{"product_id":"chablis-2023-domaine-roy","title":"CHABLIS 2023 - DOMAINE ROY","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"211\"\u003eLo Chablis 2023 del Domaine Roy è uno Chardonnay di grande precisione, che unisce tensione minerale e finezza aromatica in uno stile essenziale e moderno. Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, dai riflessi verdolini. Il naso è pulito e definito, con note di agrumi freschi, mela verde e pera croccante, accompagnate da delicati sentori floreali e da una netta impronta minerale tipica dei suoli di Chablis, con richiami di pietra focaia e sfumature saline. Al palato è teso, equilibrato e verticale, con una freschezza ben marcata che sostiene il sorso e ne allunga la progressione. La struttura è più ampia rispetto al Petit Chablis, ma sempre nitida e lineare. Il finale è sapido, pulito e persistente, con ritorni agrumati e una sensazione minerale molto elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"701\" data-start=\"425\"\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1111\"\u003eProdotto da \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDomaine Roy\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, questo vino nasce da vigneti coltivati su suoli ricchi di calcare e fossili marini, elemento chiave che conferisce ai Chablis la loro tipica impronta salina e gessosa. La vinificazione è svolta principalmente in acciaio per preservare la purezza del frutto e la trasparenza del terroir, con un affinamento sulle fecce fini che aggiunge leggero volume senza perdere tensione. L’annata 2023, più calda e generosa, dona al vino una maggiore maturità del frutto, mantenendo però freschezza, energia e grande bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE ROY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238338339160,"sku":"38339160","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_49_c2517b7d-cb2a-4c4a-a72a-6c54d8d84118.png?v=1777986079","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/chablis-2023-domaine-roy","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}