{"product_id":"chablis-vieilles-vignes-2023-jean-collet","title":"CHABLIS BIO \"VIEILLES VIGNES\" 2023 - JEAN COLLET","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003eIl profilo olfattivo è raffinato e incisivo, con note di agrumi maturi, scorza di limone, mela verde e delicate sfumature di biancospino. Emergono poi richiami di pietra bagnata, gesso e un tocco iodato che ne anticipano la freschezza salina. Al palato è teso, vibrante e perfettamente equilibrato: l’ingresso è fine, il centro bocca è croccante e minerale, mentre il finale, lungo e verticale, richiama i sentori marini tipici dello Chablis più autentico.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Traduzione\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eIl Chablis “Vieilles Vignes” 2023 di Jean Collet nasce da vigne storiche — tra le più antiche della tenuta — coltivate sui tipici suoli kimmeridgiani ricchi di marne e fossili marini. Questa materia geologica straordinaria conferisce al vino una tensione minerale unica, autentica firma dello Chablis più tradizionale. La vinificazione avviene in acciaio, nel pieno rispetto del frutto e della purezza del terroir, con un affinamento che punta alla precisione e alla definizione aromatica. È un’etichetta che rappresenta con grande fedeltà la filosofia della famiglia Collet: rigore, eleganza e un profondo legame con la propria terra.\u003c\/p\u003e","brand":"JEAN COLLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47302068339032,"sku":"3488342000044","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0017_preview_rev_1_4_5d79f006-3a00-449f-98a0-704509db8042.png?v=1765533086","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/chablis-vieilles-vignes-2023-jean-collet","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}