{"product_id":"barolo-docg-lazzarito-2017-vietti","title":"BAROLO DOCG \"LAZZARITO\" 2017 - VIETTI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl colore è un rosso granato profondo, luminoso nonostante l’intensità. Il naso possiede immediatamente il carattere di Lazzarito: frutta rossa matura, fragola, ciliegia e prugna rossa si intrecciano con rosa, violetta e un’affascinante trama balsamica. Poi arrivano pepe bianco, menta selvatica, tabacco, fieno ed erbe aromatiche, seguiti con l’ossigenazione da liquirizia, spezie, cuoio e sensazioni più scure di terra e goudron. È un bouquet che non si concede tutto immediatamente e che continua a cambiare nel bicchiere. Al palato mostra la vera natura di Serralunga: è robusto, muscoloso e profondo, sostenuto da una massa tannica impressionante ma perfettamente integrata nella struttura. I tannini sono austeri, incisivi e quasi rocciosi, mentre una freschezza energica attraversa il vino impedendo alla ricchezza dell’annata di prendere il sopravvento. Il finale è teso, minerale e lunghissimo, con ritorni di menta, liquirizia, frutto rosso e spezie. È un Barolo che non cerca morbidezza immediata: la sua bellezza sta proprio nella combinazione tra forza, rigore e progressiva eleganza, destinata a diventare ancora più evidente con l’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo “Lazzarito” 2017 di Vietti nasce in uno dei luoghi più celebrati di Serralunga d’Alba, una MGA storica capace di esprimere forse meglio di molte altre l’anima più austera, profonda e longeva del Nebbiolo. Lazzarito è un magnifico anfiteatro naturale esposto prevalentemente a sud-ovest, dove la parcella di Vietti si estende per circa 2 ettari e, nel 2017, era caratterizzata da vigne con un’età media di circa 38 anni. I terreni sono calcareo-argillosi, poveri e severi, appartenenti alla Formazione di Lequio di origine serravalliana: suoli antichissimi, formatisi milioni di anni fa, che a Serralunga contribuiscono alla nascita di Barolo dalla struttura tannica poderosa e dalla straordinaria capacità di evoluzione. Il 2017 è stato un millesimo caldo e impegnativo, ma proprio Lazzarito ha dimostrato quanto un grande terroir sappia andare oltre le caratteristiche generali dell’annata, conservando tensione e profondità. Vietti lo interpreta senza scorciatoie: lunga permanenza sulle bucce, tradizionale cappello sommerso, fermentazione malolattica in legno e circa 30 mesi di maturazione tra grandi botti e barrique. Il risultato è un Barolo monumentale ma non statico, capace di riunire la potenza di Serralunga a una sorprendente eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"VIETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39578067599449,"sku":"67599449","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_51_e2d5bebe-cc04-4d77-adfd-52c870b5f3b3.png?v=1787152905","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/barolo-docg-lazzarito-2017-vietti","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}