{"product_id":"champagne-brut-rose-amour-de-deutz-2008-astuccio-deutz","title":"CHAMPAGNE BRUT ROSÉ MILLESIMÉ \"AMOUR DE DEUTZ\" 2008 - DEUTZ","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Brut Rosé “Amour de Deutz” 2008 si presenta oggi con un raffinato rosa dorato, attraversato da sfumature ramate e animato da un perlage finissimo, regolare e persistente. Il naso è profondo e seducente: lampone, fragola e ribes rosso aprono il bouquet, seguiti da ciliegia, scorza d’arancia e leggere sensazioni di frutta più matura. L’evoluzione porta progressivamente note di pasticceria, mandorla, spezie fini e una delicata vena vanigliata, mantenendo però intatta una sorprendente freschezza. Al palato è elegante, preciso e cremoso, con la vinosità del Pinot Noir perfettamente bilanciata dalla tensione e dalla finezza dello Chardonnay. L’acidità del grande millesimo 2008 sostiene ancora il sorso con energia, mentre la componente minerale e una delicata sapidità accompagnano una struttura profonda ma mai pesante. Il finale è lunghissimo e armonioso, con ritorni di piccoli frutti rossi, agrumi, spezie e leggere sensazioni tostate. Uno Champagne maturo e aristocratico, nel pieno equilibrio tra potenza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmour de Deutz Rosé 2008 è una delle cuvée di prestigio della storica Maison fondata ad Aÿ nel 1838. L’assemblaggio del millesimo è composto da 64% Pinot Noir e 36% Chardonnay: il Pinot Noir proviene principalmente da Aÿ, Verzenay, Ambonnay e Bouzy, mentre lo Chardonnay nasce nei grandi terroir della Côte des Blancs di Avize e Le Mesnil-sur-Oger. Il caratteristico colore rosato non deriva da una lunga macerazione, ma dall’aggiunta nell’assemblaggio di circa il 9% di Pinot Noir vinificato in rosso, ottenuto da vecchie vigne di Aÿ e Mareuil-sur-Aÿ. Il 2008 è considerato uno dei millesimi più importanti della Champagne moderna, caratterizzato da grande acidità, maturità fenolica e straordinario potenziale evolutivo. Amour de Deutz Rosé è una cuvée relativamente recente nella storia della Maison: la prima annata commercializzata fu il 2006, nata per raccogliere l’eredità della precedente Cuvée William Deutz Rosé. Anche la presentazione è particolare: l’astuccio custodisce una bottiglia la cui capsula decorativa può trasformarsi in un piccolo pendente dorato, elemento distintivo della linea Amour.\u003c\/p\u003e","brand":"DEUTZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31685434474585,"sku":"3359950255877","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_64_9b3641b1-e79a-4724-8505-3efb19ffd180.png?v=1787826092","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/champagne-brut-rose-amour-de-deutz-2008-astuccio-deutz","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}