{"product_id":"australia-mclaren-vale-grenache-blanc-2025-willunga-100","title":"AUSTRALIA MCLAREN VALE GRENACHE BLANC 2025 - WILLUNGA 100","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bd48800 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eIl McLaren Vale Grenache Blanc 2025 si presenta con un giallo paglierino luminoso, attraversato da delicati riflessi verdolini. Il naso è fresco e originale, con pera speziata, mela croccante e scorza di agrumi accompagnate da fiori ed erbe aromatiche. Con l’ossigenazione emergono ananas, frutta tropicale ancora fresca, mandorla e leggere sfumature di spezie esotiche. Al palato è succoso e particolarmente dinamico, con una tessitura morbida e leggermente cremosa immediatamente attraversata da un’acidità brillante. La permanenza sulle fecce dona volume senza appesantire il sorso, mentre una sottile componente salina ne accentua la freschezza. Il finale è lungo e pulito, con ritorni di pera, agrumi, erbe fresche e mandorla. Un Grenache Blanc mediterraneo nello spirito ma estremamente moderno, capace di combinare maturità del frutto, tensione e una piacevole componente tattile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl 2025 è soltanto la seconda annata prodotta di questo Grenache Blanc da Willunga 100, realtà della McLaren Vale fondata da David Gleave MW e John Ratcliffe e oggi affidata alla guida enologica di Renae Hirsch. Il vino è 100% Grenache Blanc e nasce dall’unione di due aree molto diverse: il 71% proviene da McLaren Flat, da una parcella a circa 135 metri su terreni argilloso-limosi, mentre il restante 29% nasce a Sellicks Hill, a soli 78 metri ma molto più vicino all’oceano e alle sue brezze rinfrescanti, su suoli prevalentemente argillosi. Le due masse vengono vinificate separatamente, con pressatura delicata e pochissimo contatto con le bucce. Circa il 70% fermenta in acciaio, mentre il 30% passa in vecchi puncheon di rovere francese; entrambe rimangono poi sulle fecce con bâtonnage periodici. Il 2025 è stato molto secco e precoce, con acini piccoli ma particolarmente concentrati. Il vino raggiunge 13% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"WILLUNGA 100","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58537476260184,"sku":"9355674000285","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1-2026-09-22T164121.680.png?v=1790088092","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/australia-mclaren-vale-grenache-blanc-2025-willunga-100","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}