{"product_id":"barolo-docg-riserva-gabutti-1989-sordo","title":"BAROLO DOCG RISERVA \"GABUTTI\" 1989 - SORDO","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-lddn6uch5\" class=\"HcOXKn c9GqVL QxJLC3 lq2cno YQcXTT comp-lddn6uch5 wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp data-end=\"921\" data-start=\"578\"\u003eNel calice si presenta con un colore granato evoluto, con riflessi aranciati marcati. Al naso è intenso e stratificato, con note di rosa appassita, goudron, cuoio, tabacco, spezie dolci e sottobosco, accompagnate da sfumature di funghi secchi, liquirizia e accenni balsamici. Un profilo aromatico profondo, che continua ad aprirsi nel tempo. Al palato è morbido e armonico, con tannini completamente levigati, una struttura ancora presente e una freschezza residua che sostiene il sorso. Il finale è lungo, elegante e complesso, con ritorni terziari che raccontano tutta la sua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"289\" data-start=\"0\"\u003eIl Barolo DOCG Riserva \"Gabutti\" 1989 - Sordo è una bottiglia rara e affascinante, testimonianza viva della capacità del Nebbiolo di attraversare il tempo con eleganza, soprattutto quando nasce in un cru come Gabutti, a Serralunga d’Alba, territorio simbolo di struttura e longevità. L’annata 1989 è ricordata come calda e generosa, capace di dare vini ricchi, maturi e concentrati, oggi evoluti verso una dimensione complessa e profondamente terziaria. Dopo oltre trent’anni, questa Riserva si esprime con una maturità piena, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Vinificato secondo uno stile tradizionale, con lunghe macerazioni e affinamento in grandi botti, questo Barolo conserva intatta la sua identità territoriale, senza sovrastrutture. Un Barolo profondo, maturo e contemplativo, che non è solo un vino, ma un vero racconto del tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"SORDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56974041743704,"sku":"8026237000011","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0006_clipped_rev_1_71.png?v=1774427409","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/barolo-docg-riserva-gabutti-1989-sordo","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}