{"product_id":"chenin-blanc-orange-le-genie-orange-2024-domaine-des-grandes-esperances","title":"CHENIN BLANC ORANGE \"LE GENIE ORANGE\" 2024 - DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI: \u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Génie Orange 2024 di Domaine des Grandes Espérances è un vino bianco macerato che propone un'interpretazione originale e sorprendente dello Chenin Blanc, valorizzando la personalità del vitigno attraverso il contatto con le bucce. Nel calice si presenta con un colore giallo dorato intenso, impreziosito da riflessi ambrati e ramati che ne anticipano il carattere. Il bouquet è ricco e sfaccettato, con profumi di scorza d'arancia, albicocca matura, pesca gialla e mela cotogna, accompagnati da richiami di tè nero, fiori essiccati e delicate sfumature di miele. Con l'ossigenazione emergono sensazioni di erbe aromatiche, spezie dolci e frutta secca, che conferiscono profondità al profilo olfattivo. In bocca è avvolgente e materico, con una struttura insolita per un bianco tradizionale, sostenuta da una delicata trama tannica derivante dalla macerazione sulle bucce. La naturale freschezza dello Chenin Blanc bilancia la ricchezza aromatica, mantenendo il sorso dinamico e piacevolmente equilibrato. Il finale è persistente, con ritorni di agrumi canditi, tè, albicocca e una sottile sensazione amaricante che ne accentua la vocazione gastronomica. Un orange wine capace di coniugare intensità, freschezza e originalità, offrendo una prospettiva diversa su uno dei vitigni più rappresentativi della Valle della Loira.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Génie Orange nasce a Mesland, nel cuore della Touraine, all'interno del Domaine des Grandes Espérances, proprietà della famiglia Saget e realtà certificata biologica. È prodotto con 100% Chenin Blanc, proveniente da vigneti caratterizzati da terreni argillosi ricchi di selce. La sua particolarità è una vinificazione decisamente insolita per i bianchi della Loira: dopo la vendemmia manuale, le uve vengono lasciate macerare con le bucce in piccoli recipienti per un periodo prolungato, che può raggiungere circa quattro mesi. Questo contatto permette di estrarre colore, sostanze aromatiche e tannini, conferendo al vino una struttura più vicina a quella di un rosso. L'affinamento prosegue per alcuni mesi in contenitori già utilizzati, tra botti di rovere e recipienti in terracotta e gres, con l'obiettivo di accompagnarne l'evoluzione senza coprirne il carattere. Classificato come Vin de France e proposto nell'originale formato da 0,50 litri, Le Génie Orange rappresenta il lato più sperimentale della tenuta: un vino secco, gastronomico e fuori dagli schemi, capace di mostrare una dimensione completamente diversa dello Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DOMAINE DES GRANDES ESPERANCES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46774975562072,"sku":"3289850064234","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1-2026-11-05T172536.978.png?v=1793895949","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/chenin-blanc-orange-le-genie-orange-2024-domaine-des-grandes-esperances","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}