{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-docg-2023-biscaris","title":"CERASUOLO DI VITTORIA DOCG BIO 2023 - BISCARIS","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"25\" data-end=\"401\"\u003eIl Cerasuolo di Vittoria DOCG di Biscaris si presenta con un colore rosso rubino brillante, arricchito da riflessi violacei che ne sottolineano la giovinezza e l’energia espressiva. Al naso è intenso, fragrante e complesso, con un profilo che unisce piccoli frutti rossi e neri molto maturi, come more e lamponi, a note più profonde di liquirizia, cacao e spezie dolci. Al palato è pieno, corposo e avvolgente, con una struttura solida ma equilibrata. La componente fruttata rimane centrale e succosa, sostenuta da una trama tannica matura e ben integrata. Il finale è lungo, caldo e speziato, con una persistenza che richiama frutti neri e leggere sfumature tostate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"1078\"\u003eQuesto vino nasce dalla cantina \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBiscaris\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, nel territorio di Vittoria, unica area DOCG della Sicilia. Il Cerasuolo di Vittoria è ottenuto dal tradizionale assemblaggio di Nero d’Avola e Frappato, due vitigni complementari che uniscono struttura, profondità e calore da un lato, freschezza ed eleganza aromatica dall’altro. La vinificazione avviene interamente in acciaio con affinamento prolungato e successivo riposo in bottiglia, per preservare integrità del frutto e complessità aromatica. Il risultato è un rosso di grande identità territoriale, capace di esprimere sia potenza che finezza.\u003c\/p\u003e","brand":"BISCARIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57273279447384,"sku":"79447384","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_3_7419a805-07a7-435f-877a-31cbe4a9d3b0.png?v=1778601372","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/cerasuolo-di-vittoria-docg-2023-biscaris","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}