{"product_id":"barolo-docg-le-iii-madame-2022-borgogno-rivata","title":"BAROLO DOCG \"LE .III MADAME\" 2022 - BORGOGNO RIVATA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eIl Barolo Le .III Madame 2022 di Borgogno Rivata è un Nebbiolo che interpreta il carattere delle Langhe attraverso una combinazione di eleganza, profondità e intensità espressiva. Nel calice si presenta con un rosso granato luminoso, attraversato da delicati riflessi rubino. Il bouquet è raffinato e articolato, con profumi di ciliegia matura, lampone, ribes rosso e rosa appassita, accompagnati da richiami di violetta, liquirizia ed erbe aromatiche. Con l'ossigenazione emergono sfumature di scorza d'arancia, pepe nero, tabacco e sottobosco, che arricchiscono il profilo aromatico conferendogli complessità e profondità. In bocca è strutturato, armonioso e progressivo, con una trama tannica fitta e ben definita, sostenuta da una freschezza vivace che conferisce tensione e slancio alla degustazione. Il frutto conserva una piacevole nitidezza, mentre la componente sapida accompagna il sorso contribuendo a una sensazione di equilibrio e precisione. La struttura è importante ma non eccessiva, con una progressione gustativa che privilegia la finezza e la persistenza rispetto alla sola concentrazione. Il finale è lungo ed elegante, con ritorni floreali, piccoli frutti rossi, spezie e delicate sensazioni balsamiche. Un Barolo che esprime il carattere autorevole del Nebbiolo attraverso uno stile capace di coniugare profondità e bevibilità, mostrando una personalità già affascinante e un'interessante predisposizione all'evoluzione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLe .III Madame è un Barolo che nasce nel comune di La Morra, da una selezione di diversi cru scelti per rappresentare al meglio la finezza e l'eleganza di questo territorio. Borgogno Rivata, piccola realtà vitivinicola profondamente legata alla tradizione delle Langhe, interpreta il Nebbiolo attraverso un approccio artigianale, privilegiando le fermentazioni spontanee, i lieviti indigeni e il rispetto dell'identità delle singole parcelle. Le vigne si sviluppano su terreni calcareo-argillosi e marne leggere, condizioni che contribuiscono a definire il carattere floreale, la complessità aromatica e la finezza tannica tipiche dei grandi Barolo di La Morra. La particolarità di questa etichetta risiede soprattutto nell'affinamento, che avviene in \u003c\/span\u003etre botti storiche, le “Tre Madame”\u003cspan\u003e, simbolo della memoria della cantina e della continuità del suo stile produttivo. Questi contenitori accompagnano lentamente l'evoluzione del vino, favorendo l'armonia della struttura e lo sviluppo di una sottile maturità aromatica, senza sovrastare il carattere del Nebbiolo. L'annata 2022, segnata da un andamento climatico caldo e asciutto, conferisce una particolare ricchezza al frutto, mantenendo al centro l'eleganza che contraddistingue questo territorio. Le .III Madame rappresenta così un vero mosaico di parcelle, un Barolo nel quale vigneti differenti si incontrano per costruire un'espressione equilibrata, profonda e autenticamente legata a La Morra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BORGOGNO RIVATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59021150749016,"sku":"8050538190317","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1-2026-11-03T150657.674.png?v=1793714827","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/barolo-docg-le-iii-madame-2022-borgogno-rivata","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}