{"product_id":"champagne-le-mesnil-sur-oger-grand-cru-blanc-de-blancs-brut-solera-cazals","title":"CHAMPAGNE LE-MESNIL-SUR-OGER GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT SOLÉRA - CAZALS","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"854\"\u003eAl naso è ampio e sfaccettato, con note di agrumi maturi, mela cotta, fiori bianchi e frutta secca, arricchite da sentori di crosta di pane, miele leggero e gesso. L’insieme è più evoluto e complesso rispetto alle cuvée millesimate. Al palato è avvolgente ma sempre teso: la bollicina è fine, la struttura più piena e il sorso molto equilibrato tra freschezza e maturità. Il contributo della solera dona profondità e continuità, mentre il terroir di Mesnil mantiene precisione e tensione. Il finale è lungo, salino e leggermente tostato. È uno Champagne che unisce tradizione e complessità, ideale per chi cerca uno stile più gastronomico e meno lineare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"322\"\u003eIl Blanc de Blancs “Soléra” di Claude Cazals è una cuvée proveniente dal Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, e rappresenta uno stile più complesso e stratificato rispetto alle cuvée d’annata. Il vino nasce da un sistema di solera (o réserve perpétuelle), in cui una parte dei vini delle annate precedenti viene mantenuta e assemblata con le nuove basi. Questo approccio permette di ottenere uno Champagne che unisce freschezza, profondità e continuità aromatica nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"CAZALS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57171016876376,"sku":"16876376","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0016_clipped_rev_1_12_72fef6c2-e81d-4933-859d-9dc9699ace99.png?v=1776956039","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/champagne-le-mesnil-sur-oger-grand-cru-blanc-de-blancs-brut-solera-cazals","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}