{"product_id":"toscana-rosso-igt-insoglio-del-cinghiale-2024-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno","title":"TOSCANA ROSSO IGT \"INSOGLIO DEL CINGHIALE\" 2024 - CAMPO DI SASSO - TENUTA DI BISERNO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino intenso e luminoso. Il profilo aromatico è ampio e coinvolgente, dominato da note di ciliegia, mora, ribes e piccoli frutti rossi maturi, accompagnati da sfumature speziate, erbe aromatiche mediterranee, pepe nero e delicati richiami balsamici. In bocca è succoso, avvolgente e scorrevole, con tannini morbidi e ben levigati che accompagnano una beva fresca, equilibrata e molto persistente. Intenso e fragrante, con aromi di frutta rossa matura, spezie dolci, erbe mediterranee e leggere note balsamiche. Al palato è morbido, fresco e armonioso, con tannini setosi e una chiusura sapida e dinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"576\"\u003eInsoglio del Cinghiale è il vino che meglio racconta l’anima più dinamica, mediterranea e immediata di Tenuta di Biserno. Nato nel cuore dell’Alta Maremma toscana, questo rosso rappresenta la porta d’ingresso all’universo creato dal Marchese Lodovico Antinori, fondatore della tenuta e figura iconica del vino italiano contemporaneo. Un’etichetta ormai diventata cult tra gli appassionati grazie alla capacità di coniugare ricchezza aromatica, bevibilità e grande precisione stilistica. Il blend dell’annata 2024 unisce Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, varietà internazionali che sulle colline di Bibbona hanno trovato un habitat ideale. I vigneti sorgono su terreni ricchi di minerali e influenzati dalla vicinanza del mare, elemento che contribuisce a mantenere freschezza e tensione aromatica anche nelle stagioni più calde. Le uve vengono raccolte tra settembre e ottobre e vinificate separatamente per preservarne identità ed equilibrio. Dopo una soffice pressatura, la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata per circa due o tre settimane. Il vino affina successivamente per circa 8 mesi tra barrique e tini d’acciaio, mantenendo così un perfetto equilibrio tra maturità del frutto, speziatura e freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA DI BISERNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57377436074328,"sku":"8032937311203","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_63_a1e94cae-b008-4589-bc4b-afeca39acc0c.png?v=1779875490","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/toscana-rosso-igt-insoglio-del-cinghiale-2024-campo-di-sasso-tenuta-di-biserno","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}