{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-carra-2024-cascina-penna-currado","title":"BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC \"CARRÀ\" 2024 - CASCINA PENNA-CURRADO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa Barbera d’Alba Superiore Carrà 2024 nasce a Monforte d’Alba e rappresenta una delle interpretazioni più profonde della Barbera nel giovane progetto familiare di Luca Currado ed Elena Penna. È un vino costruito sulla concentrazione naturale di vecchie vigne, ma senza perdere quella freschezza che costituisce l’anima della varietà. Nel calice mostra un rosso rubino intenso e compatto. Il naso si apre sulla ciliegia scura e sulla frutta rossa matura, per poi allargarsi verso mora, sottobosco, erbe aromatiche e marcate sfumature balsamiche. La componente speziata emerge progressivamente con l’ossigenazione, senza togliere centralità al frutto. In bocca è piena, profonda e materica, con una bella concentrazione bilanciata da freschezza e tensione minerale. Il tannino, insolitamente presente ma finissimo per una Barbera, contribuisce a dare forma al sorso e conduce verso un finale compatto, lungo e saporito. Particolarmente interessante è il risultato ottenuto nella difficile vendemmia 2024: le condizioni fresche e ventilate dei vigneti di San Sebastiano hanno permesso di conservare uve sane e fragranti, dando origine a una Barbera ricca ma priva di pesantezza o sensazioni di sovramaturazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCarrà 2024 è una Barbera d’Alba Superiore DOC prodotta da 100% Barbera proveniente da due vigneti in località San Sebastiano, a Monforte d’Alba, entrambi esposti a sud-ovest. Per questa annata la cantina indica piante di circa 70 anni: un patrimonio importante che, insieme alle basse rese, contribuisce alla concentrazione naturale del vino. La posizione dei vigneti è fondamentale per comprenderne lo stile. L’altitudine, la ventilazione e l’esposizione verso le Alpi rallentano la maturazione e permettono di vendemmiare più tardi, raggiungendo una piena maturità delle uve senza dover ricorrere a surmaturazioni. Proprio nel 2024, annata complessa e fresca nelle Langhe, questo particolare microclima si è rivelato prezioso e ha consentito alla famiglia di ottenere una qualità delle uve superiore alla media dell’annata. La vinificazione di Carrà segue l’impostazione poco interventista di Cascina Penna-Currado: nelle annate precedenti documentate la freschezza naturale delle uve ha consentito una lunga macerazione prefermentativa a freddo, seguita da una fermentazione tradizionale poco estrattiva, da una breve permanenza successiva sulle bucce e dalla fermentazione malolattica spontanea. L’evoluzione avviene quindi per circa un anno in botte grande, scelta che accompagna la Barbera senza sovrapporre al frutto un’impronta marcata del legno. Carrà è inoltre una delle etichette che raccontano meglio la nuova avventura di Luca Currado ed Elena Penna: dopo una lunghissima esperienza alla guida di Vietti, insieme ai figli Giulia e Michele hanno dato vita a Cascina Penna-Currado, un progetto volutamente piccolo e familiare con sede sul crinale di Serralunga d’Alba e profondamente legato alle Langhe.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA PENNA-CURRADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58807152640344,"sku":"8057723940146","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1-2026-10-16T100219.300.png?v=1792137748","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/barbera-dalba-superiore-doc-carra-2024-cascina-penna-currado","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}