{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-extra-brut-les-vignes-de-trelou-base-2020-tristan-hyest","title":"CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT \"LES VIGNES DE TRÉLOU\" BASE 2020 - TRISTAN HYEST","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Il naso è fresco e preciso, con note di frutta a polpa bianca, scorza d’agrumi, fiori e sfumature di crosta di pane. Al palato colpisce per la sua freschezza vibrante, la mineralità elegante e una chiusura lunga e armoniosa che invita al sorso successivo. Un Blanc de Noirs di grande personalità, che riflette fedelmente il terroir della Vallée de la Marne e la filosofia artigianale di Tristan Hyest: pulizia, precisione e identità in ogni calice\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"544\"\u003eLes Vignes de Trélou è l’anima autentica del lavoro di Tristan Hyest, vignaiolo indipendente nella Vallée de la Marne. Questa cuvée è un Blanc de Noirs che nasce dall’unione di 60% Pinot Meunier e 40% Pinot Noir, vitigni simbolo del territorio, provenienti esclusivamente dai vigneti di Trélou-sur-Marne. Per aggiungere complessità e profondità, Tristan utilizza circa 35-40% di vins de réserve delle annate precedenti, in perfetto equilibrio con la vendemmia base. Il dosaggio è Extra Brut (circa 3 g\/l), con una maturazione lunga sui lieviti che conferisce eleganza e carattere. La produzione è limitata: poco più di 1.400 bottiglie e poche magnum, a testimonianza di un approccio artigianale e attento.\u003c\/p\u003e","brand":"TRISTAN HYEST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39378015092825,"sku":"15092825","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_54.png?v=1773062804","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/champagne-blanc-de-noirs-extra-brut-les-vignes-de-trelou-base-2020-tristan-hyest","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}