PHILIPPE GILBERT
CHAMPAGNE BRUT CUVEE "LES AMOUREUSES" (SENZA ASTUCCIO) - PHILIPPE GILBERT
- abbinamenti Aperitivo, pietanze a base di pesce e carni bianche, oppure accanto a formaggi mediamente stagionati.
- alcol 12,5%
- annata NV
- denominazione Champagne AOC
- filosofia tradizionale
- formato 0,75 l
- giudizio 3k 9/10
- regione Champagne (Francia)
- temperatura di servizio 6-8°
- vitigni Pinot Noir 100%
NOTE SENSORIALI:
Il colore si presenta di un bel giallo dorato, impreziosito da profonde sfumature rosa. Al naso, offre profumi intensi e variegati, fra i quali spiccano pane tostato, salvia, rosmarino ed origano, seguiti da note di frutta rossa. Il gusto si rivela preciso, ricco e pieno, morbido e raffinato. Il finale appare estremamente piacevole e di carattere, arricchito da interessanti sentori di frutta.
CURIOSITÁ:
La Cuvée Les Amoureuses di Philippe Gilbert è prodotto selezionando le migliori uve di Pinot Noir in purezza dei villaggi della zona di Ay, certificati Premier Cru. Uno Champagne dalla grande complessità aromatica la cui etichetta raffigura il dipinto di Marc Chagall "Les Amoureuses".
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