{"product_id":"beaujolais-blanc-chardonnay-2024-famille-hoppenot","title":"BEAUJOLAIS BLANC CHARDONNAY 2024 - FAMILLE HOPPENOT","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Beaujolais Blanc Chardonnay 2024 di Famille Hoppenot è un bianco raffinato e territoriale, capace di raccontare un volto ancora poco conosciuto del Beaujolais, quello dello Chardonnay coltivato sulle colline settentrionali della regione, a pochi chilometri dal Mâconnais. Grégoire Hoppenot interpreta questo vitigno privilegiando freschezza, precisione ed eleganza, dando vita a un vino che richiama per finezza i bianchi della vicina Borgogna, ma conserva una personalità tutta propria. Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, attraversato da delicati riflessi verdolini. Il profilo aromatico è nitido e progressivo: limone, pompelmo, mela verde e pera fresca si intrecciano a fiori bianchi, biancospino e leggere sfumature di pesca. Con l'ossigenazione emergono sensazioni più minerali, richiami di pietra bagnata e una sottile componente erbacea che aggiunge complessità senza compromettere la purezza del frutto. In bocca è teso, fresco e dinamico, con una struttura misurata e una bella concentrazione aromatica. L'acidità attraversa il sorso con precisione, mentre una marcata componente sapida accompagna il vino verso un finale lungo, asciutto e agrumato. L'annata 2024 esprime uno stile particolarmente verticale, nel quale la freschezza prevale sulla morbidezza e la mineralità diventa uno degli elementi più riconoscibili. Uno Chardonnay elegante e gastronomico, capace di conquistare soprattutto per equilibrio, naturalezza e grande facilità di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Beaujolais Blanc 2024 nasce da 100% Chardonnay coltivato nella parte settentrionale del Beaujolais, immediatamente a sud del Mâconnais, dove i terreni presentano caratteristiche geologiche differenti rispetto alle zone granitiche che hanno reso celebre la regione per il Gamay. Qui dominano infatti argille e calcari, una combinazione particolarmente favorevole alla produzione di Chardonnay dalla spiccata freschezza e dalla buona profondità minerale. Il vino porta la firma di Grégoire Hoppenot, vignaiolo che, dopo una significativa esperienza presso la storica maison Trenel, ha avviato nel 2018 il proprio progetto a Fleurie, affermandosi rapidamente tra gli interpreti più interessanti della nuova generazione del Beaujolais. Accanto ai rossi prodotti nei vigneti aziendali, Grégoire ha sviluppato una piccola attività di négoce sotto il nome Famille Hoppenot, selezionando uve provenienti da viticoltori con i quali condivide una particolare attenzione alla qualità e all'identità territoriale. Il Beaujolais Blanc appartiene proprio a questa seconda linea produttiva. Solitamente le uve provengono da un unico viticoltore, ma la vendemmia 2024, caratterizzata da rese particolarmente contenute, ha richiesto la collaborazione di altri due conferitori per raggiungere la quantità necessaria. È un dettaglio interessante perché racconta sia le difficoltà dell'annata sia la volontà di Grégoire di mantenere continuità nella produzione senza rinunciare alla selezione delle uve. Il vino viene interpretato con uno stile essenziale, privo di una marcata impronta del legno, per lasciare emergere soprattutto il carattere dello Chardonnay e dei terreni calcarei. Con una gradazione di circa 12% vol., la 2024 si distingue per equilibrio e tensione, offrendo un'interessante alternativa ai più conosciuti Chardonnay del Mâconnais e dimostrando quanto il Beaujolais possa essere affascinante anche nella produzione di vini bianchi.\u003c\/p\u003e","brand":"FAMILLE HOPPENOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58798190002520,"sku":"90002520","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_2_2.png?v=1792068442","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/beaujolais-blanc-chardonnay-2024-famille-hoppenot","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}