WHISKY SINGLE MALT NO AGED YOICHI 0,70 L - NIKKA WHISKY

NOTE SENSORIALI:

Nel bicchiere ha un colore giallo dorato, luminoso e intenso. Il profilo olfattivo esprime fragranti aromi di frutta gialla matura, morbide sfumature di frutta tropicale, aromi di cedro e scorza d’agrumi, cenni di vaniglia, su un sottofondo piacevolmente maltato. L’ingresso al palato è morbido e avvolgente, con aromi eleganti e raffinati, che si distendono in modo molto armonioso verso un finale fresco, sapido e con sensazioni leggermente fumé. È un Single Malt molto elegante, con un giusto bilanciamento tra frutto, freschezza sapida e leggera torbatura finale.

CURIOSITÁ:

Il Whisky Single Malt No Aged Yoichi Nikka non potrebbe esistere senza la figura di Masataka Taketsuru, a cui si deve l’introduzione della cultura del Whisky in Giappone. Nato in una famiglia che da generazioni produceva sakè, Taketsuru intraprese un viaggio in Scozia alla scoperta del Whisky, fermandosi anche a lavorare in alcune distillerie delle Highlands. Al suo ritorno in Giappone, possedeva tutte le conoscenze necessarie per cominciare a produrre Whisky. Scelse la verde e incontaminata zona di Hokkaido per cominciare la sua avventura. Leacque cristalline delle sorgenti, il malto e la torba di qualità, completarono il quadro di questo piccolo angolo di Scozia trasferito dall’altra parte del mondo.