{"product_id":"corton-charlemagne-grand-cru-le-charlemagne-2022-715-bottiglie-prodotte-domaine-maldant-pauvelot","title":"CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU \"LE CHARLEMAGNE\" 2022 (715 BOTTIGLIE PRODOTTE) - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore giallo dorato dai riflessi brillanti. Il bouquet è intenso e raffinato, con profumi di cedro, limone candito, bergamotto, pera Williams, pesca bianca e albicocca che si fondono con eleganti note di acacia, miele d'acacia e fiori bianchi. L'affinamento in legno regala sfumature di burro fresco, nocciola tostata, brioche, vaniglia e leggere note fumé, mentre la componente minerale emerge con richiami di pietra focaia, gesso e conchiglia. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eAl palato è potente, profondo e perfettamente scolpito. L'attacco è ampio e avvolgente, sostenuto da una vibrante acidità che dona energia e slancio al sorso. La tessitura è ricca e cremosa, ma sempre attraversata da una straordinaria tensione minerale che conferisce precisione e verticalità. Il finale è lunghissimo, elegante e sapido, con persistenti richiami agrumati, tostati e salini che testimoniano tutta la nobiltà del climat Le Charlemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Corton-Charlemagne Grand Cru \"Le Charlemagne\" 2022 del Domaine Maldant-Pauvelot rappresenta una delle più esclusive espressioni dello Chardonnay di Borgogna. Prodotto in appena 715 bottiglie, nasce da una piccolissima parcella situata all'interno del prestigioso climat Le Charlemagne, sulla sommità della leggendaria Montagne de Corton, uno dei terroir più iconici al mondo per i grandi vini bianchi. La famiglia Maldant-Pauvelot interpreta questo Grand Cru con un approccio artigianale e profondamente rispettoso del vigneto, lasciando che siano il terroir e l'annata a guidare ogni scelta. Il risultato è uno Chardonnay di rara eleganza, capace di unire concentrazione, tensione minerale e un eccezionale potenziale di invecchiamento. Le uve provengono da una singola parcella coltivata tra i 280 e i 330 metri di altitudine, su suoli composti da marne calcaree, pietra bianca e fossili marini. Questo straordinario terroir garantisce un drenaggio perfetto e dona al vino una spiccata impronta gessosa e una vibrante sapidità. L'annata 2022, caratterizzata da un'estate calda ma equilibrata e da importanti escursioni termiche nelle settimane precedenti la vendemmia, ha permesso di ottenere uve perfettamente mature, ricche di concentrazione aromatica ma sostenute da una freschezza sorprendente. La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano con una severa selezione dei grappoli. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in barrique di rovere francese, dove il vino affina sulle fecce fini per circa 12 mesi, sviluppando complessità e profondità senza perdere precisione. Un ulteriore affinamento in bottiglia completa l'evoluzione, permettendo al vino di raggiungere un equilibrio straordinario tra struttura, finezza e mineralità.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54580878770520,"sku":"78770520","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0021_clipped_rev_1_4_4b860591-fd34-433a-91ee-d979315d038e.png?v=1776240434","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/corton-charlemagne-grand-cru-le-charlemagne-2022-715-bottiglie-prodotte-domaine-maldant-pauvelot","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}