{"product_id":"trento-doc-brut-millesimato-2022-altemasi","title":"TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO 2022 - ALTEMASI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info-box\"\u003e\n\u003cp\u003eAll’olfatto si apre con note nitide di mela golden, pera fresca e agrumi, seguite da sensazioni di fiori bianchi, crosta di pane e mandorla. La mineralità emerge con discrezione, donando profondità e pulizia aromatica. Il sorso è fresco e teso, guidato da un perlage fine e continuo. La struttura resta armoniosa, la bolla cremosa, la chiusura lunga, sapida e perfettamente definita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12 order-last order-lg-first\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"millesimato-cellar-tab-pane\" class=\"tab-pane fade active show\" aria-labelledby=\"millesimato-cellar-tab\" role=\"tabpanel\" data-winery-box=\"\" tabindex=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info-box\"\u003e\n\u003cp data-end=\"583\" data-start=\"108\"\u003eIl Trento DOC Brut Millesimato di Altemasi rappresenta uno dei riferimenti assoluti del metodo classico trentino. Nasce da vigneti posti in alta quota, nelle zone più vocate della Vallagarina e della Valle di Cembra, dove l’escursione termica e i terreni calcarei permettono allo Chardonnay di esprimersi con finezza, precisione e grande tensione minerale. La piccola quota di Pinot Nero aggiunge profondità e struttura, completando un quadro stilistico di rara armonia. La vinificazione segue il metodo classico con estrema cura. Dopo la prima fermentazione il vino riposa sui lieviti per oltre trentasei mesi, un periodo che consente di sviluppare una cremosità sottile e un bouquet complesso, tipico delle bollicine di montagna. L’attenzione al dettaglio, dalla pressatura soffice alla gestione delle temperature, si traduce in un millesimato equilibrato e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ALTEMASI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54670001045848,"sku":"01045848","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_13_99402e37-0533-45f1-81d1-dfe4f75c4365.png?v=1779437673","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/trento-doc-brut-millesimato-2022-altemasi","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}