{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-2024-gian-luca-colombo","title":"BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC 2024 - GIAN LUCA COLOMBO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d’Alba Superiore 2024 di Gian Luca Colombo è una lettura intensa e personale della Barbera, costruita sulla ricchezza delle vecchie vigne ma mantenuta viva da quella freschezza naturale che costituisce l’anima del vitigno. Nel calice si presenta con un rosso rubino profondo e brillante, ancora attraversato da riflessi violacei. Il naso è generoso ma preciso: amarena, prugna matura, ciliegia scura e cassis si intrecciano alla viola, per lasciare progressivamente spazio a liquirizia, chiodi di garofano e spezie più scure. L’affinamento aggiunge profondità senza trasformare il vino in una Barbera dominata dal legno. In bocca è piena, succosa e avvolgente, con una materia importante immediatamente attraversata da una freschezza vibrante. Il tannino è levigato e ben inserito, mentre una vena sapida mantiene dinamico il sorso nonostante la concentrazione. Il finale è lungo e persistente, nuovamente giocato tra frutto scuro, spezie e una piacevole tensione. Una Barbera di sostanza, ma soprattutto di equilibrio, nella quale Gian Luca Colombo riesce a far convivere maturità del frutto, energia e una sorprendente facilità di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d’Alba Superiore 2024 è prodotta da 100% Barbera proveniente da vecchie vigne situate tra Magliano Alfieri e Roddi, con parcelle poste indicativamente tra i 200 e i 290 metri di altitudine. L’età delle piante è uno degli elementi più importanti della cuvée: a seconda delle parcelle si incontrano viti di circa 50 anni e ceppi che raggiungono gli 80-90 anni, naturalmente caratterizzati da produzioni contenute e da una maggiore concentrazione delle uve. Gian Luca Colombo, enologo formatosi ad Alba e vignaiolo dal 2011, conduce un progetto di dimensioni volutamente ridotte e segue le vigne secondo un’impostazione biologica e biodinamica, adattando però vinificazione e affinamento alle caratteristiche di ogni vendemmia anziché applicare una ricetta immutabile. La 2024 affronta una macerazione piuttosto lunga, nell’ambito di uno stile che può arrivare indicativamente da 22 fino a 40 giorni di contatto con le bucce, con fermentazione in acciaio e utilizzo dei lieviti indigeni. Anche l’affinamento viene modulato in funzione dell’annata: la parte principale matura per circa un anno in grandi botti di rovere, prevalentemente austriaco, mentre quantità più piccole possono essere destinate a tonneaux e barrique già utilizzati e, secondo alcune indicazioni relative alla 2024, anche alla terracotta. Il vino non viene sottoposto a chiarifiche o filtrazioni. È proprio questa libertà di adattare contenitori e tempi alla singola vendemmia a rappresentare uno dei tratti distintivi di Colombo: il legno non deve costruire uno stile, ma accompagnare una Barbera proveniente da vecchie vigne preservandone energia e identità.\u003c\/p\u003e","brand":"GIAN LUCA COLOMBO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58610460459352,"sku":"60459352","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1-2026-10-01T162649.288.png?v=1790864837","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/barbera-dalba-superiore-doc-2024-gian-luca-colombo","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}