{"product_id":"collio-malvasia-doc-2024-primosic","title":"COLLIO MALVASIA DOC 2024 - PRIMOSIC","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet è intenso e raffinato, con profumi di pesca bianca, albicocca, pera Williams e scorza di limone, accompagnati da eleganti note di fiori di acacia, salvia, timo, erbe mediterranee e mandorla fresca, arricchite da una delicata sfumatura minerale che richiama il terroir del Collio. Al palato è armonioso, avvolgente e di grande finezza. La naturale morbidezza della Malvasia Istriana si fonde con una vibrante acidità e una marcata sapidità, regalando un sorso dinamico, elegante e perfettamente equilibrato. Il finale è lungo, fresco e persistente, con piacevoli richiami agrumati, floreali e una caratteristica nota salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLa Collio Malvasia 2024 di Primosic è un bianco elegante e di grande personalità che valorizza la Malvasia Istriana, uno dei vitigni storici del Friuli Venezia Giulia. Coltivata sulle colline del Collio Goriziano, questa varietà trova nei caratteristici terreni di ponca il suo habitat ideale, esprimendo un perfetto equilibrio tra intensità aromatica, freschezza e mineralità. La famiglia Primosic, da generazioni protagonista della viticoltura del Collio, interpreta questo vitigno con uno stile essenziale e raffinato, capace di esaltarne l'autenticità e il forte legame con il territorio. Le uve provengono da vigneti situati sulle colline di Oslavia e San Floriano del Collio, coltivati sui tipici suoli di marne e arenarie eoceniche, ricchi di minerali. Dopo la raccolta manuale, i grappoli vengono pressati delicatamente e il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Il vino affina successivamente per alcuni mesi sulle fecce fini, acquisendo maggiore complessità e rotondità senza perdere la freschezza e la precisione varietale.\u003c\/p\u003e","brand":"PRIMOSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57714448171352,"sku":"8021478240127","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_100_c8920b30-587c-4ceb-8e69-c2f3a4c61bf3.png?v=1784107046","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/collio-malvasia-doc-2024-primosic","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}