{"product_id":"barbera-dalba-doc-superiore-priora-2021-fratelli-alessandria","title":"BARBERA D'ALBA DOC SUPERIORE \"PRIORA\" 2021 - FRATELLI ALESSANDRIA","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rubino profondo. Al naso emergono intense note di frutti neri maturi, spezie dolci, accenni balsamici e cenni tostati. In bocca è pieno, avvolgente e strutturato, con tannini levigati, acidità ben integrata e un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"496\" data-start=\"158\"\u003eLa “Priòra” è una Barbera d’Alba di carattere e profondità, frutto di una rigorosa selezione di uve provenienti da vigneti particolarmente vocati nei comuni di Verduno e Monforte. Qui, esposizioni ideali e terreni diversificati permettono alla Barbera di esprimere tutto il suo potenziale in termini di struttura, complessità e longevità. Le uve provengono da Rocche dell’Olmo (esposizione est, 310–360 m) e Semolino (ovest, 320–350 m) a Verduno, e da Gramolere (sud\/ovest, 400–450 m) a Monforte d’Alba. Le vigne, con un’età media di circa 35 anni, affondano le radici in suoli calcarei con componenti limose e sabbiose. La vendemmia si svolge manualmente nella prima metà di ottobre. Dopo una fermentazione e macerazione in acciaio a temperature elevate (29–31 °C) per 10–12 giorni, il vino affronta un affinamento accurato: 12–14 mesi in rovere francese, tra piccoli fusti da 500 litri e botti grandi da 20–40 ettolitri, seguito da ulteriori 2 mesi in acciaio e almeno 2 mesi in bottiglia. L’imbottigliamento avviene nella primavera del secondo anno successivo alla vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"FRATELLI ALESSANDRIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55075729244504,"sku":"29244504","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1-2026-03-25T103018.610.png?v=1774431028","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/barbera-dalba-doc-superiore-priora-2021-fratelli-alessandria","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}