{"product_id":"vino-rosso-cabernet-sauvignon-anphora-barleith-2020-tropfltalhof","title":"VINO ROSSO CABERNET SAUVIGNON ANPHORA BIODINAMICO \"BARLEITH\" 2020 - TRÖPFLTALHOF","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1320\"\u003eNel bicchiere si presenta con un rosso rubino profondo, dai riflessi granati che anticipano complessità e maturità. Al naso si apre con note di ciliegia, prugna e frutti di bosco, seguite da sfumature speziate di pepe nero, tabacco e leggere note di cuoio, mentre un filo di mineralità conferisce verticalità e freschezza. Al palato è pieno, avvolgente e armonico: i tannini sono decisi ma eleganti, la freschezza accompagna il sorso senza mai essere invadente, e il finale è lungo, sapido e persistente, con richiami al frutto maturo e alle spezie. Un vino che richiede attenzione nella degustazione, premiando chi sa apprezzare profondità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"601\" data-start=\"194\"\u003eIl Cabernet Sauvignon Anphora “Barleith” 2020 – Tröpfltalhof rappresenta una delle espressioni più autentiche e naturali del Cabernet in Alto Adige. Prodotto da vigneti biodinamici nella zona del Lago di Caldaro, questo vino nasce da una selezione accurata delle migliori uve Cabernet Sauvignon, allevate secondo i principi della viticoltura sostenibile, senza concimi chimici né trattamenti invasivi. La vinificazione è spontanea e minimale: le uve fermentano con lieviti indigeni, mentre l’affinamento avviene esclusivamente in anfore di terracotta, un metodo che permette al vino di sviluppare una struttura armonica e una trama tannica morbida ma persistente. Non viene filtrato né chiarificato, garantendo così un’espressione pura e intensa del vitigno e del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"TRÖPFLTALHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47908377592152,"sku":"77592152","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0038_clipped_rev_1_1_1e10dba1-439b-46dd-9d44-def42d3d5c4c.png?v=1775643738","url":"https:\/\/3kwine.com\/en\/products\/vino-rosso-cabernet-sauvignon-anphora-barleith-2020-tropfltalhof","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}