{"product_id":"etna-bianco-doc-2024-massimo-lentsch","title":"ETNA BIANCO DOC 2024 - MASSIMO LENTSCH","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1296\" data-end=\"1738\"\u003eL'Etna Bianco 2024 di Massimo Lentsch racconta il versante più luminoso e minerale del vulcano, attraverso un'espressione di grande freschezza, precisione ed eleganza. Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante, attraversato da delicati riflessi dorati. Il bouquet è fine e articolato, con profumi di limone, cedro, mela verde e pera fresca, accompagnati da richiami di fiori bianchi, zagara ed erbe mediterranee. Con l'ossigenazione emergono sfumature di pietra focaia, scorza di pompelmo e leggere sensazioni saline, che conferiscono profondità al profilo aromatico. In bocca è teso, dinamico e di buona struttura, con una freschezza incisiva che accompagna il sorso dall'ingresso fino alla chiusura. La componente agrumata si intreccia a una marcata sensazione sapida, mentre una delicata consistenza avvolgente contribuisce a bilanciare la verticalità gustativa. Il finale è lungo e nitido, con ritorni di agrumi, erbe aromatiche e una persistente impronta minerale. Un bianco che unisce energia e finezza, esprimendo il carattere dei vini etnei attraverso un equilibrio affascinante tra maturità del frutto, freschezza e tensione sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"442\"\u003eL'Etna Bianco di Massimo Lentsch nasce a Feudo Gabelle, nella contrada Calderara Sottana, sul versante settentrionale dell'Etna, nel territorio di Randazzo. Qui, a circa 600 metri di altitudine, il Carricante viene coltivato in purezza attraverso il tradizionale allevamento ad alberello etneo, con una densità di circa 7.000 ceppi per ettaro. Il vigneto si distingue per una particolare composizione dei terreni: sassosi e alluvionali nella parte inferiore, sabbiosi e ricchi di blocchi lavici e depositi vulcanici in quella superiore. Massimo Lentsch ha scelto l'Etna per dare vita a un progetto personale, fondato sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni e sull'identità di un territorio straordinariamente complesso. Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una breve macerazione a freddo sulle bucce, seguita da una fermentazione a temperatura controllata e da un affinamento sulle fecce fini con periodici bâtonnage, per arricchire la struttura senza compromettere la freschezza. L'annata 2024 interpreta così il Carricante attraverso un equilibrio tra precisione aromatica, tensione gustativa e carattere mediterraneo, dimostrando come il versante nord del vulcano possa dare origine a bianchi di grande personalità e potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e","brand":"MASSIMO LENTSCH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444348133720,"sku":"48133720","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1-2026-11-04T175316.596.png?v=1793811220","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/etna-bianco-doc-2024-massimo-lentsch","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}