{"product_id":"champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-brut-la-chapelle-du-clos-2018-cazals","title":"CHAMPAGNE GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT \"LA CHAPELLE DU CLOS\" 2018 - CAZALS","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"846\" data-start=\"580\"\u003eAl naso si apre su un profilo elegante e maturo, con note di agrumi evoluti, pera, mela gialla e fiori bianchi, accompagnate da una chiara impronta gessosa. Con l’aria emergono sfumature più complesse di pasticceria fine e lievito, che aggiungono profondità. Al palato è equilibrato e strutturato: la bollicina è fine, l’acidità ben integrata e il sorso più rotondo e ampio rispetto alle cuvée più tese della maison. La mineralità resta ben presente ma si fonde con la maturità del frutto, dando un profilo più avvolgente e gastronomico. Il finale è lungo, sapido e leggermente tostato. È uno Champagne che rappresenta bene il dialogo tra terroir e annata, mantenendo identità e precisione ma con una lettura più completa e matura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"337\" data-start=\"91\"\u003eIl “La Chapelle du Clos” 2018 di Claude Cazals è un Blanc de Blancs Grand Cru di parcella proveniente da Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, territorio simbolo dello Chardonnay più gessoso e verticale della Champagne. Si tratta di una cuvée che esprime in modo molto preciso l’identità del singolo lieu-dit, con un’impostazione che unisce finezza minerale, tensione e maggiore ampiezza data dal millesimo 2018, annata generalmente più matura e generosa.\u003c\/p\u003e","brand":"CAZALS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57171044532568,"sku":"44532568","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0030_clipped_rev_1_1_9cdbc65c-b673-4b24-a1be-95423619eec5.png?v=1776954792","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-brut-la-chapelle-du-clos-2018-cazals","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}