{"product_id":"bourgogne-rouge-cuvee-longue-2022-domaine-didon","title":"BOURGOGNE ROUGE \"CUVÉE LONGUE\" 2022 - DOMAINE DIDON","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"874\" data-start=\"563\"\u003eAl naso si distingue per eleganza e profondità, con note di ciliegia, piccoli frutti rossi e leggere sfumature terrose e floreali. In bocca è dinamico e raffinato, con tannini fini, una freschezza vibrante e una struttura che si sviluppa con equilibrio, accompagnando verso un finale lungo, sapido e minerale. Non è un vino costruito per essere immediato, ma per evolvere e raccontarsi nel tempo, rivelando complessità e precisione ad ogni sorso. In sintesi, il “Cuvée Longue” 2022 è un Pinot Noir elegante e identitario, capace di unire finezza borgognona, energia e spirito naturale, rappresentando al meglio il lavoro artigianale di Domaine Didon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"205\" data-start=\"0\"\u003eIl Bourgogne Rouge “Cuvée Longue” 2022 di Domaine Didon è un Pinot Noir che esprime in modo autentico e senza compromessi la filosofia del domaine e il carattere della Borgogna più contemporanea. Nasce da vigne vecchie coltivate in biodinamica su suoli argillo-calcarei, con rese contenute e una selezione accurata delle uve. In cantina il lavoro è essenziale: fermentazioni spontanee, utilizzo di grappolo intero e un lungo affinamento in contenitori neutri, senza filtrazioni né interventi invasivi, per preservare al massimo l’identità del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE DIDON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57007630254424,"sku":"30254424","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0062_clipped_rev_1_d0cfaed4-b037-4210-8711-ac2a3a797b1b.png?v=1774963736","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/bourgogne-rouge-cuvee-longue-2022-domaine-didon","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}