{"product_id":"barolo-docg-2022-vietti","title":"BAROLO DOCG 2022 - VIETTI","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un intenso rosso granato dai riflessi rubino. Il bouquet è ampio e raffinato, con profumi di ciliegia, amarena, lampone e melograno, accompagnati da eleganti note di rosa appassita, viola, liquirizia, tabacco, pepe nero, grafite e leggere sfumature balsamiche, che evolvono progressivamente nel bicchiere. Al palato è profondo, armonioso e di straordinaria eleganza. I tannini sono fitti ma perfettamente levigati, sostenuti da una vibrante acidità che dona slancio e precisione al sorso. La marcata sapidità e la componente minerale accompagnano un finale lungo, complesso e persistente, con continui richiami ai piccoli frutti rossi, alle spezie e alle tipiche note floreali del Nebbiolo. È un Barolo già piacevole in gioventù ma capace di evolvere magnificamente per oltre vent'anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Barolo 2022 di Vietti rappresenta una delle più autorevoli interpretazioni della denominazione, un vino che racchiude l'essenza delle Langhe attraverso un sapiente assemblaggio di alcuni dei migliori vigneti aziendali. Nato dalla volontà di esprimere lo stile classico del Barolo, unisce la personalità dei diversi cru in una cuvée di straordinario equilibrio, eleganza e profondità. È il Barolo \"classico\" della maison, capace di raccontare l'identità del territorio con la precisione e la raffinatezza che hanno reso Vietti uno dei nomi più prestigiosi del panorama enologico mondiale. Le uve provengono da vigneti situati nei comuni di Barolo, Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, Novello e Serralunga d'Alba, coltivati su antichi terreni marnoso-calcarei ricchi di fossili marini. Ogni parcella viene vinificata separatamente per preservarne le peculiarità. Dopo la raccolta manuale, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con una lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di circa 24 mesi in grandi botti di rovere, completato da un ulteriore periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Questo processo permette di ottenere un Barolo di grande armonia, capace di coniugare struttura, eleganza e precisione aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"VIETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39576327913561,"sku":"8030198002878","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0096_clipped_rev_1.png?v=1784032208","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/barolo-docg-2022-vietti","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}