{"product_id":"colli-tortonesi-doc-timorasso-derthona-2023-vignaioli-battegazzore","title":"COLLI TORTONESI DOC TIMORASSO DERTHONA 2023 - VIGNAIOLI BATTEGAZZORE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"1530\" data-start=\"1203\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet è intenso e raffinato, con profumi di pesca bianca, pera, mela matura e agrumi, accompagnati da eleganti note di fiori bianchi, miele d'acacia, erbe officinali e una marcata impronta minerale che rappresenta la firma del Derthona. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003eAl palato si distingue per struttura, energia e precisione. L'ingresso è pieno e avvolgente, sostenuto da una vibrante freschezza e da una sapidità ben definita che accompagna il sorso fino a un finale lungo e persistente. Le sensazioni fruttate si intrecciano a eleganti richiami minerali e a una delicata nota di mandorla, regalando un perfetto equilibrio tra potenza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"665\" data-start=\"77\"\u003eIl Derthona 2023 dei Vignaioli Battegazzore è un'autentica espressione del Timorasso, vitigno autoctono che negli ultimi decenni ha riportato i Colli Tortonesi tra le grandi zone del vino bianco italiano. La cantina, profondamente legata al territorio e alla sua tradizione agricola, interpreta questo straordinario vitigno con un approccio essenziale e rispettoso, valorizzando le peculiarità dei suoli collinari e la naturale capacità evolutiva del Timorasso. Il risultato è un vino di carattere, capace di coniugare struttura, eleganza e una spiccata identità territoriale. Le uve provengono da vigneti situati sulle colline tortonesi, caratterizzate da terreni prevalentemente calcareo-marnosi, particolarmente vocati alla coltivazione del Timorasso. Le marcate escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono una maturazione lenta e completa, preservando freschezza e ricchezza aromatica. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate delicatamente e vinificate a temperatura controllata, con un successivo affinamento sulle fecce fini che dona al vino maggiore complessità, equilibrio e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"VIGNAIOLI BATTEGAZZORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57813189656920,"sku":"89656920","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_27_bd40e6a6-63ea-4178-b9fd-58ed091cb0cc.png?v=1785140732","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/colli-tortonesi-doc-timorasso-derthona-2023-vignaioli-battegazzore","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}