{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-zero-dosage-bio-cuvee-visionnaire-jerome-lefevre","title":"CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS ZÉRO DOSAGE BIO \"CUVÉE VISIONNAIRE\" - JÉROME LEFEVRE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLa Cuvée Visionnaire di Jérôme Lefèvre è uno Champagne Blanc de Noirs di grande personalità, capace di esprimere la profondità del Meunier attraverso uno stile essenziale, vibrante e di straordinaria precisione. Nel calice si presenta con un giallo dorato luminoso, impreziosito da delicati riflessi ramati e da un perlage fine e persistente. Il bouquet è intenso e articolato, con profumi di mela rossa, pera matura, pesca gialla e piccoli frutti di bosco, accompagnati da eleganti richiami di scorza d'arancia, fiori secchi ed erbe aromatiche. L'ossigenazione lascia emergere sfumature di mandorla fresca, spezie delicate e sottili sensazioni minerali, che contribuiscono alla complessità dell'insieme. In bocca è strutturato, energico e particolarmente espressivo, con una materia generosa sostenuta da una freschezza incisiva e da una componente sapida che conferisce slancio e profondità. L'assenza di dosaggio valorizza la naturale tensione del vino, lasciando emergere una trama asciutta e rigorosa, nella quale la ricchezza del frutto trova un equilibrio preciso. Il finale è lungo e persistente, con ritorni di frutta matura, agrumi, spezie e delicate sensazioni saline. Uno Champagne che unisce intensità e finezza, mostrando una personalità decisa ma sempre elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[72rem]:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto flex max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 text-base gap-4 md:gap-5 lg:gap-6 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eVisionnaire è una cuvée parcellare prodotta da Jérôme Lefèvre a Charly-sur-Marne, nella Vallée de la Marne, ottenuta esclusivamente da Meunier proveniente dalla parcella Les Chouttes, situata sul Mont de Bonnel. Il produttore ha scelto di non dosare questo Champagne proprio per preservare la purezza espressiva del frutto e valorizzare il carattere del suo terroir. La filosofia aziendale si fonda su una viticoltura biologica certificata e su produzioni volutamente limitate, con l'obiettivo di rispettare l'identità delle singole parcelle. Questa cuvée nasce dalla vendemmia 2023, è stata imbottigliata il 24 luglio 2024 e sboccata il 20 maggio 2026, senza alcuna aggiunta di zucchero. Con una gradazione alcolica del 12%, Visionnaire rappresenta un'interpretazione particolarmente autentica del Meunier, vitigno spesso utilizzato negli assemblaggi ma qui protagonista assoluto di uno Champagne dalla forte identità territoriale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"JEROME LEFEVRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59018852008280,"sku":"52008280","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1-2026-11-03T120117.840.png?v=1793703686","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/champagne-blanc-de-noirs-zero-dosage-bio-cuvee-visionnaire-jerome-lefevre","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}