{"product_id":"marche-rosso-igt-di-gino-2024-fattoria-san-lorenzo","title":"MARCHE ROSSO IGT \"DI GINO\" 2024 - FATTORIA SAN LORENZO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Di Gino Rosso 2024 è il volto più immediato e conviviale di Fattoria San Lorenzo, ma conserva pienamente l’impronta artigianale con cui Natalino Crognaletti interpreta le colline marchigiane. L’incontro tra Montepulciano e Sangiovese dà vita a un rosso centrato soprattutto sulla freschezza e sulla naturale succosità del frutto, senza ricercare concentrazioni eccessive. Nel calice si presenta con un rosso rubino vivo e luminoso. Il naso è fragrante, con ciliegia, amarena, mora e piccoli frutti di bosco accompagnati da sfumature floreali, erbe mediterranee e una sottile nota di tabacco. In bocca è morbido nell’ingresso ma immediatamente ravvivato da una bella componente acida, che rende il sorso dinamico e scorrevole. Il tannino è delicato e ben inserito, mentre la componente fruttata rimane nitida fino alla chiusura. Il finale è asciutto, pulito e piacevolmente saporito, con leggere sensazioni speziate e vegetali. È un rosso che non vuole impressionare attraverso la potenza, ma attraverso equilibrio e facilità di beva, mantenendo quella personalità rustica e genuina che rappresenta uno dei tratti più riconoscibili dei vini di Fattoria San Lorenzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Di Gino Rosso 2024 nasce da un assemblaggio di 60% Montepulciano e 40% Sangiovese ed è una delle etichette storiche di Fattoria San Lorenzo: la prima annata risale infatti al 1995. Le uve provengono da un vigneto di circa 4 ettari situato nel comune di Ostra Vetere, esposto a sud e caratterizzato da terreni prevalentemente sabbiosi. Dietro la cantina c’è Natalino Crognaletti, vignaiolo che ha proseguito il lavoro agricolo della famiglia impostando progressivamente l’azienda secondo una viticoltura biologica e biodinamica, con grande attenzione alla vitalità del terreno e alla biodiversità. Anche in cantina l’approccio rimane poco interventista: la fermentazione parte spontaneamente grazie ai lieviti indigeni e la macerazione sulle bucce si prolunga per alcune settimane. Le informazioni disponibili sulla 2024 non sono perfettamente concordanti sui recipienti di affinamento: alcune fonti indicano esclusivamente acciaio, mentre altre riportano una maturazione prevalentemente in cemento con una piccola parte del vino affinata in tonneaux usati. Rimane invece costante la filosofia della cuvée, che evita un’impronta marcata del legno e privilegia frutto, freschezza e immediatezza. Anche il nome ha un valore affettivo: “Di Gino” è il riferimento con cui Natalino ha voluto mantenere vivo il legame familiare e contadino da cui nasce Fattoria San Lorenzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"FATTORIA SAN LORENZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314755092824,"sku":"55092824","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_95.png?v=1790867773","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/marche-rosso-igt-di-gino-2024-fattoria-san-lorenzo","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}