,"sku":"8436011563050","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0008_clipped_rev_1_74_bf8d3d2a-c113-427c-b557-58feeecfa783.png?v=1782401768"},{"product_id":"rioja-tinto-reto-2023-cantoebro-bodegas","title":"RIOJA TINTO \"RETO\" 2023 - CANTOEBRO BODEGAS","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eL'annata 2023 regala un vino brillante, vivace e perfettamente bilanciato, capace di coniugare immediatezza e personalità. Nel calice si presenta con un luminoso colore rosso rubino dai riflessi violacei. Il bouquet è intenso e fragrante, con profumi di fragola, lampone, mora e frutti di bosco, accompagnati da una delicata nota di liquirizia e da leggere sfumature floreali che ne amplificano la freschezza aromatica. Al palato è morbido, fresco e armonioso. La buona acidità sostiene una struttura di media intensità, mentre i tannini risultano delicati e ben integrati. Il sorso è agile, succoso e piacevolmente persistente, con un finale lungo che richiama i piccoli frutti rossi e la tipica nota speziata del Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Rioja Tempranillo \"Reto\" 2023 di Cantoebro Bodegas è la versione più giovane e immediata della linea Reto, un vino che esalta tutta la freschezza e la vitalità del Tempranillo attraverso un profilo fragrante, equilibrato e fortemente territoriale. Pensato per esprimere il lato più autentico e conviviale della Rioja, nasce con l'obiettivo di preservare la purezza del frutto e l'identità varietale, offrendo una beva dinamica e piacevolmente scorrevole. Prodotto esclusivamente da Tempranillo in purezza, viene vinificato in acciaio con particolare attenzione alla conservazione degli aromi primari e secondari dell'uva. L'assenza di affinamento in legno permette al vino di mantenere intatta la sua impronta varietale, mettendo in risalto il carattere fresco e fruttato tipico delle migliori espressioni giovanili della Rioja.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTOEBRO BODEGAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57565853385048,"sku":"8436011563036","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0010_clipped_rev_1_64_faea3bd7-792c-438a-9387-b8907844dbf5.png?v=1782401534"},{"product_id":"south-africa-chenin-blanc-2025-lubanzi","title":"SOUTH AFRICA CHENIN BLANC 2025 - LUBANZI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl bouquet è intenso e fragrante, con profumi di melone verde, frutto della passione, scorza di limone, mela verde e pera croccante, accompagnati da eleganti note di fiori bianchi, erbe aromatiche e delicate sfumature minerali che richiamano i suoli granitici da cui proviene. Al palato è vivace, teso e incredibilmente scorrevole. La vibrante acidità sostiene una struttura elegante e ben equilibrata, mentre la componente minerale accompagna il sorso verso un finale lungo, fresco e agrumato, caratterizzato da una piacevole sapidità che invita immediatamente a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLo Chenin Blanc 2025 di Lubanzi è una brillante espressione del vitigno simbolo del Sudafrica, capace di raccontare tutta la personalità del Western Cape attraverso uno stile fresco, vibrante e profondamente territoriale. Nato da vigneti piantati oltre vent'anni fa e coltivati in regime di dry farming (senza irrigazione artificiale), questo vino riflette l'autenticità di un territorio straordinario, dove il clima influenzato dagli oceani e i suoli poveri permettono di ottenere uve di grande concentrazione aromatica e naturale equilibrio. Le vigne sorgono sulla sommità di una collina, su terreni di granito decomposto e scisti, capaci di conferire al vino una marcata mineralità e una vibrante tensione acida. La raccolta viene effettuata interamente a mano, con una rigorosa selezione dei grappoli, mentre la fermentazione avviene spontaneamente grazie ai soli lieviti indigeni, preservando tutta l'identità del vitigno e del terroir. L'annata 2025 si distingue per luminosità, precisione e straordinaria freschezza. Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e","brand":"LUBANZI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571460612440,"sku":"865317000316","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_98_7d9d4987-bfd7-405b-9ba1-f097d869458c.png?v=1782488228"},{"product_id":"south-africa-sauvignon-blanc-2025-lubanzi","title":"SOUTH AFRICA SAUVIGNON BLANC 2025 - LUBANZI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl bouquet è intenso ed elegante, con profumi di frutto della passione, granadilla, ananas, pera e lime, accompagnati da delicate note di fiore di sambuco, erbe aromatiche mediterranee e una sottile sfumatura vegetale che richiama lo Spekboom, pianta autoctona simbolo del Sudafrica. Il profilo aromatico è arricchito da una raffinata componente minerale che dona profondità e carattere. Al palato è fresco, teso e perfettamente equilibrato. La vibrante acidità sostiene una struttura più ricca rispetto a quella di un Sauvignon Blanc tradizionale, grazie al contributo del Colombard macerato sulle bucce. Il sorso è dinamico e sapido, con una piacevole vena salina che accompagna un finale lungo, agrumato e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl South Africa Sauvignon Blanc 2025 di Lubanzi è un bianco originale e profondamente territoriale che interpreta il Sauvignon Blanc con uno stile moderno, dinamico e ricco di personalità. Prodotto nella Coastal Region del Sudafrica, a pochi chilometri a sud dello Swartland, nasce da un innovativo assemblaggio di Sauvignon Blanc e Colombard macerato sulle bucce per 30 giorni, una scelta che conferisce maggiore complessità aromatica, struttura e profondità senza compromettere la freschezza del vino. Le uve provengono da vigneti coltivati su suoli ricchi di scisti (shale), capaci di donare al vino una marcata impronta minerale e una piacevole sapidità. Il clima fresco, influenzato dalla vicinanza dell'Oceano Atlantico, favorisce una maturazione lenta delle uve, preservandone l'acidità naturale e l'intensità aromatica. La filosofia di Lubanzi punta a valorizzare il territorio attraverso una viticoltura sostenibile e una vinificazione rispettosa dell'identità varietale. L'annata 2025 offre un vino luminoso, vibrante e sorprendentemente complesso. Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e","brand":"LUBANZI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571506913624,"sku":"860007907555","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_98_45beaa2d-07e8-42d1-99cc-f3a9ca9549c7.png?v=1782488417"},{"product_id":"south-africa-rose-bubbles-lubanzi","title":"SOUTH AFRICA CINSAULT \"ROSÉ BUBBLES\" - LUBANZI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore rosa tenue dai riflessi luminosi e una spuma vivace e delicata. Il bouquet è immediato e fragrante, con profumi di fragolina di bosco, lampone, ciliegia fresca e scorza di limone, accompagnati da eleganti note di caprifoglio, piccoli frutti rossi e una delicata sfumatura minerale che richiama la pietra bagnata. Al palato è fresco, leggero e incredibilmente dinamico. La bollicina accarezza il sorso con estrema delicatezza, mentre la vibrante acidità dona energia e scorrevolezza. Le note di fragola, agrumi e fiori bianchi accompagnano un finale pulito, sapido e piacevolmente dissetante, che invita immediatamente a un nuovo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Rosé Bubbles di Lubanzi è uno spumante rosato dal carattere fresco, spensierato e irresistibilmente conviviale, nato per celebrare i momenti più semplici con la stessa autenticità che contraddistingue tutta la filosofia della cantina sudafricana. Prodotto nel Western Cape da vecchie vigne di Cinsault coltivate in regime di dry farming, rappresenta una lettura moderna e disinvolta delle bollicine rosé, senza rinunciare alla qualità della materia prima e al rispetto del territorio. Le uve provengono da vigneti di 39 anni, allevati senza irrigazione artificiale su terreni poveri e ben drenati, condizioni che permettono di ottenere grappoli ricchi di concentrazione aromatica e naturale freschezza. Dopo la raccolta manuale, i grappoli vengono pressati interi con estrema delicatezza e il mosto fermenta spontaneamente grazie ai soli lieviti indigeni, preservando l'identità varietale e la purezza del frutto. Successivamente il vino viene imbottigliato con una leggera aggiunta di CO₂, ottenendo una bollicina fine e delicata che ne esalta la piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e","brand":"LUBANZI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571512025432,"sku":"865317000385","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_75_585941b5-5461-4679-a87d-a7854d3e6399.png?v=1782487737"},{"product_id":"south-africa-red-wine-2024-lubanzi","title":"SOUTH AFRICA SHIRAZ 2024 - LUBANZI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl bouquet è ampio e avvolgente, con profumi di mora, ciliegia nera, prugna matura e ribes nero, accompagnati da eleganti note di pepe nero, liquirizia, violetta e leggere sfumature di erbe aromatiche mediterranee. Il profilo aromatico è ricco ma preciso, con il frutto sempre in primo piano. Al palato è pieno, morbido e armonioso. La struttura è di medio corpo, sostenuta da tannini maturi e ben integrati e da una piacevole freschezza che dona equilibrio e slancio al sorso. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da una delicata nota sapida che richiama l'influenza dei terreni costieri e accompagna eleganti ritorni di frutta nera e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl South Africa Shiraz 2024 di Lubanzi è un rosso intenso e contemporaneo che esprime con autenticità il carattere dello Shiraz coltivato nella prestigiosa Coastal Region, una delle aree viticole più vocate del Sudafrica. Qui il clima mediterraneo, mitigato dalle brezze dell'Oceano Atlantico, e i terreni ricchi di minerali permettono al vitigno di raggiungere un perfetto equilibrio tra maturità del frutto, freschezza ed eleganza. Le uve provengono da una parcella particolarmente vocata, coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica certificata, nel pieno rispetto dell'ambiente e della biodiversità. La filosofia di Lubanzi punta a valorizzare il territorio attraverso una viticoltura sostenibile e una vinificazione poco interventista, lasciando che sia il vigneto a raccontare la propria identità. L'annata 2024 offre uno Shiraz ricco ma perfettamente equilibrato, capace di coniugare concentrazione, freschezza e grande piacevolezza di beva. Nel calice si presenta con un intenso colore viola profondo dai riflessi rubino.\u003c\/p\u003e","brand":"LUBANZI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571523723608,"sku":"865317000309","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1-2026-06-26T173930.277.png?v=1782488586"},{"product_id":"south-africa-cinsault-2025-lubanzi","title":"SOUTH AFRICA CINSAULT 2025 - LUBANZI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore rosso rubino tenue, tipico del Cinsault. Il bouquet è intenso e fragrante, con profumi di ciliegia croccante, fragolina di bosco, lampone e amarena, accompagnati da eleganti note di uva passa, erbe aromatiche mediterranee e una delicata sfumatura balsamica che ricorda la menta. Il profilo aromatico è fine, preciso e particolarmente invitante. Al palato è fresco, succoso e incredibilmente scorrevole. La struttura è leggera ma perfettamente definita, sostenuta da una vibrante acidità e da tannini finissimi e delicati che richiamano proprio quelli del Pinot Noir. Il sorso è dinamico, armonioso e di grande equilibrio, con una lunga persistenza caratterizzata da richiami di ciliegia, fragoline di bosco, spezie leggere e note balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl South Africa Cinsault 2025 di Lubanzi è una delle interpretazioni più autentiche del nuovo volto del vino sudafricano. Nato nel cuore dello Swartland, regione divenuta negli ultimi anni un punto di riferimento per la viticoltura artigianale del Paese, questo Cinsault racconta una filosofia produttiva fondata sul rispetto del territorio, sull'agricoltura sostenibile e sulla ricerca della massima espressione del frutto. Considerato il \"Pinot Noir dello Swartland\" per la sua eleganza, la finezza dei tannini e la straordinaria bevibilità, questo vino nasce da vigne di 36 anni coltivate in regime di dry farming, senza irrigazione artificiale, nella parte meridionale della regione. Per molti anni il Cinsault è stato relegato a un ruolo secondario, conosciuto soprattutto per essere il vitigno da cui nacque il Pinotage. Oggi, grazie al lavoro di produttori come Lubanzi, è diventato uno dei simboli della rinascita qualitativa del vino sudafricano, capace di regalare vini raffinati, territoriali e di sorprendente equilibrio. Le vigne affondano le radici in suoli poveri e ben drenati, mentre il clima caldo dello Swartland viene mitigato dalle brezze provenienti dall'Oceano Atlantico, favorendo una maturazione lenta e preservando la naturale freschezza delle uve. La vinificazione è improntata al minimo intervento, con l'obiettivo di mantenere intatta la purezza varietale e l'identità del terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"LUBANZI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571532931416,"sku":"860007907548","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_91_e0cbaf80-a9e7-46a6-9f7b-52fc000f172a.png?v=1782488095"}],"url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/collections\/promo-estate-2026.oembed?page=2","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}