{"product_id":"champagne-brut-biodinamico-terre-dorigine-2018-erick-schreiber","title":"CHAMPAGNE BRUT BIODINAMICO \"TERRE D'ORIGINE\" 2018 - ERICK SCHREIBER","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo dorato attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet è intenso ed elegante, con profumi di mela gialla, pera matura, pesca bianca, agrumi canditi e albicocca, seguiti da raffinate note di crosta di pane, brioche, nocciola tostata, miele d'acacia e pietra focaia, perfettamente integrate in un quadro aromatico di grande profondità. Al palato è pieno, armonioso e straordinariamente preciso. Il Pinot Nero conferisce corpo e struttura, lo Chardonnay dona tensione e verticalità, mentre il Pinot Meunier apporta morbidezza e rotondità. La bollicina è cremosa e finissima, sostenuta da una vibrante acidità e da una marcata sapidità minerale che accompagna il sorso verso un finale lungo, asciutto e di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:ae8509cf-3575-42bb-93d9-89b7d2ee0bb7-1\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"5392b2d5-cd9b-4b6c-b7bc-851d7f0ed051\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLo Champagne Brut Biodinamico \"Terre d'Origine\" 2018 di Erick Schreiber è una cuvée millesimata che rappresenta l'espressione più autentica del terroir della Côte des Bar, interpretato attraverso una viticoltura biodinamica rigorosa e un approccio artigianale rispettoso della natura. Prodotto a Courteron, nel sud della Champagne, nasce esclusivamente da vigneti coltivati secondo i principi della biodinamica certificata Demeter e dell'agricoltura biologica Ecocert, filosofia che la famiglia Schreiber segue con convinzione fin dal 1990. Il vino è ottenuto dalla sola vendemmia 2018, annata particolarmente favorevole che ha regalato uve perfettamente mature e ricche di equilibrio. L'assemblaggio è composto da 68% Pinot Nero, 20% Chardonnay e 12% Pinot Meunier, una combinazione che unisce struttura, eleganza e freschezza. Il lungo affinamento sui lieviti permette al vino di sviluppare profondità e complessità, mentre il dosaggio contenuto di 2,3 g\/l valorizza la purezza del frutto e la marcata impronta minerale dei suoli argillo-calcarei. La sboccatura è avvenuta il 21 marzo 2025, garantendo grande precisione espressiva e notevole freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"ERICK SCHREIBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57598895882584,"sku":"3760226770107","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0004_clipped_rev_1_11_0d075208-246e-4516-9da2-40afb098ce32.png?v=1782822723","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/champagne-brut-biodinamico-terre-dorigine-2018-erick-schreiber","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}