{"title":"FERRARI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFerrari Trento è una delle cantine che hanno segnato più profondamente la storia del Metodo Classico italiano, contribuendo in maniera decisiva a trasformare il Trentino in una terra di riferimento per le grandi bollicine di montagna. Tutto nasce nel 1902 dalla visione di Giulio Ferrari, pioniere capace di intuire con grande anticipo le potenzialità dello Chardonnay coltivato in quota. Dopo aver approfondito la propria formazione enologica anche all’estero, Giulio torna in Trentino con un’idea ambiziosa: produrre spumanti secondo il Metodo Classico sfruttando le particolari condizioni delle montagne trentine. Altitudine, ventilazione e forti escursioni termiche tra giorno e notte offrivano infatti un ambiente ideale per ottenere uve capaci di conservare freschezza, acidità e finezza aromatica. Giulio introduce e valorizza lo Chardonnay in un territorio nel quale questa varietà era ancora poco diffusa, diventando uno dei protagonisti della sua affermazione in Italia. Fin dall'inizio sceglie una produzione limitata e rigorosa, convinto che la qualità dovesse avere sempre la precedenza sulla quantità. I primi riconoscimenti arrivano rapidamente e contribuiscono a costruire la reputazione della giovane cantina. Ma l'eredità più importante lasciata da Giulio Ferrari non riguarda soltanto la tecnica: è soprattutto la convinzione che il Trentino possa produrre Metodo Classico di grande eleganza e straordinaria capacità di evoluzione. Il tempo diventa infatti uno degli elementi centrali della filosofia Ferrari. Un episodio particolarmente significativo risale alla Seconda guerra mondiale, quando Giulio, prima di lasciare Trento a causa dei bombardamenti, decide di murare parte della cantina per proteggere le proprie bottiglie. Al ritorno le ritrova intatte e scopre come quel lungo riposo ne abbia trasformato positivamente il carattere, rafforzando ulteriormente la sua fiducia negli affinamenti prolungati. Non avendo figli, Giulio cerca qualcuno capace di raccogliere e continuare il progetto. Dopo una lunga selezione individua in Bruno Lunelli la persona giusta. Nel 1952 la famiglia Lunelli acquisisce Ferrari, iniziando un nuovo capitolo della sua storia. Bruno comprende immediatamente il valore di ciò che ha ricevuto. La produzione cresce progressivamente, ma senza abbandonare i principi fissati dal fondatore: Metodo Classico, uve trentine e ricerca costante della qualità. È questa continuità a permettere a Ferrari di passare da piccola realtà artigianale a uno dei nomi più importanti della spumantistica italiana. Il cuore della produzione rimane la viticoltura di montagna. I vigneti si trovano in differenti zone del Trentino e beneficiano di condizioni climatiche particolari, determinate dall'altitudine e dall'incontro tra influenze alpine e correnti più miti. Le maturazioni lente permettono alle uve di sviluppare complessità mantenendo quella naturale tensione che costituisce uno dei tratti distintivi dei Trentodoc Ferrari. Lo Chardonnay rimane il grande protagonista, affiancato dal Pinot Nero. La raccolta viene effettuata manualmente e le differenti provenienze vengono seguite con attenzione per costruire cuvée capaci di mantenere un'identità profondamente legata alla montagna trentina. Un capitolo fondamentale si apre negli anni Settanta, quando la famiglia decide di osservare fino a dove possa arrivare la capacità evolutiva dello Chardonnay proveniente da una vigna particolarmente vocata, Maso Pianizza. Alcune migliaia di bottiglie vengono lasciate riposare sui lieviti molto più a lungo rispetto alle consuetudini dell'epoca. Da quell'esperimento nasce il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, dedicato all'uomo dal quale tutto ebbe origine. Diventerà l'etichetta simbolo della Casa e una delle interpretazioni più prestigiose del Metodo Classico italiano, dimostrando quanto lo Chardonnay di montagna possa acquistare profondità e complessità attraverso lunghissimi affinamenti. Questa cultura dell'attesa continua ancora oggi. Per Ferrari il tempo non è semplicemente una fase tecnica della produzione, ma un vero ingrediente del vino. Le cuvée più importanti trascorrono molti anni sui lieviti prima della sboccatura, permettendo alle componenti aromatiche di evolvere lentamente senza perdere freschezza e precisione. Parallelamente è cresciuta l'attenzione verso la sostenibilità e la tutela del territorio. I vigneti di proprietà sono condotti secondo agricoltura biologica e il lavoro agronomico è orientato alla conservazione della fertilità dei terreni, della biodiversità e dell'equilibrio naturale delle vigne. La famiglia Lunelli ha così continuato a sviluppare l'intuizione di Giulio Ferrari attraverso generazioni successive, mantenendo il Trentino al centro del progetto. Innovazione e crescita internazionale non hanno modificato l'idea fondamentale: ogni bottiglia deve conservare un legame riconoscibile con la propria origine montana. Oggi Ferrari Trento rappresenta oltre un secolo di evoluzione del Metodo Classico italiano. La sua storia unisce la visione pionieristica di Giulio Ferrari al coraggio imprenditoriale di Bruno Lunelli e alla continuità delle generazioni che hanno seguito il loro percorso. Dal 1902 Ferrari racconta il Trentino attraverso Chardonnay, montagna e tempo. L'intuizione di Giulio Ferrari ha trovato nella famiglia Lunelli una continuità capace di attraversare generazioni, trasformando un piccolo progetto pionieristico in uno dei grandi simboli delle bollicine italiane. Una storia nella quale altitudine, lunghi affinamenti e ricerca della qualità continuano a essere gli elementi fondamentali di ogni bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trento-doc-extra-brut-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2010-astuccio-luxury-ferrari","title":"TRENTO DOC EXTRA BRUT \"GIULIO FERRARI - RISERVA DEL FONDATORE\" 2010 (ASTUCCIO LUXURY) - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Trento Spumante Riserva del Fondatore si presenta giallo paglierino brillante impreziosito da riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso sventaglia sentori fruttati, note ammandorlate, di agrumi canditi, miele denso, di camomilla appassita, fieno, vaniglia e cioccolato bianco. Al palato si avverte la piacevolezza delle bollicine, è complesso, cremoso, vellutato, fresco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore è ottenuto da sole uve Chardonnay che provengono dal Maso Pianizza, il più antico e prestigioso cru della cantina, posto tra i 500 e 600 metri di altitudine. La vinificazione prevede l’utilizzo delle uve accuratamente selezionate e fatte fermentare in tini di acciaio; in seguito avviene la rifermentazione in bottiglia del mosto attraverso una sapiente gestione, frutto del tempo, nel coltivare al meglio i lieviti da impiegare nei propri vino. La maturazione si svolge sui lieviti per 10 anni, in cui il vino si arricchisce di aromi complessi e preziosi e di un gusto unico e raro. Durante questo lungo riposo avviene la nobile pratica del remuage in modo tale da far depositare verso il tappo della bottiglia il sedimento, che verrà espulso con la sboccatura. L’ultima fase prevede l’aggiunta del liqueur d’expédition, ricetta segreta nonché cifra stilistica e simbolica di ogni cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31737720701017,"sku":"8007355071114","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1-2026-03-25T124747.935.png?v=1774439281"},{"product_id":"trento-spumante-brut-maximum-2018-ferrari","title":"TRENTO DOC BRUT BLANC DE BLANCS \"MAXIMUM\" ASTUCCIATO - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGiallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrento DOC “Maximum” di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da un’accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia e quell’eleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. Uno spumante ideale per ogni occasione, dall’aperitivo fino ad una bella cena tra amici.\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32064607682649,"sku":"8007355017112","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_37.png?v=1773062350"},{"product_id":"trento-doc-brut-2018-jeroboam-ferrari","title":"TRENTO DOC BRUT 2018 JEROBOAM - FERRARI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrento Doc di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da un’accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia e quell’eleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. 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Il perlage si contraddistingue per una \u003c\/span\u003egrana di dimensioni finissima, dotata di una persistenza quasi infinita. Stratificato e appagante il naso, dove affiorano tocchi floreali arricchiti da sfumature di agrumi e frutti di bosco, intervallati da aromi di erbe aromatiche. In bocca è incredibile, di ottimo spessore, con un’eleganza innata che fa leva su un sorso d’impronta fresca e sapida, il cui gusto richiama la totalità dei profumi avvertiti in precedenza al naso, evidenziando un’ottima coerenza. L’eccellenza delle bollicine trentine è tutta qui, in una bottiglia con cui Ferrari si dimostra davvero all’altezza della sua storica fama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Riserva del Fondatore “Giulio Ferrari” è un Trento Spumante Rosé Brut che nasce da un blend tra Pinot Nero, presente nel taglio finale all’80%, e Chardonnay. I grappoli vengono raccolti manualmente durante la vendemmia, per poi essere subito trasferiti nei locali in cui la cantina Ferrari svolge la vinificazione. Qui si procede alla prima fermentazione, in contenitori d’acciaio inox, mentre la rifermentazione avviene in bottiglia, seguendo i principi produttivi del Metodo Classico. Lo Spumante rimane poi per ben 132 mesi, cioè \u003c\/span\u003e11 anni sui lieviti, sino a quando non si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento.\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53654021996888,"sku":"21996888","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/L_6684_preview_rev_1.png?v=1732290690"},{"product_id":"trento-doc-brut-rose-maximum-ferrari","title":"TRENTO DOC BRUT ROSÉ \"MAXIMUM\" - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColore e\u003cspan\u003elegante rosa antico e perlage persistente. Profumo ampio e complesso con note agrumate e di piccoli frutti, tipiche del Pinot Nero. Gusto ricco e avvolgente con finale di notevole persistenza segnato da delicati sentori di lievito, conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePinot Nero 70% e Chardonnay 30%, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settembre. \u003cspan\u003eLa struttura e persistenza del Ferrari Maximum Rosé rendono questo Trentodoc l’accompagnamento ideale con il parmigiano e la bresaola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53840724001112,"sku":"24001112","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0020_clipped_rev_1_10.png?v=1774434181"},{"product_id":"trento-doc-demi-sec-maximum-astucciato-ferrari","title":"TRENTO DOC DEMI-SEC \"MAXIMUM\" ASTUCCIATO - FERRARI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eGiallo paglierino lucente. Naso elegantemente intenso di frutta bianca matura, soffi di pan brioche e nocciola, su sfondo delicatamente minerale. In bocca è morbido, dotato di buona personalità e persistenza, con retrogusto di lievito e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto Trento Demi-Sec DOC “Maximum” di casa Ferrari è da provare non solo perché difficilmente reperibile (in genere è riservato esclusivamente alla ristorazione), ma anche perché è un ideale compagno da fine pasto, quando langue la conversazione e gli amici reclamano il dolce. Oltre 36 mesi sui lieviti per uno spumante di grande finezza, che si contraddistingue per quella nota di pan brioche al naso e di vaniglia in bocca, elegante e avvolgente come un raffinato foulard di seta. Per chiudere in bellezza la serata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53840777576792,"sku":"8007355017518","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/maximum-demi-sec-trento-doc-ferrari_preview_rev_1.png?v=1734523197"},{"product_id":"trento-doc-brut-blanc-de-blancs-maximum-ferrari","title":"TRENTO DOC BRUT BLANC DE BLANCS \"MAXIMUM\" - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGiallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrento DOC “Maximum” di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da un’accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia e quell’eleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. Uno spumante ideale per ogni occasione, dall’aperitivo fino ad una bella cena tra amici.\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54275905683800,"sku":"05683800","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0021_clipped_rev_1_6.png?v=1772635933"},{"product_id":"trento-doc-extra-brut-giulio-ferrari-rose-riserva-del-fondatore-2012-ferrari","title":"TRENTO DOC EXTRA BRUT \"GIULIO FERRARI ROSÉ - RISERVA DEL FONDATORE\" 2012 - FERRARI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto Trento Spumante Rosé “Giulio Ferrari” si sviluppa nel calice con un colore rosa brillante, caratterizzato da qualche ulteriore riflesso che tende più al ramato nell’unghia. Il perlage si contraddistingue per una \u003c\/span\u003egrana di dimensioni finissima, dotata di una persistenza quasi infinita. Stratificato e appagante il naso, dove affiorano tocchi floreali arricchiti da sfumature di agrumi e frutti di bosco, intervallati da aromi di erbe aromatiche. In bocca è incredibile, di ottimo spessore, con un’eleganza innata che fa leva su un sorso d’impronta fresca e sapida, il cui gusto richiama la totalità dei profumi avvertiti in precedenza al naso, evidenziando un’ottima coerenza. L’eccellenza delle bollicine trentine è tutta qui, in una bottiglia con cui Ferrari si dimostra davvero all’altezza della sua storica fama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Riserva del Fondatore “Giulio Ferrari” è un Trento Spumante Rosé Brut che nasce da un blend tra Pinot Nero, presente nel taglio finale all’80%, e Chardonnay. I grappoli vengono raccolti manualmente durante la vendemmia, per poi essere subito trasferiti nei locali in cui la cantina Ferrari svolge la vinificazione. Qui si procede alla prima fermentazione, in contenitori d’acciaio inox, mentre la rifermentazione avviene in bottiglia, seguendo i principi produttivi del Metodo Classico. Lo Spumante rimane poi per ben 132 mesi, cioè \u003c\/span\u003e11 anni sui lieviti, sino a quando non si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento.\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54443057480024,"sku":"57480024","price":272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_preview_rev_1_4_2658fb0f-9447-4929-bc56-acf36d828236.png?v=1759920443"},{"product_id":"trento-doc-brut-perle-rose-riserva-2018-ferrari","title":"TRENTO DOC BRUT \"PERLÉ ROSE\"  RISERVA 2018 ASTUCCIATO - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColore rosa ramato. Profumo elegante, intenso e fruttato, con sentori di buccia d'arancia, lampone, ribes e rosa. Gusto elegante, vellutato e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Trento Spumante Brut Perlé Rosé della storica cantina Ferrari, aderente al Consorzio Trento doc e famosa a livello internazionale è uno spumante eccezionale che, prodotto secondo il metodo classico, è l'esito di un uvaggio composto da Pinot Nero (80%) e da Chardonnay (20%). Un millesimato che è una celebrità, il Perlé Rosé è il portabandiera del Trento DOC, non a caso nel 2009 è stato classificato da Luca Gardini, uno dei sommelier italiani più importanti, come uno dei 50 vini migliori al mondo. \u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54557548544344,"sku":"8007355012834","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_56.png?v=1773057550"},{"product_id":"trento-doc-extra-brut-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2015-ferrari","title":"TRENTO DOC EXTRA BRUT \"GIULIO FERRARI - RISERVA DEL FONDATORE\" 2015 - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Trento Spumante Riserva del Fondatore si presenta giallo paglierino brillante impreziosito da riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. 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Durante questo lungo riposo avviene la nobile pratica del remuage in modo tale da far depositare verso il tappo della bottiglia il sedimento, che verrà espulso con la sboccatura. L’ultima fase prevede l’aggiunta del liqueur d’expédition, ricetta segreta nonché cifra stilistica e simbolica di ogni cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54557564404056,"sku":"64404056","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1-2026-03-25T100008.423.png?v=1774429229"},{"product_id":"trento-doc-extra-brut-riserva-lunelli-2015-ferrari","title":"TRENTO DOC EXTRA BRUT \"RISERVA LUNELLI\" 2015 - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl ‘Riserva Lunelli’ Trento Spumante Extra Brut della casa spumantistica Ferrari possiede una colorazione giallo paglierino carico dai riflessi dorati, con effervescenza sottile e persistente. Le fini percezioni floreali dell’olfatto si fondono con sensazioni di agrumi e frutta esotica, che in un secondo momento lasciano posto a fragranti e raffinati sentori di erbe aromatiche, miele, nocciola, spezie dolci e croissant. Progressione gustativa ricca ed equilibrata, dalla struttura notevole e la brillante freschezza che accompagnano la lunga e fragrante chiusura. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \"Riserva Lunelli\" è un Trento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Extra Brut che esprime il cuore della storica cantina Ferrari. Uno spumante affinato sui lieviti 7 anni di sublime espressività.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57236299809112,"sku":"99809112","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_34_175c81db-a745-440c-810f-61eb0bb706ed.png?v=1778145138"},{"product_id":"trento-doc-extra-brut-giulio-ferrari-rose-riserva-del-fondatore-2015-ferrari","title":"TRENTO DOC EXTRA BRUT \"GIULIO FERRARI ROSÉ - RISERVA DEL FONDATORE\" 2015 - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto Trento Spumante Rosé “Giulio Ferrari” si sviluppa nel calice con un colore rosa brillante, caratterizzato da qualche ulteriore riflesso che tende più al ramato nell’unghia. Il perlage si contraddistingue per una \u003c\/span\u003egrana di dimensioni finissima, dotata di una persistenza quasi infinita. Stratificato e appagante il naso, dove affiorano tocchi floreali arricchiti da sfumature di agrumi e frutti di bosco, intervallati da aromi di erbe aromatiche. In bocca è incredibile, di ottimo spessore, con un’eleganza innata che fa leva su un sorso d’impronta fresca e sapida, il cui gusto richiama la totalità dei profumi avvertiti in precedenza al naso, evidenziando un’ottima coerenza. L’eccellenza delle bollicine trentine è tutta qui, in una bottiglia con cui Ferrari si dimostra davvero all’altezza della sua storica fama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Riserva del Fondatore “Giulio Ferrari” è un Trento Spumante Rosé Brut che nasce da un blend tra Pinot Nero, presente nel taglio finale all’80%, e Chardonnay. I grappoli vengono raccolti manualmente durante la vendemmia, per poi essere subito trasferiti nei locali in cui la cantina Ferrari svolge la vinificazione. Qui si procede alla prima fermentazione, in contenitori d’acciaio inox, mentre la rifermentazione avviene in bottiglia, seguendo i principi produttivi del Metodo Classico. Lo Spumante rimane poi per ben 132 mesi, cioè \u003c\/span\u003e11 anni sui lieviti, sino a quando non si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento.\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57236312097112,"sku":"8007355006437","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_55_77977ad2-8e94-4b1a-a38d-999b76ecb8eb.png?v=1778234870"},{"product_id":"trento-doc-brut-perle-bianco-riserva-2017-astucciato-ferrari","title":"TRENTO DOC BRUT \"PERLÉ BIANCO\" RISERVA 2017 ASTUCCIATO - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi mostra con un colore dorato vivace e un perlage finissimo. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAl naso risulta avvolgente con note di limone maturo, zenzero, fiori bianchi che sono il preludio ad aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffè. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAl palato è freschissimo e sapido con una nota vellutata intensa grazie al lungo affinamento sui lieviti. L’ottima persistenza gustativa finale regala al palato sentori di albicocca disidratata, pepe bianco, pietra focaia e una bellissima mineralità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFerrari Perlé Bianco Riserva è il risultato della selezione delle migliori partite di Chardonnay di montagna, la quintessenza dello stile Perlé. Ammalia immediatamente grazie alla sua complessità e la raffinata morbidezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57236318126424,"sku":"8007355012896","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_50_fdb853ff-8e21-40f4-85bb-93748b7330e6.png?v=1778234706"},{"product_id":"trento-doc-brut-perle-2019-ferrari","title":"TRENTO DOC BRUT \"PERLÈ\" 2019 - FERRARI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \u003c\/span\u003ePerlé\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e è caratterizzato da un colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Il bouquet è intenso, con sentori di fiori di mandorlo e mela Renetta, arricchiti da piacevoli note speziate e un lieve accenno di crosta di pane. Al palato risulta secco, pulito ed elegante, con una sensazione di morbidità molto lunga, in cui si avvertono una leggera nota fruttata di mela matura, un piacevole sentore di mandorla dolce e lievito ed uno sfondo aromatico tipico dello Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Trento\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003ePerlè\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003edi Ferrari nasce in vigneti situati in alta collina, nelle zone a più alta vocazione vitivinicola del Trentino. È prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, selezionate e raccolte a mano verso la metà di settembre. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 5 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57236334444888,"sku":"34444888","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_40_a14bc0be-2db6-452d-8d3a-c82e57a97631.png?v=1778078560"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/collections\/Immagine_ChatGPT_26_set_2026_09_17_01.png?v=1790407078","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/collections\/ferrari.oembed","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}