{"title":"Promo Dolci","description":"","products":[{"product_id":"friuli-colli-orientali-doc-mille-e-una-botte-2012-castello-di-buttrio","title":"VERDUZZO FRIULANO PASSITO “MILLE E UNA BOTTE” 2012 0,50 L - CASTELLO DI BUTTRIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino è di bel giallo dorato, intenso. Al naso prevalgono le note di frutta candita, ananas albicocca secca, miele e acacia. Al palato e complesso, dolce, con sentori di agrumi canditi ma sostenuto da una buona acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\nFriuli Colli Orientali DOC “Mille e una Botte” del Castello di Buttrio è un vino affascinante e suadente. Avvolgente e morbido, assolutamente speciale ed emozionante. Una volta raccolta, l’uva viene posta in un antico granaio, dove subisce un appassimento naturale fino al raggiungimento della desiderata gradazione zuccherina. La posizione del fabbricato consente una costante ventilazione del locale di appassimento, pertanto non si rendono necessari ulteriori interventi per agevolare la surmaturazione. L’uva viene pigiata verso la metà di dicembre, con un torchio verticale in legno. Svolge la fermentazione alcolica in piccoli carati di rovere francese. Il processo si protrae fino alla fine di gennaio senza controllo termico, fino al raggiungimento del desiderato rapporto alcol-zuccheri residui. Dopo 12 mesi di maturazione a contatto con i lieviti di fermentazione, mantenuti periodicamente in sospensione, il vino è pronto per essere imbottigliato.","brand":"CASTELLO DI BUTTRIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31636528496729,"sku":"9000000001938","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0874_clipped_rev_1.png?v=1612523373"},{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-passito-2022-0-50-l-hauner","title":"MALVASIA DELLE LIPARI DOC PASSITO 2022 0,50 L - HAUNER","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore ambrato lucente. Il profilo aromatico è profondo e coinvolgente: si colgono sentori di albicocca disidratata, fichi secchi, datteri, accenni di fiori essiccati, erbe mediterranee e spezie dolci, che evolvono su ricordi di miele, resina e torrone. Al palato è un vino dal sorso pieno, avvolgente e armonioso, dolce ma mai stucchevole, grazie a una freschezza viva che ne bilancia perfettamente la ricchezza. La Malvasia di Hauner è un passito di rara eleganza, che unisce intensità e finezza in un finale lungo e seducente, dove la dolcezza si fonde a una delicata nota salina e nocciolata. Un vino che racconta il sole, il vento e il mare delle Eolie, in tutta la loro poesia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDalle terre vulcaniche e soleggiate dell’isola di Salina, nel cuore dell’arcipelago delle Eolie, nasce la Malvasia delle Lipari Passita della cantina Hauner: un vino dolce di straordinaria intensità e fascino mediterraneo. Prodotto con una prevalenza di Malvasia di Lipari e un piccolo apporto di Corinto Nero, proviene da vigne abbarbicate su ripide pendenze, tra i 50 e i 100 metri sul livello del mare, dove i suoli di origine lavica, ricchi di calcare e sostanza organica, donano al vino carattere e mineralità. Il progetto Hauner prende vita oltre quarant’anni fa grazie alla visione del bresciano Carlo Hauner, artista e designer trasferitosi a Salina, che ha saputo trasformare una passione per il vino in una delle realtà più significative dell’enologia siciliana. Oggi l’azienda, ancora a conduzione familiare, custodisce circa 20 ettari di vigneto e un’eredità fatta di autenticità e rigore produttivo. La Malvasia Passita viene realizzata secondo una tradizione che guarda al futuro con rispetto. Le uve vengono raccolte manualmente in vendemmia tardiva, nel momento di massima concentrazione zuccherina, quindi lasciate appassire su graticci per circa 2-3 settimane all’aria aperta. Solo allora vengono pigiate e vinificate lentamente in acciaio a temperatura controllata, con un affinamento che prosegue per almeno 18 mesi in acciaio e altri sei in bottiglia prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e","brand":"HAUNER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32060835856473,"sku":"806812144082","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0040_preview_rev_1_14.png?v=1750842634"},{"product_id":"vinsanto-del-chianti-classico-doc-2014-375-ml-fontodi","title":"VINSANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC 2014 (375 ML) - FONTODI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"709\" data-start=\"528\"\u003eAl naso è ricchissimo: albicocca secca, fichi, miele, scorza d’arancia candita, frutta secca, con note di caramello e spezie dolci. Ogni passaggio nel bicchiere aggiunge un livello. In bocca è avvolgente ma mai stucchevole. La dolcezza è importante, ma sempre bilanciata da una freschezza viva e da una leggera vena ossidativa che gli dà slancio. Il finale è lunghissimo, caldo, con ritorni di mandorla e miele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"250\" data-start=\"0\"\u003eIl Vin Santo del Chianti Classico 2014 (375 ml) di Fontodi è l’essenza della tradizione toscana portata a un livello altissimo. Qui non si parla solo di un vino dolce, ma di un vero vino da meditazione, costruito con tempo, pazienza e precisione. Prodotto principalmente da Trebbiano e Malvasia, nasce da uve lasciate appassire lentamente prima della vinificazione. Poi arriva la parte decisiva: un lunghissimo affinamento in caratelli, dove il vino evolve per anni sviluppando complessità e profondità straordinarie. In sintesi: il Vin Santo 2014 di Fontodi è una bottiglia da occasioni vere, o da regalarsi quando si vuole chiudere una cena con qualcosa che lascia il segno.\u003c\/p\u003e","brand":"FONTODI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32193009582169,"sku":"9000000002956","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0026_clipped_rev_1_64c301eb-e169-4ae0-b461-0fc9c3da41d2.png?v=1774867871"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-canelli-2025-bera-vittorio-e-figli","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG \"CANELLI\" 2025 - BERA VITTORIO E FIGLI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDal colore giallo paglierino denso. Il naso mostra sentori eleganti di piccoli fiori bianchi, frutta a polpa bianca (pesca bianca) e delicati agrumi con richiami minerali. In bocca, bella struttura: si distende con grazia, mostrando una bella componente dolce, nerbo acido e trama sapida. Molto persistente, fine ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProveniente da un vigneto di sei ettaro, con viti di 17 anni circa di età media e poggiato su suolo marnoso-calcareo con arenarie silicee miste a marna di sedimentazione marina, questa Barbera d'Asti \"Triple A\" segue una fermentazione spontanea in autoclave. Nessuna chiarifica né filtrazione. Vino di punta dell'Azienda, grazia e infinita piacevolezza.\u003c\/p\u003e","brand":"BERA VITTORIO E FIGLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32279436230745,"sku":"36230745","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_91_e6ec3087-a126-4ad6-b079-f7d69b938971.png?v=1784101927"},{"product_id":"vino-perpetuo-vecchio-samperi-imbottigliato-2024-marco-de-bartoli","title":"VINO PERPETUO \"VECCHIO SAMPERI\" IMBOTTIGLIATO 2024 - MARCO DE BARTOLI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"747\" data-end=\"1017\"\u003eAl calice si presenta ricco e profondo, perfetto non solo a fine pasto, ma anche in abbinamento a formaggi stagionati, carni brasate, rombo al forno, bottarga e ostriche. Va servito a temperatura ambiente o leggermente fresco, capace di sorprendere anche come aperitivo. Un vino storico, autentico, che incarna l’anima del territorio marsalese e racconta una storia di pazienza, maestria e rispetto per la natura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"376\"\u003eUn vino che nasce dal profondo legame con la terra di Contrada Samperi, nell’entroterra di Marsala, un terroir arido e ricco di minerali che conferisce carattere e identità unica alle vigne. Il \u003cem data-start=\"234\" data-end=\"251\"\u003eVecchio Samperi\u003c\/em\u003e rappresenta la radice da cui prende vita la filosofia di territorialità che Marco De Bartoli ha voluto promuovere con forza. Prodotto esclusivamente da uve Grillo, coltivate su piante tra i 30 e 50 anni, questo vino si distingue per la sua lunga tradizione e metodo di affinamento “in perpetuum”: un sistema di travasi che unisce vini nuovi e più maturi in botti di rovere e castagno, dando vita a un prodotto dalla straordinaria complessità e longevità, con almeno 15 anni di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"MARCO DE BARTOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39279558623321,"sku":"9000000003616","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_55_d9c342b4-a75d-4709-93f4-92523d4a9b3d.png?v=1779368697"},{"product_id":"marsala-vergine-riserva-1988-500-ml-marco-de-bartoli","title":"MARSALA VERGINE RISERVA 1988 (500 ml) - MARCO DE BARTOLI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAll’esame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da lampi tendenti al dorato. Il bouquet di profumi al naso esprime sensazioni complesse e stratificate, che, da sfumature minerali si concentrano su note di frutta a polpa bianca e tocchi balsamici. Al palato è complesso, ampio, fine, caratterizzato da un sorso sapido e fresco. Termina con un finale d’incredibile persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUna Riserva controversa, con cui Marco de Bartoli ha sempre avuto un rapporto difficile. Questo perché, secondo Marco, l’unico Marsala che poteva vantarsi della dicitura “Vergine” era il Vecchio Samperi, prodotto ottenuto senza aggiunta di alcool. Nonostante ciò però, Marco, nel 1988, volle cimentarsi con tale denominazione, dedicandosi a questa Riserva Marsala Vergine, unica annata mai commercializzata dall’azienda per questa tipologia. Le uve di grillo da cui nasce, crescono in vigneti pianeggianti, caratterizzati da un sottosuolo calcareo-sabbioso. Gli acini, una volta selezionati, fermentano in tradizionali fusti di rovere, e la fortificazione avviene aggiungendo solamente acquavite ottenuta da uve della stessa annata. L’affinamento, durato ben 27 anni, è stato svolto in fusti di castagno e di rovere di diversa capacità. Un’opera unica da non perdersi per niente al mondo!\u003c\/p\u003e","brand":"MARCO DE BARTOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39279560392793,"sku":"9000000003619","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0365_clipped_rev_1_3.png?v=1625231381"},{"product_id":"marsala-superiore-oro-riserva-1988-550-ml-marco-de-bartoli","title":"MARSALA SUPERIORE ORO RISERVA 1988 (550 ml) - MARCO DE BARTOLI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmbrato carico e intenso, con sfumature ramate. Complesso e ricco all’olfattiva, gli sono propri sentori di fichi secchi, confettura, noce moscata e agrumi canditi. La bocca è elegante e vellutata, dominata da una decisa freschezza. Morbido e lunghissimo il finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLabirintico e grintoso, il Marsala Superiore Riserva DOC di Marco De Bartoli ha riposato per oltre venti anni in fusti di rovere di diversa grandezza. Prodotto con uve grillo vinificate in purezza, non solo regala le espressioni classiche proprie del Marsala, ma aggiunge sul piatto sensazioni intense e rare, proprie della media d’invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"MARCO DE BARTOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39279560884313,"sku":"9000000003618","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0025_clipped_rev_1_6_06c76348-5fcb-4964-8e3d-f37564dfaf1d.png?v=1779983208"},{"product_id":"ratafia-100-pinot-noir-1996-michel-gonet","title":"RATAFIA 100% PINOT NOIR 1996 - MICHEL GONET","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003eColore ramato intenso, riflessi ambrati. Al naso aromatico, complesso, aromi sottili di mela cotogna, aromi sottili di arancia, uva passa, spezie, aromi balsamici, tabacco. Al palato complesso, generoso, vellutato, sentori di mandorle tostate, cacao, rotondo, buona intensità, lunga durata.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003e Una bella acidità e un amaro sostenuto portano grande energia a questa ratafia atipica. Finale alla frutta secco, fichi, pistacchi, nocciole e fave di cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003eOttenuto utilizzando viticoltura sostenibile. La raccolta avviene tradizionalmente a mano. Spremitura diretta, affinamento in botti di rovere, Filtraggio leggero, tappo tecnico in sughero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MICHEL GONET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39399725498457,"sku":"3419495020764","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1-2026-07-29T152314.952.png?v=1785331402"},{"product_id":"moscato-dasti-biancospino-2025-la-spinetta","title":"MOSCATO D'ASTI \"BIANCOSPINO\" 2025 - LA SPINETTA","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp\u003eDelicato e profumato come il fiore da cui prende il nome, il moscato Biancospino mostra eleganti sentori agrumati e di fiori bianchi. All’assaggio ribadisce note di mandarino, lime e fiori di geranio, e una mineralità che invita a versare il secondo bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con uve provenienti dalle vigne nei comuni di Coazzolo e Castagnole delle Lanze. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica in autoclave a temperatura controllata per circa 1 mese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LA SPINETTA RIVETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39635218432089,"sku":"8022252211715","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_5_cad331a5-238c-402f-bfe4-dbf8ce10be16.png?v=1772189152"},{"product_id":"loira-quarts-de-chaume-grand-cru-2018-0-5-l-chateau-de-suronde","title":"LOIRA QUARTS DE CHAUME GRAND CRU 2018 0,5 L - CHATEAU DE SURONDE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un intenso colore oro brillante. Il bouquet è elegante e complesso, con profumi di miele d'acacia, mela cotogna, nettarina, ananas glassato, albicocca candita e scorza d'arancia, accompagnati da raffinate note di zafferano, cera d'api, fiori secchi e pietra focaia. Al palato è ricco e avvolgente, ma sorprende per la straordinaria tensione acida che dona slancio e precisione al sorso. La dolcezza è perfettamente bilanciata da una vibrante mineralità, mentre il finale è lunghissimo, elegante e persistente, con continui richiami di agrumi canditi, miele e frutta tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element  bottle-info left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Quarts de Chaume Grand Cru 2018 di Château de Suronde è una delle più affascinanti espressioni del Chenin Blanc dolce e nasce nell'unica denominazione Grand Cru della Valle della Loira. Il domaine, situato a Rochefort-sur-Loire, si estende su 6,5 ettari, di cui circa 6 ettari classificati Quarts de Chaume Grand Cru, coltivati interamente a Chenin Blanc secondo i rigorosi principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, con certificazioni Ecocert e Demeter. Le vigne affondano le radici in antichi suoli di scisto, affacciati sul fiume Layon, dove l'alternanza tra nebbie mattutine e pomeriggi soleggiati favorisce lo sviluppo della Botrytis cinerea, la preziosa muffa nobile che rende celebre questa denominazione. La vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano attraverso numerosi passaggi successivi, selezionando soltanto gli acini perfettamente botritizzati. La fermentazione e l'affinamento avvengono in barrique di rovere francese, una scelta che conferisce complessità e profondità senza sacrificare la straordinaria freschezza tipica del Chenin Blanc. L'annata 2018, particolarmente equilibrata, ha dato vita a un vino ricco ma incredibilmente vibrante, capace di evolvere magnificamente per almeno vent'anni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CHATEAU DE SURONDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40092154003545,"sku":"3760184170476","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0719_clipped_rev_1_3.png?v=1657703364"},{"product_id":"quarts-de-chaume-grand-cru-2010-0-5-l-chateau-de-suronde","title":"LOIRA QUARTS DE CHAUME GRAND CRU 2010 0,5 L - CHATEAU DE SURONDE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un intenso colore oro brillante dai riflessi ambrati. Il bouquet è ricchissimo e di grande finezza, con profumi di albicocca candita, pesca gialla, mango, mela cotogna e scorza d'arancia, accompagnati da eleganti note di miele d'acacia, zafferano, camomilla, nocciola tostata, cera d'api e vaniglia. Con il tempo emergono affascinanti sfumature di pietra focaia, spezie orientali, frutta secca e tartufo bianco. Al palato è sontuoso e vellutato, con una dolcezza intensa ma perfettamente bilanciata da una vibrante acidità e da una marcata sapidità minerale che conferiscono equilibrio e straordinaria profondità. Il finale è lunghissimo, elegante e persistente, con continui richiami di miele, agrumi canditi, frutta tropicale e spezie dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element  bottle-info left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Quarts de Chaume Grand Cru 2010 di Château de Suronde è una delle più prestigiose espressioni del Chenin Blanc dolce e nasce nell'unica denominazione Grand Cru della Valle della Loira, un terroir considerato tra i più grandi al mondo per la produzione di vini botritizzati. Lo Château de Suronde, situato a Rochefort-sur-Loire, coltiva le proprie vigne sulle ripide pendici della collina di Quarts de Chaume, affacciate sul fiume Layon, dove l'alternanza tra nebbie mattutine e pomeriggi soleggiati crea le condizioni ideali per lo sviluppo della Botrytis cinerea, la cosiddetta muffa nobile. Il domaine è coltivato secondo i principi della biodinamica, con rese estremamente basse e una raccolta esclusivamente manuale effettuata in numerosi passaggi, selezionando soltanto gli acini perfettamente botritizzati. I terreni di scisto e arenaria, ricchi di minerali, conferiscono al vino una straordinaria tensione e una profonda impronta territoriale. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, seguita da un affinamento di circa 18 mesi in barrique di rovere francese, che dona complessità senza compromettere la purezza del frutto. L'annata 2010, caratterizzata da una maturazione lenta e da un perfetto equilibrio tra zuccheri e acidità, è considerata una delle più classiche e longeve dell'ultimo decennio nella Loira. Il formato 0,5 litri è quello tradizionalmente utilizzato per valorizzare e preservare nel tempo questi grandi vini da meditazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CHATEAU DE SURONDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40092160786521,"sku":"3760184170667","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0719_clipped_rev_1_3_bc60dcd5-90ab-4c44-8f83-108059261e94.png?v=1657703473"},{"product_id":"loira-quarts-de-chaume-grand-cru-2009-0-5-l-chateau-de-suronde","title":"LOIRA QUARTS DE CHAUME GRAND CRU 2009 0,5 L - CHATEAU DE SURONDE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un intenso colore oro antico dai riflessi ambrati. Il bouquet è straordinariamente ricco e stratificato, con profumi di albicocca disidratata, pesca gialla, mango, ananas, mela cotogna e scorza d'arancia candita, accompagnati da eleganti note di miele d'acacia, zafferano, cera d'api, vaniglia, nocciola tostata e camomilla. Con l'ossigenazione emergono raffinate sfumature di pietra focaia, spezie orientali e frutta secca, che testimoniano la grande nobiltà del terroir. Al palato è sontuoso e vellutato, con una dolcezza intensa ma perfettamente sostenuta da una vibrante acidità e da una marcata mineralità che donano equilibrio, precisione e straordinaria profondità. Il finale è interminabile, elegante e sapido, con persistenti richiami di miele, agrumi canditi, frutta tropicale e spezie dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element  bottle-info left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Loira Quarts de Chaume Grand Cru 2009 di Château de Suronde è una delle più nobili espressioni del Chenin Blanc al mondo e nasce nel cuore dell'unica denominazione Grand Cru della Valle della Loira. Lo Château de Suronde, situato a Rochefort-sur-Loire, custodisce una delle proprietà storiche di Quarts de Chaume, un anfiteatro naturale affacciato sul fiume Layon, dove il particolare microclima favorisce ogni anno la formazione della Botrytis cinerea, la preziosa muffa nobile responsabile dei grandi vini dolci da invecchiamento. Il domaine, coltivato secondo i principi della biodinamica, lavora con rese estremamente contenute e una vendemmia effettuata esclusivamente a mano attraverso numerosi passaggi in vigneto, selezionando solo gli acini perfettamente botritizzati. I vigneti, impiantati su antichi suoli di scisto e arenaria, conferiscono al vino una straordinaria tensione minerale che bilancia naturalmente la ricchezza zuccherina. Dopo una lenta fermentazione spontanea, il vino affina per circa 18 mesi in barrique di rovere francese, sviluppando profondità e complessità senza perdere la tipica freschezza del Chenin Blanc. L'annata 2009, considerata una delle migliori dell'ultimo ventennio nella Loira, ha dato origine a un vino di eccezionale concentrazione e longevità, imbottigliato nel tradizionale formato da 0,5 litri, ideale per preservarne l'integrità e l'evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CHATEAU DE SURONDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40092162097241,"sku":"3760184170643","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0719_clipped_rev_1_3_e17ad49e-619e-4379-b167-59475a88d27f.png?v=1657703416"},{"product_id":"quarts-de-chaume-2009-chateau-de-suronde","title":"LOIRA QUARTS DE CHAUME BIO 2009 - CHATEAU DE SURONDE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un intenso colore giallo dorato dai riflessi ambrati. Il bouquet è sontuoso e stratificato, con profumi di albicocca disidratata, pesca, mango, ananas, mela cotta e scorza d'arancia candita, accompagnati da eleganti note di miele d'acacia, confettura di fichi, zafferano, vaniglia, nocciola e cera d'api. Con il tempo emergono sfumature di camomilla, spezie dolci e pietra focaia, che ne amplificano la complessità. Al palato è ricco, avvolgente e vellutato, con una dolcezza importante ma perfettamente sostenuta da una vibrante acidità che dona energia, equilibrio e una straordinaria bevibilità. Il finale è lunghissimo, sapido e minerale, con persistenti richiami di miele, frutta candita e spezie orientali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element  bottle-info left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Quarts de Chaume 2009 di Château de Suronde è una delle massime espressioni del Chenin Blanc dolce della Valle della Loira, prodotto in quella che è l'unica denominazione Grand Cru della regione. Il domaine, situato a Rochefort-sur-Loire, si estende su circa 6,5 ettari nel cuore della collina di Quarts de Chaume, un terroir unico di scisti affacciato sul fiume Layon, dove le nebbie autunnali favoriscono lo sviluppo della Botrytis cinerea (muffa nobile), condizione indispensabile per la produzione dei grandi vini dolci della Loira. Già dal 2007 il vigneto era coltivato in biodinamica, con rese estremamente contenute e una raccolta effettuata esclusivamente a mano attraverso successivi passaggi (tris), selezionando solo gli acini perfettamente botritizzati. Il Chenin Blanc fermenta lentamente e affina per 18 mesi in barrique di rovere francese, sviluppando una straordinaria complessità senza perdere la tipica tensione acida che rende immortali i grandi Quarts de Chaume. L'annata 2009, particolarmente favorevole, ha dato origine a un vino ricco, concentrato e destinato a evolvere magnificamente per diversi decenni. La produzione fu di circa 7.000 bottiglie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CHATEAU DE SURONDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40094322294873,"sku":"3760184170650","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_38_4dbd486e-df38-4739-b6b8-dbb1d6ba7b35.png?v=1785848665"},{"product_id":"copia-del-durona-blanco-2020-montrubi-1","title":"VINO DULCE \"GAINTUS SOBREMADURADO\" 2018 (0.375 L) - MONTRUBÍ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp _msttexthash=\"31580250\" _msthash=\"3625869\"\u003eVino dolce di colore ciliegia pallido. Note di cera, fiori bianchi e scorze di agrumi che in bocca acquisiscono tutta la loro concentrazione e opulenza. Gli aromi vanno dalla ciliegia candita a note di fragola acida, con sentori di cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp _msttexthash=\"27915719\" _msthash=\"3625869\"\u003e\u003cspan _msttexthash=\"27790022\" _msthash=\"4042792\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eURIOSITÀ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp _msttexthash=\"60205535\" _msthash=\"3625635\"\u003eRaccolta selettiva dei migliori grappoli di Sumoll. I grappoli vengono spostati manualmente in un vecchio fienile dove rimangono appesi per 120 giorni dove vengono \"passati\" per disidratazione e ventilazione naturale, fino ad assumere il livello di concentrazione desiderato. Successivo affinamento in botti di rovere francese per 9 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTRUBÍ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40126530093145,"sku":"8437010608995","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0893_clipped_rev_1_1.png?v=1659530901"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-bricco-quaglia-2025-la-spinetta-rivetti","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG \"BRICCO QUAGLIA\" 2025 - LA SPINETTA RIVETTI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso con leggeri riflessi verdolini. Il bouquet esprime delicati profumi floreali di zagara, aromi di agrumi, di pompelmo, pesca bianca, albicocca e sfumature di frutta tropicale. Il sorso è brioso, croccante e armonioso, che accompagna verso un finale equilibrato, con una chiusura piacevolmente fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa vigna del Bricco Quaglia è coltivata su terreni di matrice calcareo-sabbiosa, con una splendida esposizione a mezzogiorno. Al termine della vendemmia, si procede alla pressatura soffice delle uve e il mosto fiore è fatto fermentare in vasche d’acciaio inox. La spumantizzazione avviene in autoclave secondo il Metodo Martinotti, con interruzione del processo quando il vino ha raggiunto i 4,5 % vol., in modo da lasciare un leggero residuo zuccherino.\u003c\/p\u003e","brand":"LA SPINETTA RIVETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40327657586777,"sku":"8022252211722","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_32_fc12db96-9242-4889-8fbe-f74fab8727db.png?v=1778063106"},{"product_id":"moscato-dasti-bio-docg-pra-done-2025-cascina-galarin","title":"MOSCATO D'ASTI BIO DOCG \"PRA DONE\" 2025 - CASCINA GALARIN","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1665\" data-start=\"1260\"\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un perlage fine e delicato. Al naso sprigiona un bouquet intenso e coinvolgente di pesca bianca, albicocca, salvia, fiori d'arancio, glicine e miele d'acacia, accompagnato da fresche note agrumate che ne aumentano la complessità. Il profilo aromatico è ampio e tipicamente varietale, ma sempre elegante e mai eccessivo. Al palato è morbido, fragrante e armonioso. La naturale dolcezza è perfettamente bilanciata da una vivace acidità e dalla delicata effervescenza che rende il sorso fresco, leggero e irresistibilmente scorrevole. Il finale è lungo, aromatico e pulito, con persistenti richiami di frutta bianca e fiori freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"458\"\u003eIl Moscato d'Asti Bio DOCG \"Pra Done\" 2025 di Cascina Galarin è una delle espressioni più autentiche e territoriali del Moscato piemontese. Nato sulle colline patrimonio UNESCO tra le Langhe e il Monferrato, questo vino racchiude tutta la fragranza aromatica e la freschezza che hanno reso celebre il Moscato d'Asti nel mondo, interpretate con un approccio artigianale e rispettoso della natura. Cascina Galarin coltiva i propri vigneti seguendo rigorosi criteri biologici, privilegiando pratiche sostenibili e lavorazioni manuali che permettono di preservare la biodiversità e l'identità del territorio. Le uve Moscato Bianco vengono raccolte al perfetto grado di maturazione per conservare l'intensità aromatica varietale e la naturale vivacità acida che caratterizza i migliori Moscato d'Asti. La vinificazione è studiata per esaltare la purezza del frutto. La fermentazione viene interrotta naturalmente quando il vino raggiunge il tipico equilibrio tra dolcezza, bassa gradazione alcolica e leggera effervescenza, mantenendo intatti gli aromi primari dell'uva. Il risultato è un vino immediatamente riconoscibile, capace di unire leggerezza, eleganza e straordinaria piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA GALARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40342023340121,"sku":"23340121","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_54_3f3e878d-c460-4c31-b38d-626658bf55ec.png?v=1779368888"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-duenovedue-2022-ca-moranda","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG \"DUENOVEDUE\" 2022 - CA' MORANDA","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTre aggettivi per questa cantina: giovane, innovativa, sostenibile. L’energia utilizzata per la produzione viene interamente ricavata dal fotovoltaico, le uve sono selezionate e provengono da vigneti di proprietà.\u003c\/p\u003e","brand":"CA' MORANDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40406591209561,"sku":"91209561","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0010_clipped_rev_1_52.png?v=1774359962"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-duenovedue-2023-ca-moranda","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG \"DUENOVEDUE\" 2023 - CA' MORANDA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTre aggettivi per questa cantina: giovane, innovativa, sostenibile. L’energia utilizzata per la produzione viene interamente ricavata dal fotovoltaico, le uve sono selezionate e provengono da vigneti di proprietà.\u003c\/p\u003e","brand":"CA' MORANDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794981929304,"sku":"81929304","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0016_clipped_rev_1_1_0e579ffa-5d23-40be-8d50-9c9a1156a507.png?v=1782551836"},{"product_id":"marsala-superiore-oro-riserva-2009-550-ml-marco-de-bartoli","title":"MARSALA SUPERIORE ORO RISERVA 2009 (550 ml) - MARCO DE BARTOLI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmbrato carico e intenso, con sfumature ramate. Complesso e ricco all’olfattiva, gli sono propri sentori di fichi secchi, confettura, noce moscata e agrumi canditi. La bocca è elegante e vellutata, dominata da una decisa freschezza. Morbido e lunghissimo il finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con uve grillo vinificate in purezza, non solo regala le espressioni classiche proprie del Marsala, ma aggiunge sul piatto sensazioni intense e rare, proprie della media d’invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"MARCO DE BARTOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48270872805720,"sku":"72805720","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0787_preview_rev_1_1.png?v=1715786108"},{"product_id":"bruno-chinato-benotti-rosavica","title":"\"BRUNO CHINATO\" VINO AROMATIZZATO - BENOTTI ROSAVICA","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRosso rubino intenso con una leggera nota granata. Profumi di viola e rosa. pepe e una leggera nota di amarene. In bocca ricco, avvolgente e intenso. E' un vino fresco e fruttato con tannini morbidi e delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRaccolta manuale in cassette. Diraspatura, pigiatura e macerazione con le bucce per circa 10 giorni senza temperatura controllata in vasca di cemento. In rimontaggio al giorno. Fermentazione malolattica completata prima dell'inverno in acciaio o cemento. In primavera viene travasato, e prima di pasqua imbottigliato. Rimane in bottiglia per circa 3 mesi prima dell’immissione in commercio.\u003c\/p\u003e","brand":"BENOTTI ROSAVICA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49643435589976,"sku":"35589976","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0012_clipped_rev_1_43.png?v=1774362441"},{"product_id":"zibibbo-passito-terre-siciliane-igp-2022-0-5-l-cantine-colosi","title":"ZIBIBBO PASSITO TERRE SICILIANE IGP 2022 (0,5 L) - CANTINE COLOSI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1299\"\u003eNel calice si presenta con un giallo dorato intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet ampio e coinvolgente di albicocca disidratata, scorza d’arancia candita, fichi secchi, miele, datteri, zagara e spezie dolci, accompagnati da eleganti richiami mediterranei ed erbe aromatiche. Al palato è ricco, morbido e vellutato, con una dolcezza intensa ma perfettamente bilanciata da freschezza e sapidità. La trama gustativa è ampia e persistente, con ritorni di frutta candita, miele e agrumi che accompagnano verso un finale lungo, elegante e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"402\"\u003eLo Zibibbo Passito Terre Siciliane IGP 2022 di Colosi è un vino dolce che racchiude tutta la ricchezza aromatica e la luce delle Isole Eolie e della Sicilia. Nato da uve Zibibbo appassite, esprime una delle tradizioni più affascinanti del Mediterraneo, dove il sole, il vento marino e i terreni vulcanici contribuiscono a creare vini di straordinaria intensità e profondità aromatica. Cantine Colosi, storica famiglia legata al territorio eoliano, interpreta questo passito con uno stile elegante e mai eccessivo, puntando sull’equilibrio tra dolcezza, freschezza e sapidità. L’appassimento delle uve concentra aromi, zuccheri e complessità, mantenendo però grande pulizia gustativa e una bevibilità sorprendente. Il risultato è un vino avvolgente e seducente, capace di evocare immediatamente il Mediterraneo attraverso profumi intensi, calore e note aromatiche tipiche dello Zibibbo. Un passito raffinato, perfetto per il fine pasto ma anche per momenti di meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE COLOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54280509260120,"sku":"8009151010205","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0019_clipped_rev_1_2_10b8b141-c61c-4afc-8953-58b171279180.png?v=1778169130"},{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-naturale-di-salina-nurah-2022-cantine-colosi","title":"MALVASIA DELLE LIPARI DOC NATURALE DI SALINA \"NURAH\" 2022 - CANTINE COLOSI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1371\"\u003eNel calice si presenta con un giallo dorato intenso e luminoso. Il bouquet è ampio, profondo e seducente, con sentori di albicocca disidratata, scorza d’arancia candita, miele, datteri, fichi secchi e uva passa, accompagnati da note di zagara, erbe aromatiche mediterranee e delicati richiami iodati e vulcanici. Al palato è ricco, morbido e vellutato, sostenuto da una viva freschezza e da una marcata sapidità che donano slancio ed eleganza alla dolcezza naturale del vino. La trama gustativa è intensa e persistente, con finale lungo e armonico che richiama agrumi canditi, miele e spezie dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"394\"\u003eLa Malvasia delle Lipari DOC Naturale di Salina “Nurah” 2022 di Colosi è una delle espressioni più affascinanti e identitarie della tradizione eoliana. Un vino dolce che nasce sull’isola di Salina, nel cuore dell’arcipelago delle Eolie, dove il clima mediterraneo, il mare e i terreni vulcanici danno vita a vini di straordinaria intensità aromatica e profondità territoriale. “Nurah” interpreta la storica Malvasia delle Lipari nella sua versione naturale, valorizzando la ricchezza aromatica del vitigno senza perdere equilibrio, eleganza e freschezza. Cantine Colosi, famiglia profondamente legata alla viticoltura eoliana, porta avanti una tradizione secolare fatta di sole, vento e appassimenti naturali che esaltano la complessità delle uve. Il risultato è un vino avvolgente e raffinato, capace di evocare immediatamente il Mediterraneo attraverso profumi intensi, note saline e grande persistenza gustativa. Un passito di straordinaria identità, dove dolcezza e sapidità convivono in perfetto equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE COLOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54280695316824,"sku":"8009151010069","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0029_clipped_rev_1_3_15d03a4e-5b17-4248-9ed5-c09c2f094bb2.png?v=1778169977"},{"product_id":"vermouth-rosso-cantine-colosi","title":"VERMOUTH ROSSO \"SEI UN VERMUT\" - CANTINE COLOSI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-1ae67182 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1ae67182\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eVermouth a base Insolia aromatizzato con un infuso in cui si riconoscono fiori di assenzio, radice di genziana e bacche di vaniglia. In bocca è rotondo, elegante con i tipici toni freschi delle erbe tra cui melissa, menta e cardamomo. Finale lungo, amaricante e leggermente speziato a cui si aggiungono china e cascarilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7527e23a elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle active\" data-id=\"7527e23a\" data-element_type=\"section\" id=\"home\" data-settings='{\"background_background\":\"classic\",\"shape_divider_bottom\":\"triangle\"}'\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-46e3c576\" data-id=\"46e3c576\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003csection class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-4905f53 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4905f53\" data-element_type=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-f473959\" data-id=\"f473959\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4886141 text-center animated-slow elementor-widget elementor-widget-advanced-text-block animated fadeIn\" data-id=\"4886141\" data-element_type=\"widget\" data-settings='{\"_animation\":\"fadeIn\",\"_animation_delay\":1500}' data-widget_type=\"advanced-text-block.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"futurio_extra_adv_text_block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-content-block\"\u003e\n\u003cp\u003eSalina, piccola isola dell’arcipelago delle Eolie, è una terra altamente vocata alla coltivazione della vite. In questo angolo di paradiso, tra i profumi della macchia mediterranea e le vedute mozzafiato, la famiglia Colosi, da oltre 40 anni, coltiva vigneti in suggestivi terrazzamenti sul mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"CANTINE COLOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54280851489112,"sku":"51489112","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_preview_rev_1_10_f832e21e-0fdb-4d6f-919d-fa553f98dfac.png?v=1738673973"},{"product_id":"alto-adige-doc-gewurztraminer-passito-juvelo-2023-kellerei-andrian","title":"ALTO ADIGE DOC GEWURZTRAMINER PASSITO \"JUVELO\" 2023 (0,375 L) - KELLEREI ANDRIAN","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_note_di_degustazione\"\u003e\u003cspan\u003eLuccica come una pietra preziosa dal colore giallo dorato, tendente all’ambrato. L’olfatto viene inebriato dal dolce e fruttato gioco di aromi che ricordano il miele, la vaniglia e la scorza d’arancia candita. Accattivante ed imponente al palato, dolcezza, acidità ed alcool si armonizzano a vicenda, conferendo al Passito un favoloso finale prolungato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"w\"\u003e\n\u003csection class=\"productPage__product-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productPage__description product-details\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_perche_ci_piace\"\u003e\u003cspan\u003eI grappoli vengono raccolti e pigiati delicatamente solo quando sono palesemente colpiti da muffe nobili. Il Passito matura per quasi un anno intero in piccole botti di rovere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"KELLEREI ANDRIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54339864527192,"sku":"8021507803415","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_7_4996736b-9017-4acf-9f2a-ad9a9d22a527.png?v=1775750721"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-2024-cascina-orizzonte","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG 2024 - CASCINA ORIZZONTE","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn bocca è piacevolmente dolce e vivace, con una frizzantezza delicata che danzando sulle papille gustative regala un'esperienza gustativa leggera ma memorabile. Il suo 5% di alcol lo rendono un vino facile da bere, ideale per un pomeriggio estivo o un dopocena con amici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Traduzione\" class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"it\" class=\"Y2IQFc\"\u003eCascina Orizzonte, giovane realtà piemontese, si distingue per un approccio moderno e sostenibile. Situata tra le colline del Monferrato, valorizza vitigni autoctoni con tecniche di vinificazione precise, puntando su vini eleganti e freschi che esprimono il carattere del territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA ORIZZONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54377369600344,"sku":"69600344","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_40_916498d7-734d-4d89-a6a6-e4f8b02ae3bd.png?v=1777043711"},{"product_id":"moscato-passito-piemonte-doc-oro-2016-0-5-l-la-spinetta-rivetti","title":"MOSCATO PASSITO PIEMONTE DOC “ORO” 2016 (0,5 L) - LA SPINETTA RIVETTI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLuminoso giallo dorato intenso, profumo giocoso di erbe aromatiche pregiate, un pò di tabacco e molta buccia d'arancia candita. Al palato un magnifico spettacolo pirotecnico con aromi di frutta secca, la fresca acidità dona struttura. Meravigliosamente equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un vino speciale a base di uve Moscato di vendemmia tardiva invecchiate in barrique francese per otto lunghi anni. La Spinetta Piemonte Moscato Passito Oro si apre su un colore dorato scuro con riflessi in rame lucido o ambra. I profumi sono luminosi e intensi, ma è interessante notare che questo Moscato invecchiato mostra molte note di erbe con rosmarino essiccato e salvia sopra miele, fiori secchi e buccia d'arancia candita. Il vino mantiene la sua acidità, ma mostra anche spessi strati di generosa dolcezza e ricchezza, grazie alle uve essiccate all'aria di annata calda. La maggior parte del frutto proviene dalla zona di Mango\u003c\/p\u003e","brand":"LA SPINETTA RIVETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54377862955352,"sku":"8022252249121","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_55_436f9338-8db5-4b67-a2ab-2bed3edc4c97.png?v=1778079282"},{"product_id":"moscato-dasti-bio-docg-pra-done-2024-cascina-galarin","title":"MOSCATO D'ASTI BIO DOCG \"PRA' DONE\" 2024 - CASCINA GALARIN","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"215\"\u003eQuesto vino si presenta con un giallo paglierino brillante, impreziosito da riflessi verdognoli che ne sottolineano la freschezza. Il perlage, fine e abbondante, dona vivacità e raffinatezza al calice. Al naso, esprime tutta la tipicità del vitigno con un bouquet aromatico intenso e persistente, dominato da sentori di frutta fresca, come pesca bianca, agrumi e delicati fiori bianchi. In bocca, il sorso è dolce e delicato, con una piacevole armonia tra la morbidezza naturale e una fresca acidità, che dona equilibrio e bevibilità. Un vino elegante e invitante, perfetto per accompagnare momenti conviviali e dolci abbinamenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nel comune di Castagnole Lanze, su terreni calcareo-argillosi a un’altitudine compresa tra 250 e 350 m s.l.m., con un’esposizione Sud-Ovest che garantisce un’ottima maturazione delle uve. Dopo un’accurata selezione in vendemmia, le uve vengono sottoposte a una soffice pressatura e a una decantazione naturale a freddo, preservando freschezza e aromi. La fermentazione in autoclave a temperatura controllata permette di ottenere un perfetto equilibrio tra alcool, acidità e zuccheri. Il risultato è un vino fragrante ed elegante, con un sorso armonico e piacevolmente bilanciato.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA GALARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54532122935640,"sku":"22935640","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_54.png?v=1773062540"},{"product_id":"ratafia-100-chardonnay-solera-0-50-l-assailly","title":"RATAFIA' 100% CHARDONNAY SOLERA 0,50 L - ASSAILLY","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa qualità elevata del mosto d’uva e dell’alcol utilizzati consente un’evoluzione armoniosa e positiva, arricchita da note ossidative eleganti: mandorla tostata, frangipane, uvetta. Perfetta in abbinamento con formaggi stagionati, piatti gastronomici elaborati o come fine pasto meditativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"298\" data-start=\"127\"\u003eQuesta \u003cem data-end=\"143\" data-start=\"134\"\u003eRatafia\u003c\/em\u003e sorprende per qualità e stile, posizionandosi ben al di sopra della media dei vini fortificati simili, come il Pineau des Charentes o il Floc de Gascogne. Prodotta in modo atipico presso la tenuta Assailly, la Ratafia affina in botti di legno collocate all’aperto, nel cortile, anziché nelle cantine buie e a temperatura costante come da tradizione. Questa esposizione alla luce e alle variazioni climatiche accelera il processo di maturazione, dando vita a un vino dal profilo ricco e complesso.\u003c\/p\u003e","brand":"ASSAILLY LECLAIRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54841490014552,"sku":"90014552","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_74.png?v=1773329407"},{"product_id":"moscato-passito-piemonte-doc-2009-0-375-l-seren","title":"MOSCATO PASSITO PIEMONTE DOC 2009 (0,375 L) - SEREN","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino dorato con riflessi ambrati dal profumo di mela cotogna cotta, fichi, fiori di tiglio, miele d’acacia e uvetta. Al palato è succoso, denso e di superlativa freschezza con aromi di confettura dolce e mandorla bianca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo la raccolta delle uve appassite su pianta, la fermentazione è ad opera di lieviti selezionati e si protrae lentamente per 3-4 settimane, talvolta mesi, per una prima parte in barrique e proseguire in vasche di acciaio.\u003c\/p\u003e","brand":"SEREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55147668242776,"sku":"68242776","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_preview_rev_1_50.png?v=1750843691"},{"product_id":"succo-di-mela-biologico-torbido-naturale-apfel-saft-tropfltalhof","title":"SUCCO DI MELA BIOLOGICO TORBIDO NATURALE \"APFELSAFT\" - TRÖPFLTALHOF","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’aspetto torbido è il segno distintivo della sua naturalezza: non si tratta di un difetto, ma di una ricchezza in più, che conserva polpa, profumo e sapore integrale della mela. Il colore è giallo dorato intenso, mentre al naso emergono profumi freschi e puliti di frutta appena colta. Al palato è genuino, pieno e succoso, con un equilibrio tra dolcezza morbida e acidità fresca che lo rende piacevole e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cmsText\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Apfelsaft” di Tröpfltalhof è un succo di mela biologico e artigianale, prodotto con cura nel rispetto dei ritmi naturali e della biodiversità del frutteto. Ottenuto da mele coltivate senza prodotti chimici di sintesi, questo succo non subisce chiarifiche né filtrazioni, mantenendo così tutta la sua ricchezza organolettica e il carattere autentico del frutto.\u003c\/p\u003e","brand":"TRÖPFLTALHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55222004220248,"sku":"04220248","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0058_clipped_rev_1_1.png?v=1775650470"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-bukkuram-sole-dagosto-0-75-l-2023-marco-de-bartoli","title":"PASSITO DI PANTELLERIA DOC \"BUKKURAM SOLE D'AGOSTO\" 0,75 L 2023 - MARCO DE BARTOLI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta di un ambra calda e luminosa, preludio a un bouquet complesso e avvolgente: fichi secchi, datteri, miele di zagara, scorza d’arancia candita e spezie dolci. In bocca è vellutato, di grande profondità, con dolcezza bilanciata da freschezza e una lunga scia salina che ricorda il mare di Pantelleria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"478\"\u003eIl Bukkuram è l’essenza di Pantelleria, un vino che racconta il sole, il vento e la forza di una terra aspra e generosa. Nato da uve Zibibbo coltivate ad alberello pantesco, patrimonio UNESCO, proviene da vigne storiche della contrada Bukkuram, dove il nome stesso evoca un giardino rigoglioso in arabo: “il padre della vigna”. La vendemmia è manuale e le uve, dopo un’attenta selezione, subiscono la tradizionale appassitura al sole per circa 3-4 settimane, concentrando aromi e zuccheri in maniera naturale. La fermentazione lenta è seguita da un affinamento di almeno 30 mesi in barrique e ulteriori mesi in bottiglia, per raggiungere equilibrio e armonia.\u003c\/p\u003e","brand":"MARCO DE BARTOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314540953944,"sku":"40953944","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_9.png?v=1771253004"},{"product_id":"brachetto-dacqui-passito-docg-passri-2023-marenco","title":"BRACHETTO D'ACQUI PASSITO DOCG \"PASSRÌ\" 2023 - MARENCO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1127\" data-end=\"1476\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet è ricco, avvolgente e di grande eleganza, con profumi di petali di rosa appassita, confettura di fragoline di bosco, lampone, ciliegia sotto spirito e melograno, accompagnati da raffinate note di miele, spezie dolci, cacao e leggere sfumature balsamiche. \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eAl palato conquista per il perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. La trama gustativa è vellutata e intensa, sostenuta da una piacevole vena acida che dona slancio e rende il sorso mai pesante. Il finale è lungo, persistente e ricco di richiami floreali e fruttati, con una delicata nota speziata che accompagna la chiusura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"630\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl Passrì 2023 di Marenco è una delle interpretazioni più raffinate del Brachetto d'Acqui, un vino che esce dagli schemi della tradizione per esaltare il lato più profondo e complesso di questo straordinario vitigno aromatico piemontese. Se il Brachetto è universalmente conosciuto nella sua versione dolce e frizzante, con il Passrì la famiglia Marenco ne propone una lettura completamente diversa: un passito fermo di rara eleganza, ottenuto da uve appassite naturalmente, capace di coniugare intensità aromatica, freschezza e straordinaria finezza. \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eLe uve provengono dai vigneti collinari di Strevi, nel cuore dell'Acquese, dove il Brachetto trova da secoli il suo territorio d'elezione. Dopo una rigorosa selezione manuale, i grappoli vengono lasciati appassire naturalmente per concentrare zuccheri, aromi e sostanze estrattive. Segue una vinificazione attenta e un affinamento che permette al vino di raggiungere un perfetto equilibrio tra ricchezza e armonia, preservando tutta la fragranza varietale che rende unico il Brachetto.\u003c\/p\u003e","brand":"MARENCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55709592158552,"sku":"92158552","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_26.png?v=1785166654"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-scrapona-collezione-di-famiglia-bio-strevi-2021-marenco","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG \"SCRAPONA COLLEZIONE DI FAMIGLIA\" BIO STREVI 2021 - MARENCO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1289\" data-end=\"1690\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore giallo dorato. Il bouquet evolve rispetto a quello di un Moscato tradizionale, offrendo profumi intensi di \u003cstrong data-start=\"1442\" data-end=\"1452\"\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1454\" data-end=\"1463\"\u003emiele\u003c\/strong\u003e, fiori appassiti, scorza di agrumi canditi e pesca matura, arricchiti da eleganti sfumature di erbe aromatiche e leggere note speziate. Il tempo dona profondità senza mai compromettere la tipica identità varietale del Moscato. \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eAl palato è morbido, avvolgente e straordinariamente armonioso. La naturale dolcezza viene perfettamente sostenuta da una freschezza ancora viva, che rende il sorso dinamico e mai stucchevole. L'affinamento conferisce maggiore ampiezza gustativa e una persistenza lunga e raffinata, con continui richiami di miele, salvia e frutta matura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"802\"\u003eLo Scrapona – Collezione di Famiglia 2021 rappresenta una delle interpretazioni più originali e affascinanti del Moscato d'Asti. Con questa etichetta, Marenco sceglie di andare oltre l'idea del Moscato come vino esclusivamente giovane e fragrante, dimostrando come il tempo possa trasformare questo grande vitigno aromatico in un vino di sorprendente complessità. È una produzione limitata, nata da una selezione delle migliori uve del cru Scrapona, nel comune di Strevi, e lasciata riposare per cinque anni nelle cantine aziendali prima della commercializzazione. Un progetto che racconta tutta la fiducia della famiglia Marenco nella straordinaria capacità evolutiva del Moscato Bianco. Prodotto da 100% Moscato Bianco, coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica, nasce da vigneti situati sulle colline calcaree dello storico cru Scrapona. Dopo una raccolta accurata, la vinificazione preserva l'intenso patrimonio aromatico del vitigno e la sua naturale freschezza, mentre il lungo affinamento in cantina consente al vino di sviluppare una complessità insolita per la denominazione, mantenendo intatto il delicato equilibrio tra dolcezza e acidità.\u003c\/p\u003e","brand":"MARENCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55709796499800,"sku":"96499800","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_31_d9aa9b64-c25d-44a8-a17f-108cb5d4465a.png?v=1785165974"},{"product_id":"toscana-igt-passito-vin-san-giusto-2017-san-giusto-a-rentennano","title":"TOSCANA IGT BIANCO PASSITO BIO \"VIN SAN GIUSTO\" 2017 - SAN GIUSTO A RENTENNANO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore ambrato luminoso, attraversato da riflessi dorati. Al naso esprime subito una ricchezza avvolgente, fatta di miele scuro, fichi secchi, albicocche disidratate, scorza d’arancia candita e frutta secca tostata, cui si sovrappongono lentamente note di zafferano, vaniglia, caramello chiaro e una sfumatura balsamica che dona freschezza. Il sorso è pieno, cremoso e profondo, ma sempre bilanciato da una notevole acidità naturale che sostiene la dolcezza senza renderla mai pesante; la progressione è continua, densa di richiami alla frutta candita e alle spezie dolci, mentre il finale, interminabile e sapido, lascia una scia elegante di miele, agrumi e nocciola, a conferma di un passito straordinario per equilibrio, energia e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl VinSanGiusto 2017 è uno dei vini dolci più iconici e ricercati della Toscana, una reinterpretazione moderna e autoriale dello stile dei grandi vinsanti tradizionali. Nasce da un’attenta selezione di uve Malvasia (circa 90%) e Trebbiano (circa 10%), raccolte manualmente a piena maturazione e lasciate appassire a lungo su graticci in locali ben ventilati. Durante questi mesi l’acqua si concentra, gli aromi si intensificano e gli acini sviluppano quella complessità che diventerà la firma del vino. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta lentamente nei piccoli caratelli di rovere e castagno collocati nelle tradizionali soffitte della tenuta, esposte ai naturali sbalzi termici stagionali. Da qui la lunga maturazione, che può superare i sei anni, periodo in cui il vino evolve, si ossida nobilmente e acquisisce profondità, equilibrio e intensità aromatica. Il risultato è un passito di rara finezza: intenso ma mai pesante, dolce ma sempre sostenuto da energia e tensione acida, capace di coniugare tradizione contadina e precisione enologica contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"SAN GIUSTO A RENTENNANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56340913226072,"sku":"8032618142454","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0019_clipped_rev_1_16.png?v=1781792865"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-la-galeisa-2024-azienda-agricol-caudrina","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG \"LA GALEISA\" 2024 - AZIENDA AGRICOLA CAUDRINA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"215\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da una spuma fine e leggera. Il profilo olfattivo è intensamente aromatico, ricco di sentori di pesca bianca, salvia fresca, fiori d’arancio, lime e miele d’acacia, accompagnati da un sottofondo di erbe aromatiche e note di pera matura. Il sorso è soave, leggero e avvolgente, con una dolcezza perfettamente bilanciata da una freschezza viva e da una lieve effervescenza che dona slancio e bevibilità. La persistenza è fragrante e pulita, con un ritorno elegante di agrumi e fiori bianchi che invoglia immediatamente a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti “La Galeisa” 2024 rappresenta una delle interpretazioni più autentiche e identitarie del Moscato firmate Caudrina, storica azienda di Romano Dogliotti, tra i nomi di riferimento assoluti di questa denominazione. Il vino nasce da vigne selezionate nelle colline di Castiglione Tinella, territorio vocato ai grandi Moscati d’Asti grazie alle altitudini ventilate e ai terreni ricchi di marne chiare capaci di preservare freschezza, finezza aromatica ed eleganza naturale. La vinificazione avviene secondo una filosofia che privilegia delicatezza e precisione: pressatura soffice, fermentazione lenta e blocco del processo fermentativo al momento perfetto, per garantire al vino il suo classico equilibrio tra dolcezza, fragranza e vivacità. “La Galeisa” è un Moscato che punta alla purezza dell’uva e all’espressione più luminosa dell’aromaticità varietale, con uno stile che unisce immediatezza e qualità impeccabile.\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOL CAUDRINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56352881803608,"sku":"8027147106015","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0032_preview_rev_1_2_e2110ea2-4b6f-4a7e-9c8f-421c1ae32302.png?v=1765123852"},{"product_id":"moscato-passito-doc-redento-2020-0-50-l-azienda-agricola-caudrina","title":"MOSCATO PASSITO DOC \"REDENTO\" 2020 0,50 L - AZIENDA AGRICOLA CAUDRINA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"215\"\u003eIl colore è un dorato luminoso con riflessi ambrati, tipico dei grandi passiti. Al naso esplode in un bouquet ricchissimo: albicocca disidratata, scorza d’arancia candita, miele di castagno, fichi secchi, datteri, zafferano, fiori gialli appassiti e cenni di erbe aromatiche, con una complessità che cresce nel bicchiere. Il sorso è avvolgente, vellutato e profondamente aromatico, sostenuto da una dolcezza densa ma perfettamente equilibrata da una freschezza naturale che evita ogni pesantezza. La persistenza è lunghissima, calda, elegante, con ritorni di agrumi canditi e frutta matura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato Passito “Redento” 2020 è una delle creazioni più rare e affascinanti dell’Azienda Agricola Caudrina, realtà simbolo del Moscato d’Asti e custode di un sapere artigianale che ha fatto scuola. Questo passito nasce da uve Moscato scelte nei vigneti più vocati di Castiglione Tinella e lasciate appassire lentamente per concentrare aromi, zuccheri e complessità. La vinificazione, curata con estrema precisione, prevede una pressatura soffice delle uve appassite e una fermentazione lenta, che consente di ottenere un nettare dalla straordinaria profondità aromatica. “Redento” è un vino che incarna eleganza ed intensità, capace di raccontare il lato più raro e meditativo del Moscato, lontano dalla semplice immediatezza e proiettato verso una dimensione più ricca, stratificata e longeva.\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOL CAUDRINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56352895861080,"sku":"8027147033755","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0030_preview_rev_1_2_f7f26403-c6b5-4ded-99eb-ec80dd8791da.png?v=1765123947"},{"product_id":"asti-spumante-docg-la-selvatica-2026-azienda-agricola-caudrina","title":"ASTI SPUMANTE DOCG \"LA SELVATICA\" 2026 - AZIENDA AGRICOLA CAUDRINA","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"215\"\u003eNel calice si presenta luminoso, dalle sfumature paglierine brillanti attraversate da un perlage fine e continuo. Al naso sprigiona un bouquet generoso e coinvolgente, che richiama subito fiori d’arancio, pesca bianca, salvia, miele d’acacia e una nota croccante di uva fresca appena colta. Il sorso è morbido e vellutato, perfettamente bilanciato da una freschezza vivace e da una dolcezza mai stucchevole. La bolla delicata esalta la sua aromaticità, mentre il finale è pulito, fragrante e sorprendentemente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e“La Selvatica” è uno dei vini simbolo della storica Azienda Agricola Caudrina, un Asti DOCG che incarna perfettamente l’eleganza aromatica del Moscato bianco coltivato sulle colline di Castiglione Tinella. È una cuvée storica, nata negli anni in cui Romano Dogliotti iniziò a rivoluzionare l’idea di Moscato d’Asti puntando sulla purezza del frutto, sulla fragranza e su una bevibilità impeccabile. L’annata 2025 conferma la natura gioiosa, fresca e autenticamente territoriale di questa etichetta, che continua a rappresentare uno dei riferimenti assoluti della denominazione.\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOL CAUDRINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56352950092120,"sku":"8027147009019","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0010_clipped_rev_1_9_cb4a6de6-8688-49e4-9c51-d409d00f451e.png?v=1776161609"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-duenovedue-2025-ca-moranda","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG \"DUENOVEDUE\" 2025 - CA' MORANDA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"746\" data-start=\"472\"\u003eAl naso sprigiona intensi profumi di pesca bianca, albicocca, fiori d’arancio e salvia, con delicate note di agrumi e miele. Il sorso è dolce ma mai stucchevole, leggermente frizzante, sostenuto da una freschezza vivace che rende la bevuta armoniosa e irresistibile. Un vino profumato, leggero e conviviale, ideale per chi cerca un Moscato d’Asti autentico, equilibrato e di grande piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Duenovedue” è un Moscato d’Asti DOCG che interpreta la tradizione piemontese con grande finezza, aromaticità e bevibilità. Nato dalle colline vocate dell’Astigiano, esprime tutta la fragranza del Moscato in una versione elegante e contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"CA' MORANDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56632684085592,"sku":"84085592","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0016_clipped_rev_1_1_7ecdf5ee-42c4-4bf1-8e6e-81db5151ae1e.png?v=1770105910"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-dolcerita-2025-walter-lodali","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG \"DOLCERITA\" 2025 - WALTER LODALI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli e un perlage fine e persistente. Il bouquet è intenso e irresistibilmente aromatico, con profumi di pesca bianca, albicocca, salvia, fiori d'arancio, glicine e sambuco, accompagnati da delicate note di miele d'acacia, agrumi e uva fresca. Al palato è dolce ma perfettamente equilibrato, grazie a una vivace freschezza e a una leggera effervescenza che rendono il sorso armonioso, delicato e mai eccessivo. Il finale è lungo, fragrante e pulito, con eleganti richiami floreali e fruttati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d'Asti DOCG \"Dolcerita\" 2025 di Walter Lodali è un inno alla freschezza e alla fragranza aromatica del Moscato Bianco, prodotto nel pieno rispetto della tradizione piemontese. La famiglia Lodali coltiva la vite dal 1939 e oggi, con Walter Lodali alla guida della terza generazione, continua a valorizzare i vitigni autoctoni delle Langhe e del Monferrato attraverso una viticoltura sostenibile e una vinificazione attenta alla massima espressione del frutto. Il nome \"Dolcerita\" richiama la naturale dolcezza del vino, sempre bilanciata da una vibrante freschezza che ne rende il sorso leggero ed estremamente piacevole. Le uve provengono da vigneti situati nelle colline del Moscato d'Asti, coltivati su terreni calcareo-marnosi che favoriscono un'intensa concentrazione aromatica. Dopo la raccolta manuale, i grappoli vengono pressati delicatamente e il mosto viene conservato a bassa temperatura fino alla presa di spuma in autoclave secondo il Metodo Martinotti, interrompendo la fermentazione quando viene raggiunto il perfetto equilibrio tra zuccheri naturali, alcol e acidità. Ne nasce un Moscato elegante, aromatico e delicatamente frizzante, capace di esprimere tutta la tipicità del vitigno senza risultare mai stucchevole.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"WALTER LODALI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56704480641368,"sku":"8050046150339","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_8.png?v=1770889077"},{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-passito-di-salina-najm-2023-cantine-colosi","title":"MALVASIA DELLE LIPARI DOC PASSITO DI SALINA \"NAJM\" 2023 - CANTINE COLOSI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1420\"\u003eNel calice si presenta con un colore dorato intenso dai riflessi ambrati luminosi. Il bouquet è ampio, complesso e seducente, con profumi di albicocca disidratata, fichi secchi, scorza d’arancia candita, miele d’acacia, datteri e uva passa, accompagnati da note di zagara, erbe mediterranee, spezie dolci e leggere sfumature saline e vulcaniche. Al palato è ricco, vellutato e profondamente armonico, sostenuto da una freschezza viva e da una marcata sapidità che bilanciano perfettamente la dolcezza naturale. La trama gustativa è ampia e persistente, con finale lunghissimo che richiama miele, agrumi canditi, frutta secca e spezie orientali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"364\"\u003eLa Malvasia delle Lipari DOC Passito di Salina “Najm” 2023 di Colosi rappresenta una delle massime espressioni della tradizione dolce delle Isole Eolie. Un vino profondamente legato all’isola di Salina, territorio unico dove il mare, il sole intenso e i terreni vulcanici creano condizioni ideali per la produzione di grandi passiti mediterranei. Il nome “Najm”, che richiama la parola araba per “stella”, evoca il fascino antico delle rotte mediterranee e il carattere prezioso di questo vino. Cantine Colosi interpreta la Malvasia delle Lipari con uno stile raffinato ed elegante, valorizzando la naturale aromaticità delle uve e la ricchezza dell’appassimento senza mai rinunciare a freschezza e tensione gustativa. Le uve vengono lasciate appassire per concentrare zuccheri, profumi e complessità aromatica, dando vita a un passito intenso e avvolgente ma sempre equilibrato. Il risultato è un vino capace di raccontare tutta la magia delle Eolie attraverso profondità aromatica, sapidità marina e straordinaria persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE COLOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57248119914840,"sku":"8009151010040","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0031_clipped_rev_1_3_d5657d55-6dd2-4336-9fff-2e74d72a3fa5.png?v=1778170113"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-bent-el-riah-2019-0-50-l-nika-nika","title":"PASSITO DI PANTELLERIA DOC \"BENT EL RIAH\" 2019 0,50 L - NIKÀ NIKÀ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso esprime profumi avvolgenti di albicocca disidratata, mandorla, miele, scorza d’arancia candita e leggere sfumature aromatiche tipiche dello Zibibbo. Al palato è ricco, dolce e vellutato, ma ben sostenuto da una piacevole freschezza agrumata che rende il finale lungo, elegante e mai stucchevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"478\"\u003eIl Passito di Pantelleria DOC “Nika” nasce da uve\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eZibibbo coltivate ad alberello pantesco, patrimonio UNESCO, su terreni vulcanici esposti a ovest a circa 135 metri sul livello del mare. Le uve vengono lasciate appassire lentamente al sole del Mediterraneo, concentrando zuccheri, profumi e materia. Durante la fermentazione in acciaio, l’uva passita viene aggiunta progressivamente al mosto, dando vita a un passito intenso, solare e profondamente mediterraneo.\u003c\/p\u003e","brand":"NIKÀ NIKÀ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57335014752600,"sku":"14752600","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_6_bc827a1d-3844-48eb-b3c3-6d43f723a734.png?v=1779282286"},{"product_id":"mosto-parzialmente-fermentato-lindagato-claudio-mariotto","title":"MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO \"L'INDAGATO\" - CLAUDIO MARIOTTO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"461\" data-start=\"25\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e una spuma soffice e persistente. Al naso sprigiona profumi fragranti di pesca bianca, albicocca, agrumi, fiori di campo e uva fresca. In bocca è delicatamente dolce, fresco e scorrevole, con una bollicina cremosa che accompagna il sorso verso un finale aromatico e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"419\" data-start=\"0\"\u003eIl Mosto Parzialmente Fermentato “L’Indagato” di Claudio Mariotto è una bollicina aromatica e irresistibilmente conviviale, capace di unire freschezza, fragranza e naturale piacevolezza in uno stile immediato ma tutt’altro che banale. Nato nei Colli Tortonesi da uve coltivate senza utilizzo di concimi chimici, diserbanti o prodotti sistemici, rappresenta la visione più spontanea e giocosa della cantina Mariotto. Le vigne, allevate a Guyot su terreni calcareo-argillosi, regalano uve ricche di profumi e tensione aromatica. Dopo una pressatura soffice e una naturale decantazione del mosto, la fermentazione viene gestita con grande precisione per ottenere una spuma fine e delicata, mantenendo una piacevole dolcezza naturale grazie all’interruzione della fermentazione tramite controllo della temperatura. Il breve affinamento in bottiglia contribuisce a donare equilibrio, armonia e immediatezza di beva.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAUDIO MARIOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371889369432,"sku":"8055960710003","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0029_clipped_rev_1_5_ea569ba8-94c9-4377-ae28-8f4b26cd13c6.png?v=1779797569"},{"product_id":"vino-passito-happy-end-claudio-mariotto","title":"VINO PASSITO \"HAPPY END\" 0.375 L - CLAUDIO MARIOTTO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"25\"\u003eNel calice si presenta con un colore dorato intenso dai riflessi ambrati. Il bouquet è ampio e seducente, con note di albicocca disidratata, miele, fichi secchi, datteri, scorza d’arancia candita e delicate sfumature speziate e balsamiche. In bocca è morbido, vellutato e concentrato, ma sempre sostenuto da una piacevole freschezza che dona equilibrio e slancio al sorso. Il finale è lungo, persistente e aromaticamente profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"411\" data-start=\"0\"\u003eIl Vino Passito “Happy End” 37,5 cl di Claudio Mariotto è un vino dolce intenso e avvolgente che nasce nei Colli Tortonesi da una selezione di uve raccolte a piena maturazione e lasciate appassire naturalmente per concentrare aromi, zuccheri e complessità. Claudio Mariotto interpreta il passito con uno stile elegante e mai eccessivamente pesante, puntando su equilibrio, freschezza e profondità aromatica. Le uve Moscato vengono coltivate su terreni calcarei senza utilizzo di concimi chimici, diserbanti o prodotti sistemici. Dopo la vendemmia di inizio settembre, i grappoli vengono sottoposti ad appassimento in cassette per concentrare aromi e struttura. La fermentazione spontanea termocontrollata e il successivo affinamento di sei mesi in botti nuove da 500 litri permettono di ottenere un vino intenso, complesso e capace di evolvere nel tempo mantenendo integrità aromatica e freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAUDIO MARIOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57372335833432,"sku":"35833432","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0033_clipped_rev_2.png?v=1779797339"},{"product_id":"tokaji-aszu-5-puttonyos-bio-2017-chateau-imperial-tokaj","title":"TOKAJI ASZÚ 5 PUTTONYOS BIO 2017 - CHATEAU IMPERIAL TOKAJ","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1381\" data-start=\"1027\"\u003eAlla vista si presenta dorato intenso, con riflessi ambrati. Al naso emergono note di albicocca candita, miele d’acacia, scorza d’arancia, zafferano, frutta tropicale disidratata, caramello leggero e sfumature di tè nero. Il sorso è sontuoso, vellutato e lunghissimo, con una dolcezza nobile perfettamente bilanciata da una spalla acida incisiva, che dona energia e pulizia al finale. Profuma di miele, albicocca secca, agrumi canditi, spezie dolci e frutta esotica. In bocca è ricco, cremoso e persistente, con un equilibrio magnifico tra dolcezza, freschezza e profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"501\" data-start=\"63\"\u003eIl Tokaji Aszú 5 Puttonyos Bio 2017 di Château Imperial Tokaj è un grande vino dolce ungherese, figlio di una delle tradizioni enologiche più antiche e affascinanti d’Europa. Nasce nella storica regione del Tokaj, dove il Furmint e le altre varietà locali incontrano condizioni climatiche uniche, ideali per lo sviluppo della muffa nobile, la \u003cem data-end=\"424\" data-start=\"406\"\u003eBotrytis cinerea\u003c\/em\u003e, responsabile della straordinaria concentrazione aromatica degli acini aszú. Il termine “5 Puttonyos” richiama l’antico sistema di classificazione dei Tokaji Aszú e indica un vino di grande ricchezza, intensità e dolcezza, ma sempre sostenuto da una freschezza vibrante. L’annata 2017 regala equilibrio, profondità e luminosità: un nettare prezioso, complesso e avvolgente, capace di unire opulenza e tensione minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU IMPERIAL TOKAJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376825475416,"sku":"5998837543102","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_65_121de2f6-4b16-44bb-b69c-08d77d68006e.png?v=1779873143"},{"product_id":"toscana-igt-bianco-passito-bio-vin-san-giusto-2018-san-giusto-a-rentennano","title":"TOSCANA IGT BIANCO PASSITO BIO \"VIN SAN GIUSTO\" 2018 - SAN GIUSTO A RENTENNANO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un magnifico colore oro antico dai riflessi ambrati. Il bouquet è ampio, complesso e seducente, con profumi di albicocca disidratata, scorza d'arancia candita, miele di castagno, datteri, fichi secchi e uva passa, accompagnati da eleganti note di zafferano, mandorla tostata, spezie orientali, camomilla e delicati richiami di erbe aromatiche mediterranee. \u003cspan\u003eAl palato è ricco, vellutato e straordinariamente armonioso. La dolcezza è perfettamente bilanciata da una freschezza viva e da una sottile vena sapida che dona tensione e allunga il sorso. La struttura è profonda e avvolgente, mentre il finale si sviluppa con grande persistenza su eleganti note di miele, agrumi canditi, frutta secca e spezie dolci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Vin San Giusto 2018 è uno dei vini più rari e affascinanti prodotti da San Giusto a Rentennano, storica tenuta situata nel cuore di Gaiole in Chianti. Frutto di una tradizione secolare profondamente radicata nella cultura contadina toscana, questo passito rappresenta la massima espressione della pazienza e dell'artigianalità, un vino che richiede anni di lavoro e che viene prodotto esclusivamente nelle annate più favorevoli. Le uve destinate alla produzione del Vin San Giusto provengono da vigneti coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica certificata. Dopo la raccolta manuale, i grappoli vengono selezionati e lasciati appassire lentamente, concentrando zuccheri, aromi e sostanze estrattive. La fermentazione procede in modo naturale e il vino affronta poi un lungo affinamento che ne arricchisce progressivamente il profilo aromatico, mantenendo però una straordinaria freschezza e integrità gustativa. L'annata 2018 ha permesso di ottenere un passito di grande equilibrio, nel quale la ricchezza aromatica si fonde perfettamente con una vibrante acidità che dona slancio e profondità al sorso. Un vino che riesce a essere intenso e avvolgente senza mai risultare pesante.\u003c\/p\u003e","brand":"SAN GIUSTO A RENTENNANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57532897460568,"sku":"8032618142584","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0017_clipped_rev_1_18.png?v=1781793008"},{"product_id":"vinsanto-del-chianti-classico-doc-s-niccolo-2017-375-ml-castellare-di-castellina","title":"VINSANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC \"S. NICCOLO\" 2017 (375 ML) - CASTELLARE DI CASTELLINA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"360\"\u003eDi colore dorato intenso, al naso offre un bouquet profondo e complesso che spazia dalla frutta tropicale ai fichi secchi, arricchito da eleganti note speziate, tostate e sfumature di miele. Al palato è ricco, avvolgente e concentrato, con una trama vellutata e una dolcezza equilibrata che accompagna un finale lunghissimo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"250\" data-start=\"0\"\u003eIl Vin Santo del Chianti Classico S. Niccolò nasce secondo la più autentica tradizione toscana da uve Malvasia e Trebbiano sottoposte a un lungo appassimento. Dopo la vinificazione, il vino riposa per ben cinque anni in caratelli di rovere e castagno, un affinamento che ne accresce complessità, profondità aromatica e straordinaria capacità evolutiva nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELLARE DI CASTELLINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57558360195416,"sku":"8033803760316","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_60_8377025f-a9a8-46de-921a-507010c52376.png?v=1782314176"},{"product_id":"alto-adige-valle-isarco-doc-kerner-passito-praepositus-2023-0-375-l-abbazia-di-novacella","title":"ALTO ADIGE - VALLE ISARCO DOC KERNER PASSITO \"PRAEPOSITUS\" 2023 (0,375 L) - ABBAZIA DI NOVACELLA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eIl colore è un intenso oro luminoso che anticipa un bouquet ricco e profondo, nel quale si rincorrono miele d'acacia, albicocca disidratata, composta di pera, ananas maturo e delicati richiami di frutta candita. Al palato è avvolgente e concentrato, ma mai pesante: la naturale freschezza del Kerner sostiene la materia zuccherina con grande equilibrio, regalando un sorso armonioso, dinamico e incredibilmente raffinato. La chiusura è lunga, persistente e attraversata da una piacevole vena minerale che firma con decisione il carattere alpino di questo passito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProdotto esclusivamente da Kerner, questo vino nasce nei vigneti di Novacella, situati a circa 650 metri di altitudine su terreni morenici ricchi di micascisto, paragneiss e quarzite, capaci di conferire ai vini una spiccata tensione minerale. Le vigne sono allevate a Guyot con una densità di circa 6.000 ceppi per ettaro e rese estremamente contenute, pari a soli 15 ettolitri per ettaro, per concentrare al massimo aromi e sostanza. Dopo una rigorosa selezione manuale, i grappoli vengono lasciati appassire per circa cinque mesi, periodo durante il quale gli acini perdono acqua e concentrano zuccheri, profumi e acidità. La fermentazione si svolge lentamente in acciaio inox e può protrarsi per due o tre mesi, seguita da dodici mesi di affinamento negli stessi recipienti e da ulteriori cinque mesi di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Grazie alla sua struttura e al perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, il Kerner Passito Praepositus possiede un potenziale evolutivo di 10-15 anni, durante i quali svilupperà sfumature aromatiche sempre più complesse.\u003c\/p\u003e","brand":"ABBAZIA DI NOVACELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57831171227992,"sku":"8025300058102","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1-2026-07-30T170724.260.png?v=1785424054"},{"product_id":"alto-adige-doc-moscato-rosa-vendemmia-tardiva-praepositus-2023-0-375-l-abbazia-di-novacella","title":"ALTO ADIGE DOC MOSCATO ROSA VENDEMMIA TARDIVA \"PRAEPOSITUS\" 2023 (0,375 L) - ABBAZIA DI NOVACELLA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLa raccolta tardiva permette agli acini di raggiungere una straordinaria ricchezza aromatica, mantenendo però quella freschezza che rende questo vino dolce elegante e mai eccessivo. Il colore è un intenso rosso granato con luminosi riflessi rubino. Al naso si apre con un ventaglio aromatico di grande fascino, dove la rosa appassita, firma inconfondibile del vitigno, si intreccia a piccoli frutti rossi maturi, fichi secchi, pesca, spezie dolci e delicate sfumature di cacao, caffè e erbe aromatiche. Il sorso è vellutato e avvolgente, ricco di dolcezza ma perfettamente bilanciato da una vibrante freschezza e da una lieve trama tannica che dona profondità e allunga la persistenza. Il finale è elegante, intenso e sorprendentemente dinamico, lasciando il palato pulito e impreziosito da un lungo ricordo floreale e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce da 100% Moscato Rosa, un'antica varietà aromatica coltivata in quantità estremamente limitate e particolarmente delicata sia in vigneto sia in cantina. Le uve provengono dai vigneti di Cornaiano, nel comune di Appiano sulla Strada del Vino, a circa 350 metri di altitudine, dove il clima caldo favorisce una maturazione lenta e completa degli acini. La vendemmia viene volutamente posticipata per concentrare aromi e zuccheri naturali, preservando al tempo stesso la componente acida che caratterizza lo stile del vino. Dopo la raccolta, le uve fermentano in vasche di acciaio inox con una macerazione sulle bucce di circa cinque giorni, scelta che consente di estrarre il tipico colore rubino e la leggera trama tannica del Moscato Rosa. La fermentazione viene interrotta quando si raggiunge il perfetto equilibrio tra alcol, dolcezza e freschezza, mentre l'affinamento prosegue esclusivamente in acciaio prima del successivo riposo in bottiglia. Il risultato è un vino che unisce intensità aromatica, eleganza e una personalità assolutamente unica nel panorama dei vini dolci italiani.\u003c\/p\u003e","brand":"ABBAZIA DI NOVACELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57831184499032,"sku":"8025300087003","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1-2026-07-30T171331.962.png?v=1785424423"}],"url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/collections\/promo-dolci.oembed?page=2","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}