{"product_id":"moscato-dasti-bio-docg-pra-done-2025-cascina-galarin","title":"MOSCATO D'ASTI BIO DOCG \"PRA DONE\" 2025 - CASCINA GALARIN","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1665\" data-start=\"1260\"\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un perlage fine e delicato. Al naso sprigiona un bouquet intenso e coinvolgente di pesca bianca, albicocca, salvia, fiori d'arancio, glicine e miele d'acacia, accompagnato da fresche note agrumate che ne aumentano la complessità. Il profilo aromatico è ampio e tipicamente varietale, ma sempre elegante e mai eccessivo. Al palato è morbido, fragrante e armonioso. La naturale dolcezza è perfettamente bilanciata da una vivace acidità e dalla delicata effervescenza che rende il sorso fresco, leggero e irresistibilmente scorrevole. Il finale è lungo, aromatico e pulito, con persistenti richiami di frutta bianca e fiori freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"458\"\u003eIl Moscato d'Asti Bio DOCG \"Pra Done\" 2025 di Cascina Galarin è una delle espressioni più autentiche e territoriali del Moscato piemontese. Nato sulle colline patrimonio UNESCO tra le Langhe e il Monferrato, questo vino racchiude tutta la fragranza aromatica e la freschezza che hanno reso celebre il Moscato d'Asti nel mondo, interpretate con un approccio artigianale e rispettoso della natura. Cascina Galarin coltiva i propri vigneti seguendo rigorosi criteri biologici, privilegiando pratiche sostenibili e lavorazioni manuali che permettono di preservare la biodiversità e l'identità del territorio. Le uve Moscato Bianco vengono raccolte al perfetto grado di maturazione per conservare l'intensità aromatica varietale e la naturale vivacità acida che caratterizza i migliori Moscato d'Asti. La vinificazione è studiata per esaltare la purezza del frutto. La fermentazione viene interrotta naturalmente quando il vino raggiunge il tipico equilibrio tra dolcezza, bassa gradazione alcolica e leggera effervescenza, mantenendo intatti gli aromi primari dell'uva. Il risultato è un vino immediatamente riconoscibile, capace di unire leggerezza, eleganza e straordinaria piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA GALARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40342023340121,"sku":"23340121","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_54_3f3e878d-c460-4c31-b38d-626658bf55ec.png?v=1779368888","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/moscato-dasti-bio-docg-pra-done-2025-cascina-galarin","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}