{"product_id":"copia-del-barolo-docg-cerretta-2017-giacomo-conterno","title":"BAROLO DOCG \"CERRETTA\" 2017 MAGNUM CASSA LEGNO - GIACOMO CONTERNO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1454\" data-start=\"941\"\u003eNel calice si presenta con un granato intenso e luminoso, coerente con un Nebbiolo maturo ma di grande purezza. Al naso è ricco, sfaccettato e caldo senza perdere precisione: si apre con ciliegia scura, lampone maturo e melagrana, per poi evolvere verso note di rosa appassita, spezie dolci, liquirizia, tocchi balsamici e una profondità minerale che richiama la roccia e la terra secca dell’estate serralunghese. L’annata calda emerge con delicate sfumature affumicate e un frutto più pieno, mai sovramaturo. Il sorso è ampio, autorevole e armonico, con tannini fitti ma perfettamente levigati, tipici del lavoro maniacale della famiglia Conterno. La struttura è importante, avvolgente, sostenuta da una freschezza sorprendente per il millesimo, capace di dare ritmo e definizione al palato. Il finale è lunghissimo, denso di frutto rosso maturo, erbe aromatiche, spezie fini e una chiara impronta minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"614\" data-start=\"93\"\u003eIl Barolo DOCG “Cerretta” 2017 di Giacomo Conterno, proposto in Magnum con cassa in legno, è la testimonianza di come un grande cru, quando interpretato con rigore assoluto, possa superare le sfide di un’annata calda trasformandole in complessità, armonia e profondità. Il vigneto Cerretta, a Serralunga d’Alba, affonda le sue radici in suoli ricchi di marne calcaree e argille bianche, capaci di donare al Nebbiolo una struttura solida, una tensione minerale evidente e un’eleganza sottile ma inconfondibile. La filosofia Conterno — macerazioni lunghe, fermentazione spontanea e un affinamento rigoroso in botte grande — permette al vino di esprimere il territorio con autenticità assoluta. Nel formato Magnum la maturazione avviene con maggiore grazia e lentezza, consolidando finezza aromatica, equilibrio e prospettiva evolutiva.\u003c\/p\u003e","brand":"GIACOMO CONTERNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39610788937817,"sku":"88937817","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0186_clipped_rev_1_11.png?v=1638457186","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/copia-del-barolo-docg-cerretta-2017-giacomo-conterno","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}