{"product_id":"south-africa-chenin-blanc-2025-lubanzi","title":"SOUTH AFRICA CHENIN BLANC 2025 - LUBANZI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl bouquet è intenso e fragrante, con profumi di melone verde, frutto della passione, scorza di limone, mela verde e pera croccante, accompagnati da eleganti note di fiori bianchi, erbe aromatiche e delicate sfumature minerali che richiamano i suoli granitici da cui proviene. Al palato è vivace, teso e incredibilmente scorrevole. La vibrante acidità sostiene una struttura elegante e ben equilibrata, mentre la componente minerale accompagna il sorso verso un finale lungo, fresco e agrumato, caratterizzato da una piacevole sapidità che invita immediatamente a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLo Chenin Blanc 2025 di Lubanzi è una brillante espressione del vitigno simbolo del Sudafrica, capace di raccontare tutta la personalità del Western Cape attraverso uno stile fresco, vibrante e profondamente territoriale. Nato da vigneti piantati oltre vent'anni fa e coltivati in regime di dry farming (senza irrigazione artificiale), questo vino riflette l'autenticità di un territorio straordinario, dove il clima influenzato dagli oceani e i suoli poveri permettono di ottenere uve di grande concentrazione aromatica e naturale equilibrio. Le vigne sorgono sulla sommità di una collina, su terreni di granito decomposto e scisti, capaci di conferire al vino una marcata mineralità e una vibrante tensione acida. La raccolta viene effettuata interamente a mano, con una rigorosa selezione dei grappoli, mentre la fermentazione avviene spontaneamente grazie ai soli lieviti indigeni, preservando tutta l'identità del vitigno e del terroir. L'annata 2025 si distingue per luminosità, precisione e straordinaria freschezza. Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e","brand":"LUBANZI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571460612440,"sku":"865317000316","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_98_7d9d4987-bfd7-405b-9ba1-f097d869458c.png?v=1782488228","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/south-africa-chenin-blanc-2025-lubanzi","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}