{"product_id":"gin-nodu-nodu-spirits","title":"GIN \"NODU\" - NODU SPIRITS","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"fusion-text fusion-text-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fusion-text fusion-text-10\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eNodu Gin è un distillato dalla personalità originale, nato dall'incontro tra suggestioni mediterranee e tradizione piemontese, con un profilo aromatico che si distingue per la particolare combinazione di botaniche. Nel bicchiere si presenta limpido e cristallino, mentre al naso il ginepro incontra le sfumature balsamiche del mirto, accompagnate da delicati richiami floreali e da una componente più morbida e avvolgente. Il fiore di fico d'India introduce una dimensione aromatica insolita, mentre la nocciola piemontese e il cacao contribuiscono a creare un insieme ricco di sfumature, con sensazioni che richiamano la frutta secca e le note tostate. In bocca è intenso e articolato, con una piacevole alternanza tra freschezza erbacea, profondità speziata e morbidezza. Il carattere mediterraneo del mirto accompagna il sorso, mentre cacao e nocciola ne arricchiscono la persistenza senza trasformarlo in un distillato dolce. Il finale è lungo e aromatico, con richiami balsamici, sfumature di frutta secca e una delicata sensazione tostata. Un gin contemporaneo e fuori dagli schemi, pensato per chi desidera scoprire un'espressione diversa e personale di questo grande classico della distillazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"css-dw9hd0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"css-1o16gm6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fusion-text fusion-text-17\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eNodu nasce dall'idea di Carlo e Sebastiano, che hanno voluto riunire in un unico gin due territori apparentemente lontani: la Sardegna e il Piemonte. Il progetto prende forma attraverso quattro botaniche particolarmente rappresentative: il mirto, legato alla macchia mediterranea sarda, il fiore di fico d'India, il cacao e la nocciola piemontese. Una combinazione insolita, studiata per creare un dialogo tra freschezza balsamica, suggestioni floreali e profondità aromatica. Per sviluppare la ricetta i fondatori si sono affidati a Distillerie Brillo, che ha seguito il progetto dalla selezione degli ingredienti alla messa a punto del prodotto, grazie anche al lavoro dello spirit maker Michele Marzella. Nodu non nasce quindi come semplice variazione di un gin tradizionale, ma come un progetto con una propria identità, costruito attorno all'incontro tra culture gastronomiche e ingredienti distintivi. È proprio questo contrasto tra l'anima mediterranea e quella piemontese a renderlo particolarmente interessante nel panorama dei gin italiani contemporanei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"NODU SPIRITS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59017701654872,"sku":"01654872","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1-2026-11-03T100559.007.png?v=1793696771","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/gin-nodu-nodu-spirits","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}