{"product_id":"barbaresco-bio-docg-faset-2021-3026-bottiglie-prodotte-paitin","title":"BARBARESCO BIO DOCG \"FASET\" 2021 (3026 BOTTIGLIE PRODOTTE) - PAITIN","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso emergono piccoli frutti rossi, rosa appassita, scorza d’arancia, violetta, spezie fini, tè nero e leggere sfumature balsamiche e ferrose. Il sorso è elegante e verticale, sostenuto da tannini cesellati e da una freschezza vibrante che accompagna il finale lungo, sapido e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"505\"\u003eProdotto in sole 3026 bottiglie, il Barbaresco DOCG “Faset” 2021 di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePaitin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nasce da uno dei cru storici più vocati del comune di Neive, in un’area dove il Nebbiolo riesce a coniugare profondità, eleganza e precisione aromatica. La famiglia Pasquero coltiva queste vigne da generazioni seguendo un approccio biologico e profondamente rispettoso del territorio, valorizzando al massimo l’identità del singolo vigneto attraverso vinificazioni tradizionali e lunghi affinamenti. L’annata 2021 regala un Barbaresco di grande definizione, capace di esprimere tutta la raffinatezza del cru Faset. La vinificazione avviene con fermentazioni spontanee e macerazioni prolungate, seguite da un affinamento in grandi botti di rovere che accompagna il vino senza mai sovrastarne il carattere territoriale. Il risultato è un Nebbiolo teso, luminoso e di straordinaria finezza, pensato per evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"PAITIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57332259553624,"sku":"59553624","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_clipped_rev_1_7_294cb6d4-c4ff-452d-9281-fded7805cdd0.png?v=1779264994","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/barbaresco-bio-docg-faset-2021-3026-bottiglie-prodotte-paitin","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}